Hari ini saya akan berbagi resep Gado gado yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gado gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gado gado kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
First trial bikin gado gado sendiri.. ternyata bumbunya mudah cuman bawang putih saja hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- Saus kacang
- 200 gr kacang tanah goreng
- 4 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng
- 2 buah cabe merah besar buang biji (tidak pedas), goreng
- 1 biji asam jawa larutkan dalam sedikit air
- 1,5 buah kentang (ukuran sedang)
- Kurang lebih 450 ml air
- 1 sachet santan instan (sunkara)
- 2 keping kecil gula merah
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Pelengkap
- Telur
- Kentang rebus
- Tauge rebus
- Kubis iris kasar, rebus
- Ketimun
- Selada
- buah Tomat
- Tahu goreng
- Lontong
- Kerupuk udang/ melinjo
- Bawang goreng
- Sambal (cabe kecil rebus, uleg)