Cara Gampang Membuat 71. Garang Asem yang Sempurna

Name: 71. Garang Asem
Yield: 2 orang
Ingredients: 5 potong ayam; 500 ml air; 2 sdm santan; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya bawang goreng; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 2 buah tomat; 5 cm jahe; 3 cm lengkuas; 1 lembar daun bawang; 1 lembar sereh; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt merica; Secukuonya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur

Dipos pada October 26, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 71. Garang Asem yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 71. Garang Asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 71. Garang Asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 71. Garang Asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 71. Garang Asem biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak 71. Garang Asem diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 71. Garang Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 71. Garang Asem memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ku kaget sekali harga ayam mahal bgt. Pdhl pas lebaran gak semahal itu. Semoga harga ayam cepet turun ya, bu ibuu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 71. Garang Asem:

5 potong ayam
500 ml air
2 sdm santan
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya bawang goreng
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
2 buah tomat
5 cm jahe
3 cm lengkuas
1 lembar daun bawang
1 lembar sereh
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
1 sdt merica
Secukuonya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat 71. Garang Asem

Iris semua bumbu. Jahe lengkuas dan sereh cukup digeprek. Ayam direbus dgn jahe dan garam. Buang airnya. Tiriskan.

Tumis semua bumbu dgn sedikit minyak goreng. Masukkan jahe, lengkuas dan sereh. Daun bawang bagian putihnya saja.

Tambahkan air. Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat. Biarkan mendidih.

Masukkan ayam. Tambahkan santan, gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging sapi

Masih suasana idul adha kan ya teman², gimana dagingnya pada dimasak apa an, semangat bergelut dengan perdagingan ya, ada yang di rendang, gulai, sop, soto, tongalseng dan sate kan ya, kali ini saya milih di sop aja yang bumbu nya simpel dan tentu ada di rumah. Semangat berkarya teman². #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3 #Olahan_Daging_qurban

Daging kambing Oseng pedas

Masih suasana idul adha, bosan makan sate gulai semur rendang dkk

Stick Bawang Gurih Krez (No Egg)

Lagi rindu mamah,akhirnya bikin dech cemilan yg slu ada waktu lebaran,ini resep dari mamah ,no telor tapi bener" krezzz renyah bingiiit dech...👌🏻👌🏻👌🏻💜

Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi goreng request nya mama, pagi-pagi bangett nyuruh masakin nasi goreng wkwk yaudah cuss bikin kebetulan di kulkas ada sisa ayam suwir sisa lebaran sekalian deh buat campuran nasgor nya hehehe Untuk topping nya suka2 ya moms sesuai selera aja Selamat mencobaa 💛 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

3-4 porsi

Putri Salju Keju Fitsas

Ceritanya lebaran kemarin pengen banget bikin kue2 buat dikirim ke salah satu saudara. Cuma krn lg masa pandemi jd kita bikin sdr ajah drpd beli yg blom jelas rasanya. Cus cari2 resep di cookpad, dan sebenernya lgsg ke salah satu akun yg sll saya jadiin referensi sih. Resepnya mba @fitsas selalu jd andelan aku. Dan iya ini rasanya mantul, dah mateng blom sempet disusun ditoples dah dimakanin mulu sm anak gadisku. Jdlah mamak kudu bikin lagi... #PejuangGoldenApron3

89. Masak Asam Daging Sapi

Lebaran kemarin dikasih daging qurban, setelah dikasih langsung dimasukkan freezer karena waktu itu masih ada lauk buat makan. Hari ini suami minta dimasakkan daging, jadilah masak asam daging sapi.

Tape ketan

pengen bnget mkn yg satu in. Biasany kalau lebaran selalu ad dirmh. Berhubung kmrn lebaran ga bs pulkam jdny bkin sndr. Alhamdulillah pertama bkin langsung jadi...:-)

Kuker KoDu (kopi madu)

Kue kering ini tidak hanya di buat di saat lebaran...karena anak anak senang dengan aroma kopi,setiap hari pingin aja toples terisi dengan cookies satu ini.lansung aja yuk..intip resepnya Bismillah

1 toples kecil

Custard milk Caramel With Dry fruits

Untuk setoran meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad setelah menikmati masakan daging nih saya kirim puding yg g eneg untuk teman lebaran , dan berharap dapet #eBook juga sih😋 yuuuk langsung aja #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekapuding #cemilanenakdansehat #custardmilkcaramelwithdryfruits

