Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 20, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman paling pas buat makan ketupat ๐Ÿคค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 bks santan kara
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 3 lbr daun salam
  5. 2 btg sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. secukupnya Gula, garam, penyedap
  8. 500 ml air
  9. Bawang goreng
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 ruas kunyit
  15. 2 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Ayam direbus dulu untuk diambil kaldunya. Kemudian goreng setengah matang.
2
Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, garam, gula. Setelah harum, tambahkan air dan masukan ayam.
3
Setelah mendidih masukan santan, garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Besengek / Terik Tempe

Besengek / Terik Tempe

Terik tempe temennya terik matahari #EhhGaring ๐Ÿ˜›๐Ÿ˜›

3 porsi
15 menit
Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Cuaca diluar lagi gerimis manja mau masak yg berkuah santan biar agak anget dibadan.. sekali masak bisa makan semua karna ga pedes juga jadi sikecil suka ๐Ÿฅฐ cobain yuk bundaa seperti biasa bumbu super simple.. #bumbupraktis

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam adalah salah satu menu favorite ku. Biasanya sih dibikinin mama. Skrg nyobain bikin sendiri dan rasanya gak beda jauh lah sama buatan mama ๐Ÿ˜…

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Di rumah seleranya macem-macem. Jadi kalo masak banyak macamnya. Tapi kalo soal opor ayam, satu suara. Doyaaan semuanya...

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sore sore bingung mau masakin suami apa, kebetulan kemarin habis beli ayam kampung sama telur, langsung deh kepikiran kalau buat opor yang disukai suami..

4 porsi
+- 1,5 jam
Opor pedas pepaya muda

Opor pedas pepaya muda

pepaya belakang rumah tumbang ,kasian kan pepayanya masih muda ,d buat lodeh udah biasa oseng gk ad taoge ahhh nemu ide coba aja di opor otak atik mathuk mateng manteb aq tambah telur sekalian lauknya TWO IN ONE jadikan menu sederhanamu jadi spesial dengan kreasimu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ selamat mencoba salam pepaya muda ๐Ÿ˜˜

Opor ayam edisi lebaran

Opor ayam edisi lebaran

Gak bisa mudik, biar samaan menu sama yg di rumah๐Ÿ˜‰

Ayam Opor Instan

Ayam Opor Instan

Hujan hujan obrak-abrik stok makanan ternyata masih ada bumbu instan. Cuss bikin yang anget2 ๐Ÿ˜‚

1-2 orang
30 menit
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Anak bungsu saya kl udah ketemu kuah opor, maemnya bs nambah berkali2. Makanya kl bikin opor, kuahnya banjir. Soalnya yg habis duluan pasti kuahnya ๐Ÿ˜

12 porsi
60 menit
Opor Kuning Nangka Muda

Opor Kuning Nangka Muda

Sayur nangka adalah salah satu sayur kesukaan mama tapi mama sering mengeluhkan sakit dada ketika habis makan sayur nangka katanya mag - nya kumat. Tapi walaupun begitu mama seringkali bikin sayur nangka. Dimasak seperti apapun beliau selalu suka dan dengan senang hati melahapnya. #SemuaTentangIbu selalu manis untuk di kenang walaupun hanya tentang apa #SayurKesukaanIbu inipun bisa sukses bikin saya makin merindukan mama Aku sayang Mama ๐Ÿ’•๐Ÿ’• Al - Fatihah . #SatuResepsatuPohon #PejuangGoldenApron2

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu harian ajah๐Ÿ˜||aku kalo buat opor,ayam nya aku rebus sebentar lalu aku goreng sebntar.biar kelihatan kering karna kalo lembek aku kurang sukaa๐Ÿ˜

3 porsi
Terik ayam + tempe

Terik ayam + tempe

Masakan ndeso lagi,pokoknya yg gampangยฒ aja, kali ini terinspirasi postingan mb Diah didi di IG, trs eksekusi sesuai takaran dn feeling aja. Hampir sprti opor, tp lbh ringan dg kuahnya yg nyemek2. Sy tulis brgkali ada yg suka dn kangen masakan ndeso, dn utk setoran #GA_TheNextLevel. Monggo #resep_yy #GA_M3

3 orang
30 mnt
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Request Mas Suami utk minta dibuatkan Opor Ayam ๐Ÿ˜Š resep nya dari ibu mertua ๐Ÿ˜Š

4 Porsi
45 Menit
Opor Ayam Tanpa Bumbu Uleg

Opor Ayam Tanpa Bumbu Uleg

Lagi pengen buat opor tp males buat bumbu halusnya.. akhirnya eksekusi cuma dg bumbu iris๐Ÿคญ

Opor Ayam fiber creame

Opor Ayam fiber creame

bismillah.. ikut meramaikan post2get CoComTang tema aneka masakan berwarna kuning. Alhamdulillah setelah beberapa hari cari-cari ide pengen nya bikin bubur jagung atau recook minuman golden milk dari mba Any. tapi akhirnya pilihan jatuh ke opor ayam sekalian buat buka puasa ๐Ÿ˜ masak dg perut yg udh sering kontraksi palsu rasanya nikmat bgt ma syaa Allah.. melawan segala rasa yg ada #cieeh ๐Ÿ˜„Alhamdulillah selesai juga ๐Ÿ˜mohon doanya teman-teman cookpad sebentar lagi in syaa Allah melahirkan anak kedua ๐Ÿ˜Š #CoComTangPost_WarnaKuning #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_Tangerang #dirumahaja