Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado - gado yang Enak

Dipos pada May 14, 2019

Gado - gado

Sore-sore begini enaknya membuat Gado - gado yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gado - gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado - gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado - gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - gado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook_Frielingga_Sit Menu hasil recookan saya dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 20 mba Frielingga Sit,siapa ya yang ga suka menu tradisional ini ternyata cara buatnya ga sesulit yang dibayangkan orang loh. Oh ya karena saus kacang saya blender,maka saya merebus sebentar bersama dengan ,air secukupnya,gula merah sisir, secukupnya garam dan sesuai selera gula pasir biar awet aja intinya mah klo mau versi ulek ya monggo. Untuk isian gado - gado disesuaikan aja ya porsinya, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Gado-gado https://cookpad.com/id/resep/5326395-gado-gado Saya tulis disini bahan2 sesuai yang saya masak ya, semoga bermanfaat. 😊😊 #kookpaderJabodetabek #ArisanRecook #CookpadCimmunity_Jakarta #CookpadCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - gado:

  1. 2 genggam Toge, buang akarnya
  2. 2 ikat Kangkung
  3. 5 lembar Daun Kol
  4. 2 buah Kentang, potong2 kotak lalu rebus hingga matang
  5. 4 buah Tahu, goreng
  6. Bahan Saus Kacang :
  7. 150 gr Kacang Tanah, goreng
  8. 5 buah Cabai Merah Keriting
  9. 2 siung Bawang Putih
  10. 1 sdt Terasi
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 bulatan kecil Gula Merah, disisir halus
  13. 1 sdt Asam Jawa dilarutkan dengan 150 ml Air Panas
  14. Sesuai selera Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gado - gado

1
Goreng kacang tanah, angkat dan tiriskan. Haluskan bersama cabe merah keriting, bawang putih,terasi,air asam jawa. Blender halus/sesuai selera tingkat kehalusannya. Pindah hasil blender saus kacang kedalam panci kecil,rebus bersama gula merah,garam dan gula pasir. Aduk rata sampai mendidih,tes rasa. Matikan api jika sudah pas rasanya, biarkan sampai suhu ruang.
Gado - gado - Step 1
2
Rebus sayur2an asal layu saja, angkat dan tiriskan. Lalu tata sayuran,tahu diatas piring,siram dengan saus gado - gado. Taburi dengan bawang goreng.
Gado - gado - Step 2
3
Sajikan.
Gado - gado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Assalamualaikum Cookpaders Met malem semua, ini nulis resepnya kemaleman selalu jadi tim mefet ya 😀 #SemarakClover sabtu ini tema dari mba @BundaNitaHanna , kuliner dari Surabaya , saya bingung nih mau masak apa , jadi bikin dengan bahan seadanya aja yang ada dikulkas, semoga berkenan ya mba Any tri , sehat selalu bersama keluarga ya 🙏😘 Source : @aisyahrysa #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #SupportBumil #WongKitoGalo #niungniung

2 porsi
30 menit
Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan)

Gado-gado Siram (ala Yongki Gunawan)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sebenarnya lazatnya gado-gado itu terletak pada bumbu kacangnya. Iseng beberapa waktu lalu buka Youtube. Eh, muncul resep gado-gadonya chef Yongki Gunawan. Langsung segera catat resep dan eksekusi haha. Didalam resep aslinya, kacang yang digunakan ada 2 jenis yaitu kacang tanah dan kacang mede. Tentu saja, menggunakan kacang mede lebih membuat wangi. Namun tanpa kacang mede pun bumbunya tetap enak. Tetap creamy, karena ada menggunakan sedikit kentang goreng didalam bumbu kacangnya. Menurutku bumbu kacangnya inipun masih bisa cocok jika kita siramkan ke siomay atau batagor. Masih masuk 😆. Yuk silahkan dicoba Gado-gado siramnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Yongki Gunawan #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang

