Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dan kembali lagi masak jengkol hehe, kali ini di rendang, sebelumnya masak di campur sambel terasi. Tapi ga kalah niqmat juga Week #6 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 250 gr Jengkol
- 1 bks santan kara
- 1 sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- Merica
- Kecap
- Bumbu rendang instan (aku pake ยฝ nya)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cabe merah
- 4 cabe keriting merah
- 1 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas