Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambel Lotis Mete yang Sempurna

Dipos pada October 30, 2016

Sambel Lotis Mete

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambel Lotis Mete yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Lotis Mete yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Lotis Mete, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Lotis Mete bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Lotis Mete yaitu 1 cup 300 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sambel Lotis Mete diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Lotis Mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Lotis Mete memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lebaran kemarin dapet hampers yang salahsatu isinya kacang mete. Karena hoby ngerujak atau ngelotis, jadi bikin sambelnya kali ini saya campurkan kacang mete. Rasanya manis pedas dan gurih, makin yummyyyyy #CABEKU #diKACANGinAja #ResepChacha #Sambel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Lotis Mete:

  1. 250 gram gula merah (sisir)
  2. 50 gram kacang mete
  3. 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
  4. 1/2 sdt terasi bakar
  5. 3 buah asem Jawa (rendam air panas)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Lotis Mete

1
Siapkan bahan². Uleg cabai dan terasi bakar hingga halus.
2
Masukkan gula merah, uleg hingga halus dan tercampur rata.
3
Tambahkan asam Jawa yang sudah direndam. Buang bijinya. Tambahkan air rendaman asam agar tekstur sambal colek_able.
4
Masukkan kacang mete, uleg. Jadi deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu panggang moka simpel enak

Bolu panggang moka simpel enak

Ini resep dari nenek sih sebenarnya..dulu ibu suka masak bolu ini kalo mau lebaran jd ke ingat masa kecil kepengen bikin sendiri🤗

45 menit
Brownies cokies tahan lama anti ribet..rasa nyoklat bangett^^

Brownies cokies tahan lama anti ribet..rasa nyoklat bangett^^

Alhamdulillah setiap lebaran selalu buat kue ini, selain jadinya banyak, kue ini tahan lama, rasanya pun nyoklatt banget...

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Hai Cookpaders. Sudah weekend aja ya. Gak terasa juga sudah masuk week ke 36 buat para pejuang golden apron 2. Semangat mak masih ada setengah perjalanan menuju kemenangan. Jangan kasih kendor mak 👩‍🍳. Berhubung di kulkas stok cabe gak abis2 dari lebaran kemarin. Akhirnya saya olah cabenya jadi sambal aja dibikin banyak biar buat stok. Dari bahan segitu dapet 1,5 botol jar sambal goreng terasi loh. Lumayan kan gak usah repot2 nyambal tiap hari 🤭. #PejuangGoldenApron2

Rengginang

Rengginang

Di Jawa barat di kampung saya itu kalo lebaran emak emak selalu punya cemilan ini. Kadang org bertamu suka ketipu kaleng nya kaleng biskuit isinya rengginang..

Banyak
45 menit
Manisan Kolang-kaling

Manisan Kolang-kaling

Buat menu buka puasa sekaligus nostalgia dengan masakan lebaran

Sroto Khas Sokaraja

Sroto Khas Sokaraja

Makanan yg wajib ada di waktu Idul Fitri, biasanya yg masak itu ibu mertua krn beliau asli dr Sokaraja. Kl masak itu ku suka bantu ibu mertua, jd udh hafal bumbu sm cara masaknya. Ibu mertua masakpun dlm porsi besar, sekarang coba masak porsi mininya nih. Semua bahan sroto & sambal di ulek biar lebih sedappp bun saat di santap 😋 Nah...coba masak sendiri deh sroto ini, nanti kl suami minta sroto kan g usah minta tlong ibu masakkin lg udh bisa mandiri (masak sendiri 😊). Nih bun resepnya...👇 #PejuangGoldenApron3 #MakananKhasDaerah #MasakanKuahSeger #MacemMacemSotoDaerah

Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es

Perkedel Kentang Dan Tips Menyimpan Di Lemari Es

Saya tadinya tdk suka sama yg namanya perkedel kentang. Menurut saya nggak ada enak2nya. Baik itu yg beli ataupun yg dimasakin sama ibu sendiri. Sampe akhirnya suatu hr pas setelah saya punya si bujang (red, anak pertama) dan lebaran di Padang. Si bujang nggak mau makan. Ibu mertua kasih saran bikin perkedel kentang. Yawes, coba2 sendiri jadilah perkedel kentang. Pas saya coba, kok enak juga. Abis itu beberapa kali bikin perkedel kentang sambil utak utik resepnya dan jadilah the ultimate recipe of perkedel kentang ini. Wkwkwkw.. perkedel kentang aja pd pake the ultimate. Plg jg mbak2 mas2 yg di cookpad sambil merem jg jd ya perkedel kentangnya. Oh ya perkedel jg bs jd fast food rumahan loh. Tipsnya ada dibagian bawah resep ya 😁 #olahan_kentang

Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Lebaran kemarin dikirimin cemilan ini alhasil habis sama anak bayik, jadi cusa coba bikin alhamdulillah berhasil

1 toples
Dodol Sirsak

Dodol Sirsak

Source : Fitria Kitchen Bismillah setoran minggu ke 4 tgl 22 juni 2020. Dari dulu kepengin bgt buat dodol sirsak. Klo di kampung saya biasa disebut jenang sirsak.teksturnya ngga lembek kaya yg suka di jual pk bks plastik.ini pk bks kertas wajik tdk nempel.krn campurn agar".bisa jg di kurangi agar"nya,klo mau hasilnya ngga terlalu kering.enak spt yg sll dibikin nenek saya,buat suguhan di hari lebaran pst tdk pernah ketinggalan jenang sirsak. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #BandungsilihAsaan_Kreasibuah #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Kurma Coklat isi Keju

Kurma Coklat isi Keju

Assalamu’alaikum.. Stok kurma masih bnyk dikulkas, dan rasanya Males makan kurma yg gitu-gitu aja. akhirnya bikin deh kurma coklat isi keju. kalo bikin kurma kayakgini tuh keinget lebaran 😅 biasanya kalo lebaran pasti ada bikin kurma coklat. sekalian setor posbar bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #KOpilihAkuAtauCokelat

Sumpia abon

Sumpia abon

Salah satu kue kering lebaran kemarin ☺☺☺ Mudah dan sumple bun.