Lontong Kenyal Tanpa Pengenyal

Ini saya bikin pas waktu mau lebaran kemarin.Kalo punya saya sedikit di campur sama beras merah karena beras saya sudah terlanjur di campur sama beras merah,jadi ga mungkin kan kalo saya pisahin satu persatu,,hehehe Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Pepaya Muda

Berbagi sedikit cerita dari kampungku desa Dungun, Kab. Probolinggo saat lebaran Idul Adha, waktu jaman dulu ketika saya masih SD selalu ada acara masak dan makan bersama di Musholah depan rumah, bagi siapapun yg berkurban maka daging dari hewan itulah yg akan di buat olahan masakan. Selain daging, ibu² setempat juga memanfaatkan sayur, umbi, dan beberapa buah untuk dijadikan pelengkap hidangan. Seperti sayur pepaya muda ini, biasanya dilengkapi dengan lauk Empal Riati, Urap², Sambel Goreng, ayam tahu tempe bumbu kare, dan nasi empok/jagung. Pada saat itu orang jaman dulu sangat suka mengolah hasil kebun mereka, entah itu untuk hajatan dll karena dianggap hemat, murah dan langsung ambil dari kebun sendiri. Pada kesempatan ini saya membuat sayur pepaya untuk menu berbuka puasa nanti sekaligus buat #BancakanOnlineBarengCookpad dan semoga dapet bonus impian yaitu #eBook dari Cookpad semoga tradisi ini terus terjaga sampai anak cucu saya nanti, dan semoga masih bisa dilestarikan lagi oleh mereka salamm #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

15 porsi

Daging sapi bumbu bali

Allohu akbar walillahilhamd... selamat hari raya qurban teman🙏 melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan saya setor daging sapi bumbu bali recook resepnya bu Puji winarni mudah2an berkesempatan dapet #eBook .rasanya mirip rendang tapi dengan wangi bumbu khas masakan bali.karena sikecil ikut makan jadi saya buat ngga pedes #GA_TheNextLevel

5 - 6 orang

Nastar lumer dmulut

Perdana nyobain bikin nastar lebaran idul fitri kemarin alhamdulillah hasilnya memuaskan buat pemula sprti aku karena semua pada suka senangnya hati ini heeeee...dan yang ini kedua kalinya hasilnya pun renyah lumer dmulut..

Sayur Sambal Godog

Ikutan ya untuk #bancakanonlinebarengcookpad , bisa bikin ini nih sayur sambel godog temennya ketupat/lontong buat merayakan lebaran Idul Adha nanti sapa tau bisa dapetin #eBook , kalo ud rezeki gak ketukarlah😄 #GA_TheNextLevel #minggu8 #CookpadCommunity_Bogor

Kue Biji Ketapang

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Pingin cemilan yang asin - asin. kebetulan ada bahannya. Jadilah kue biji ketapang yang renyah...😊 Biasanya kue biji ketapang selalu ada pas lebaran.

60 menit

Ikan Nila Colo Colo

Masih suasana lebaran Idul Adha.. Tapi sudah eneg dengan daging.. Ganti menu Ikan Nila Colo colo aja.. Yuk biar tetap semangat makannya.. Masih ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad mau hadiah #ebook aja #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #ebook

1orang

30 menit

Lodeh Pakis (Khas Pangandaran)

Tahun ini ga bisa lebaran di kampung halaman kebetulan sepupu ada perlu datang kerumah dan membawa oleh-oleh yang isinya sayuran pakis ini,,, menu andalan yang selalu ada jika masuk musim hujan lodeh pakis dengan bumbu uleg khas pangandaran #PejuangGoldenApron3

Sayur godog pepaya kuah daging

Ikutan bikin menu khas lebaran (Idul Adha) 😉 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang

2 jam

Sambel Goreng Cirebon

Selain jangan sabrang dan opor ayam ini salah satu menu wajib kalau hari raya di cirebon. Namanya SAMBEL GORENG CIREBON.. .

1 panci besar

3 jam

Tumis Daging Sapi Saos Tiram

Alhamdulillah, Idul Adha tahun ini masih rezeki dapat daging kurban. Pak suami udah wanti-wanti jangan masak rendang, bosen katanya😅. Akhirnya masak yang simple aja dan si kecil bisa makan juga. Paling suka masak ini, karna ga ribet dan rasa juga bisa disesuaikan sendiri

4 orang