Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Lezat

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari sebelum lebaran tuh kangen banget opor bikinan bu lik , cuman belum sempet bikin mulu . Sampai pas lebaranga bisa mudik cuman terangan_angan makan opor . Sepulang kerja gregetan kepikiran opor mulu ya udah cus kepasar langsung eksekusi🤣🤣🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg paham ayam
  2. 1/2 butir Santan kelapa dari kelapa
  3. 3 buah kemiri
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah (di bagi 2)
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lenjer sereh
  8. 1 ruas laos
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih paha ayam. Lalu ulek_ ulek bawang merah,bawang putih dan kemiri kemudian geprek sereh dan laosnya. (setiap masak aku lebih suka ulek manual pake ulekan dari pada di blender,rasanya lebih nikamat yang pake ulekan) nah bawang merahnya kita bagi dua ya,yg 3siung diulek yang 7siung kita potong_potong lalu di goreng (kalau ga mau ribet bisa beli bawang yang sudah di goreng kok)
2
Tumis bumbu yang sudah di ulek tadi kemudian tambahkan geprekan sereh,laos dan daun salam. Tunggu sampai harum lalu masukan ayam aduk_aduk smp tercampur dengan bumbu kasih sedikit air. Tunggu 5menit kemudian baru di kasih santan.
3
Aduk terus santan agar tidak pecah. Lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Lalu cek rasa. Kalau sudah ok dan sudah matang. Angkaaaat dan sajikan. Jangan lupa di taburin bawang goreng di atasnya.
4
Selamat mencoba dan mari belajar berasa ☺☺☺happy cooking 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

ga kebeli ayam? ganti aja pake tahu coklat sama telor ayam/puyuh, lauk sedikit gpp, yg penting kuahnya banyak hehee 😁 kelupaan beli salam sereh. cabenya dipisah atau gabung, sesuai selera #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

Terik telur 3 in 1

Terik telur 3 in 1

#DiRumahAja dgn menu seadanya tp di olah mjd luarr biasa #CABEKU WeekendChallenge #Telur3in1

Opor bumbu instant yg simple

Opor bumbu instant yg simple

Simple2 lagi aq g banyak waktu buat masak si baby maunya dgendong...tp kknya mnta opor..

6porsi
Opor ayam

Opor ayam

Masak sayur ayam fav anak anak🥰

8porsi
30menit
Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Menu opor tanpa santan. Karena pengen yang creamy maka santan di ganti dengan bubuk krimer dari #fibercreme 🤤 Alternatif pengganti santan 😉 Selasa, 14 Januari 2020 #cookpadcommunity_solo #fibercreme #menulebaran Hatur nuhun resepnya mbak Rindi Megasari 🤗

Opor ayam

Opor ayam

Teman paling pas buat makan ketupat 🤤

Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning

Opor Sayap Ayam Bumbu Kuning

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Kelar masak untuk makan siang nanti. Kali ini masak kesukaan paksu, krn dia suka bnget sama opor ayam. Tapi berhubung kita ber2 ngga suka daging ayam yang banyak dagingnya jdi aku pake sayap ayam. Alhamdulillah 😊😋😘😘🙏 📆 18 Maret 2020 #wk25 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2porsi
20menit
Opor ayam telor

Opor ayam telor

Setiap lebaran tak luput dari makanan yang satu ini

Opor ayam

Opor ayam

opor ayam sederhana dengan cabe rawit utuh karena mamak males nyambel 😁 #DiRumahAja

Opor ayam

Opor ayam

Ceritanya ini menu lebaran tapi baru post resep sekarang... 😄

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Perdana bikin opor ayam sekaligus latihan utk menu lebaran nanti hehe

4 porsi
Opor ayam ala mom jessica

Opor ayam ala mom jessica

Resep opor ini memang sengaja sy pakai santan tdk kental bgt karena takut kolesterol..tapi gak kalah enak lho. Opor ayam ini adalah kesukaan keluarga kami. #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#

5 org.
1 jam
OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS 🐔

OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS 🐔

Mom #Cookpad aku melu Golden Apron 3 yak... oleh ora...??Iki tiket ku Yo...😂😂 #TiketMasukGoldenApron3 #OporAyam

Opor ayam kampung presto

Opor ayam kampung presto

Menu sarapan enak dan tidak enek

3 porsi
Terik Daging

Terik Daging

Selamat hari raya idul adha 😄 Alhamdulillah udah dapet daging kerbau nih langsung cus di masak hehe. Terik daging ini favorit sejak masih bocil biasanya disuapin eyang uti 😋 Rasanya gurih sedep nagih bgt bumbunya walaupun sederhana 😊 Bisa pakai kerbau/sapi ya, di tempat saya jarang ada sapi pakenya kerbau. Selamat mencoba😊 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Opor tahu sederhana

Opor tahu sederhana

Karena di luar hujan lebat aku g bisa keluar, sedangkan anak2 ingin sarapan..jadi aku bikin masakan sesuai stok yg ada di rumah..jadilah opor tahu sederhana

Opor ayam gurilem simple

Opor ayam gurilem simple

Opor ayam simple gurilem..

3 porsi