6-8-porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

#SiapRamadan #ResepAntiRibet #5ResepTerbaruku

Gado gado ala bibi madura

Gado gado ala bibi madura

Klo mau tambah cabe tinggal ulek aja bersama bumbu yaa... Sesuai selera

Gado-Gado Jakarta

Gado-Gado Jakarta

Tak ada yang tahu pasti mengenai asal-muasal makanan ini. Bahkan nama gado-gado sendiri tak diketahui dari bahasa apa. Kata gado-gado juga tak ditemukan di kamus Bahasa Indonesia maupun Betawi. Namun beberapa memperkirakan, nama gado-gado berasal dari kata digado yang merupakan istilah makanan yang tak dimakan bersama nasi. Contohnya seperti makan ayam tanpa nasi, maka istilahnya gado ayam. Asal nama gado-gado tersebut cukup masuk akal, mengingat gado-gado sendiri memang dikonsumsi tanpa nasi. Pasalnya, karbohidrat dari nasi digantikan oleh lontong dalam gado-gado. (sumber : Jadiberita.com). Pada umumnya gado-gado dianggap makanan yang berasal dari Betawi. Apapun asal usulnya, gado-gado ini nikmat rasanya. Bahkan istilah gado-gado juga seringkali dipakai untuk menggambarkan sesuatu yang merupakan tersusun dari berbagai campuran unsur. Mari kita makan gado-gado. #CookPadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Sudah lama gak makan gado2 Surabaya krn disini ditempat aku tinggal ini gado2 nya beda sekali sama dg yg dijawa... Maka aku bikin sendiri.. Nah kl bikin sendiri kan sayang tuh udah kerjaannya makan waktu jg gak bisa makan sendiri sdh pasti hrs banyak kan bikinnya.. Jadinya aku jual sekalian... Udah capek tp dpt untung.. Hehe

1/l
Gado gado lengkap

Gado gado lengkap

Dapat kiriman lontong Sama tahu tempe goreng,d makan gitu aja g seru,k warung dech nyari pelengkapnya....Jd dech gado2...Makan rame2 sama yg ngirim lontongnya.hahaa

5 porsi
30 mnt
Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Bumbu gado-gado

Bumbu gado-gado

Nah ini lanjutannya habis semalam bikin lontong, paginya bikin bumbu gado-gado nya iya😊 jadi menu hari ini gado-gado 😋

Gado gado

Gado gado

sudah seminggu beli bumbunya baru kesampaian bikin hari ini😆😆

Tahu Medan (gado2 medan)

Tahu Medan (gado2 medan)

mirip gado2, tapi klo di medan dibuat lebih banyak tahu gorengnya.😋😋😘seger dan sehat..yummy

6 org
30 menit
Gado gado

Gado gado

Dengan menggunakan bahan ala kadarnya dan dengan keinginan luhur ingin makan gado gado 😂 maka jadilah gado gado sederhana. Meski bahan tidak lengkap tetap bersyukur karena nikmatnya makan bukan pada mahal murahnya makanan, bukan pada lengkap tidaknya makanan namun karena bersyukur. Jika bumbu kacang kental, bisa ditambah air sesuai kekentalan yang diinginkan #PejuangGoldenApron3

Gado-gado

Gado-gado

Pecel Daun Kenikir #menusarapan #day3/5

Pecel Daun Kenikir #menusarapan #day3/5

Dulu waktu masih tinggal di Solo sarapan yg paling sering dijumpain tuh pecel ma gudangan/urap. Di daerah saya banyak sekali yg jual sarapan pagi2. Dan di setiap penjual pasti ada menu pecel nya. Di rumah saya pecel jg sering buat menu sarapan karena bikin nya cepet. Tinggal rebus2 sayuran jd deh. Sarapan sehat jg karena banyak sayurnya. Semenjak tinggal di Bali jd susah makan pecel karena yg jual g ada. Untungnya masih ada yg jual bumbu pecel nya. Jadi masih bisa bikin pecel buat ngobatin rasa kangen makan pecel seperti di Solo..

2 porsi
10 menit
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Bikin menu sarapan super duper cepett dan praktis. Kebetulan udah punya pelengkap nya..selada usah nangkring dalam kulkas, lontongnya beli yang sudah jadi. Oke tinggal eksekusi dehhh ga nyampe 20 menit udah matengg semua Duhh sedepppnyaaa😘😘 makasih mba resepnyaaa 🤗🤗 Source: Iradatul Q https://cookpad.com/id/resep/14996771-gado-gado-siram-surabaya?invite_token=cE4YbUohATi96x5GpKvsPKwD&shared_at=1629232401 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #recookbubuhankaltim #cookpadcommunity_samarinda

2 orang
15-30 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Edisi masak sayuran biar anak-anak mau makan sayuran ternyata jitu juga ideku, mereka suka😊

4 porsi
45 menit
Gado Gado

Gado Gado

Hari ini makan Siang nya pake Gado Gado Aja Karena trnyata sayuran dikulkas sudah numpuk, sayang keburu rusak kan klo engga segera Diolah Dan Cara paling cepet abisin sayur ya dibuat Gado Gado 😂 . Ini Aku bikin Gado-Gado ALA Jawa timuran ya 😉 Bumbu nya engga Kental Kental bgt tapi cukup berasa kok😉

Gado-gado (lotek) sunda#5resepterbaruku

Gado-gado (lotek) sunda#5resepterbaruku

Lagi home sick.... Pengennya mah bikin gado2 yang komplit tapi.... Karena diperantauan.... Sayuran seadanya aja jadinya... At least jadi juga....

3 porsi
30 menit
Gado gado padang

Gado gado padang

Menu istimewa khas padang,,kuncinya ada di bumbu kacangnya. Tidak boleh terlalu kental,tidak boleh terlalu encer, harus pas,gurih,manis,asamnya.

Gado-gado ala D.M

Gado-gado ala D.M