Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 17, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dng olahan perdagingan pasca blm move on dr Hari raya Idul Adha kmrn . Masi pnya stok daging qurba ,, kali ini mau coba bikin rendang sendiri . Ini adalah requestnya dr suamik yg minta dibuatin rendang . Dr kmrn masi maju mundur mau masak ini . Berhubung dpt challenge #CABEKU brg komunitas Sumatera Barat dng tema olahan serba Santan . Akirnya ku beranikan diri deh mengeksekusi rendang . Sedikit rempong yaa karna rada lmyn lama pula masak ini, tp pas udh mateng dan icip rasanya yg bau rempah berlimpah ... Rasa capeku terbayarkan . Apalagi pas suamik makan lahap dan nambah2 nasi pula . Bahagiiaaa deh hati mamak ini . Source : Ratna Putri #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #Bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

1 kg daging sapi
2 ltr santan
15 buah kentang uk kecil
250 ml air
1 sachet santan instan
5 lmbr daun jeruk
1 batang sereh
3 lmbr daun salam
1 sdm garam (kurang lebih sesuaikan selera)
1/2 sdm gula (sesuaikan selera/secukupnya)
Bumbu halus
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
20 buah cabe merah nanjung
4 butir kemiri
1 sdt jinten
1 sdt ketumbar
1 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

Siapkan wajan.. Masukkan santan ke dlm wajan masak sebentar sampe hangat, tambahkan bumbu halus dan bahan cemplung (daun salam, daun jeruk dan sereh)

Di wadah lain cuci bersih daging lalu lap dng tisu dapur / lap bersih

Setelah agak mengental masukkan daging dan kentang. Masak dng api sedang cenderung kecil sampai airnya menyusut. Beri tambahan penyedap rasa garam dan gula. Bisa di tambahkan air lg bila perlu (sesuaikan kebutuhan).

Setelah agak susut tambahkan kembali santan instan. Aduk merata smua, kemudian icip rasa yaa. Jika suka bisa di masak sampe kuahnya bnr2 susut. Tp klo aku lbh suka masih ad kuahnya sdkt sprti gambar ya. Sajikan dng nasi hangat pun udh mantapp.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur Krispi 3in1

#DiRumahSaja #Telur3in1 #Cobekku selama diam dirumah anak-anak jadi lebih cepet lapar, lebih doyan ngemil, dan emak jadi lebih rajin stay di dapur, juga dituntut lebih kreatif lagi bikin masakan ataupun cemilan yang bisa buat anak-anak lebih betah dirumah, satu lagi lebih muter otak yaaa biar pebgeluaran tidak boros.. Kali ini saya bikin rendang telur krispi makanan favorit keluarga saya. Jadi satu resep bisa berfungsi sebagai lauk juga cemilan dan tahan disimpan dalam waktu agak lama, lebih hemaatkaaann.. Selamat mencoba mam's..

Rendang SIMPLE | 3 bahan aja

Pengen makan rendang tapi gamau ribet? Ya ini caranya 😜 selamat mencoba

Rendang Daging Sapi

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging sapi sesimpel mungkin 👌

5 porsi

Rendang Ayam Instan

Karena situasi pandemi covid19 sekarang bikin saya was2 beli makanan/belanja di luar. Kebetulan kepingin banget makan rendang tp ga ada daging sapi d kulkas adanya daging ayam lalu kepingin coba bumbu rendang instan.. Maka bikin lah rendang instannya hihii.. Meski lebih eundeusss klo bumbunya kita racik sendiri ya..tp ini sdh lumayan mengobati ngidam rendang.. 😆 resep ke dua ikutan #PejuangGoldenApron3

Sup sosis telur kuah Rendang

Semua orang bisa masak, cuma ada yang di asah ada yang enggak. Anak kos yang belum menikah kayak aku contohnya.

2 porsi

15 menit

Rendang Telur

Makanan favorittttt.

3 porsi

1 jam

Rendang Jamur Kentang Bumbu Pasar NO RIBET

Rendang daging sapi

Rendang ayam

Rendang setengah rendang

Lebih suka rendang yg masih basah gini,,blm asat bgt kuahnya😘

Rendang instan

Rendang Ayam

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan 😍🤩

4 orang

35 menit

Rendang sapi

Sudah 2 hari pengen makan rendang sapi dan kesampaian hari ini, ku pikir aku hamil ternyata memang lagi pengen aja haha

143. Rendang Daging Sapi Bumbu Sederhana

Waktunya masak-masak daging nih. Kali ini masak rendang sapi dengan bumbu sederhana. Nah, kalau untuk rendang ini pakai potongan fillet yaa. Daging yang saya pakai bagian sengkel/kisi. Siap-siap masak nasi yang banyaak yaa, karena makannya pasti nambah-nambah 😁 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #HidanganDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Rendang

Rendang Jamur Tiram

Nyobain bikin rendang jamur tiram ternyata enak loh.. rasanya enak & tidak seperti makan jamur. Nyumm.. ini yg gak suka jamur jadi doyan makan jamur. Resepnya dari IG @bumbuspesial.indofood #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan