Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gado gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuma gado gado atau salad jawa, tp untuk berbuka puasa nanti.. ini sdh enak ππ #BikinRamadhanBerkesan (hari ke 6)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- Saus kacang :
- 200 gr kacang goreng, haluskan
- 3 siung bawang putih, goreng
- 2 buah cabe merah, goreng
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air asam
- 400 ml santan
- secukupnya Garam
- Sayuran :
- Kacang panjang rebus
- Wortel rebus
- Taoge rebus
- Kentang rebus
- Timun
- Daun selada segar
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Tempe goreng
- Lontong
- Kerupuk