1 toples
45 menit
47. Kue Kering "Good Time" custard renyah

47. Kue Kering "Good Time" custard renyah

Lebaran udah berlalu..saatnya mengisi toples yg kosong mom's recook bunda Ilmi resep aku kali dua dan ditambahkan tepung custard (di skip juga gpp pake maizena aja) custard bikin dia jd gurih asin gitu mom's #cookpadcommunity_solo #JagoRecook_AkuRaPopo #PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso Ayam Wortel

Tahu Bakso Ayam Wortel

Source : Rika Bismillah,, Aku kenal cookpad tuh maret 2018. Saat itu aku udah jualan jasuke dan puding2an didepan rumah saat sore hari sejak taun 2017. Nah, setelah kenal cookpad jualannya mulai ditambahin, ada pudot, es kekinian saat itu ya es pensil, es choki2, es oreo alpukat jg. Setelah itu mulai posting2 distory wa bebikinan jajanan. Kalo ada yg pesen baru dibuatin. Pernah jg selama 3bln jualan browkat (brownies alpukat) sebelum akhirnya pindah ke Bali, lalu nugget pisang, tahu ranjau, ceker kemangi pedas,, Pernah jg selama 2bln setiap minggu jualan pentol bakar didepan pasar cerme lor sama suami. Berhenti jualan pas aku habis keguguran. Lalu kami pindah ke Bali saat mei 2019, kala itu aq memutuskan untuk berjualan kembali tapi suami meminta sehabis lebaran saja. Qodarullah, sehabis lebaran aku hamil. Jadinya dipending ampe sekarang, ampe sikecil udah mau umur 8bln. Kalo ditanya pengen jualan lagi ya iya tentunya,, Pengennya jualan tahu bakso, cilok dan sempol aja, yg bisa dikirimkan dalam keadaan mentah dan bisa diolah sendiri sama pembelinya. Sengaja buat tahu bakso jg utk #jelajahkulinernusantara,, Tahu bakso katanya berasal dari Semarang, semoga lain waktu bisa nyicipin tahu bakso asli semarang ya. Kali ini bikin tahu baksonya dimodif pake ayam dan sayur agar sikecil mau makan jg. #SemarakBaliBakulan #jelajahkulinernusantara #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Lebaran kemarin nyetok ini di kulkas, ludes. Habis diserbu pasukan garda makanan terdepan 😂 Hari ini nyoba bikin lagi. Lupa ngitung jadi berapa cup.

Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak

Sop Janda Kambing Super Simple dan Enak

Kebetulan masih ada Sisa Iga Kambing dr pas lebaran idul adha kmren 😁, berhubung dirumah yang doyan kambing saya aja ,jd nganggur deh,skrg lg pengen yg seger2 akhirnya igaya saya bikin sop Janda

3 porsi
1Jam
Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Punya 2 bungkus oreo yg dibeli sebelum lebaran kmaren. Sampe hari ini masih utuh aja. Gak sanggup juga kalo mau dimakan sendiri. Liat liat yutub, eeeh ketemu resep dorayaki oreo dr channelnya dapur riri. Langsung deeh eksekusi. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Nastar Klasik

Nastar Klasik

Nastar... kue kering wajib ada pas lebaran tiba 😊. Source: NCC. Nastarnya lumer pokoknya enak dah 😁. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Brudel Manado Tanpa Mixer

Brudel Manado Tanpa Mixer

Ada tabungan resep Yg Manis ni😀 Buat Ngeramein Posbar #SuguhanLebaran ini Adalah roti pertama yang berhasil walau kemarin yg pertama gagal😂😂 Aku bikin pakai Panci CKA & roti ini hasil Recook resep Brudel manado mba #SandraRisma Tim Local #cookpadcomunity_yogyakarta Alkamdulillah Berhasil🤗🤗 Walau belum sempurna cukup memuaskan lah,perlu Mencoba lagi 😂😂 buat ngisi waktu luang karna masih #DirumahAja & Tiap mau Recook Kepo nya gak ketulungan jangan Kapok ya mbak Sandra🤗 Lebaran ke2 Sehari bikin 2X padahal Ngak ada tamu cuma keluarga inti satu rumah,Anaku sorenya minta dibikinin lagi karna siang cuma dapet 2 potong😅😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran #CookpadComunityYogyakarta #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Bunda

Opor Ayam Bunda

Ini requestnya anak2ku untuk menu lebaran bsk .... Opor ayam putih (resep ibuku) yg skrg jd resep andalanku klo bikin opor krn anak2 suka 😊 ... Yg pasti rasanya enak bangeet slmt mencoba 😉

5 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Idul Adha tetep ngopor ayam juga yaa biar afdol, hehehe

4 porsi
60 menit