Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
opor ayam sederhana dengan cabe rawit utuh karena mamak males nyambel 😁 #DiRumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 papan tempe (optional)
- 10 buah cabe rawit (optional)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 200 ml santan kemasan (saya pakai kara)
- secukupnya gula,garam dan penyedap rasa)
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1/2 sdt jinten (optional)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- seruas jahe
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- pelengkap
- bawang goreng
