Bagaimana membuat Rendang kerang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang kerang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kerang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami minta dimasakin kerang..jadi bingung mau diapain,liat masih ada kelapa sangrai..so saya buat👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kerang:
- 2 ons kerang kulit yg sudah dikupas dan direbus
- Bumbu halus :
- 5 buah Bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah cabe rawit
- 3 buah cabe besar
- Bahan tambahan :
- Daun salam,daun jeruk,sereh dan kelapa sangrai(2 sdm)
- secukupnya Gula merah dan garam
- sedikit Santan kara
