Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Enak Banget

Dipos pada January 21, 2020

Rendang

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang krn ada temen yg doyan bgt ama rendang dan digadoin jg, hmmm ngegado rendang? iya deh iya.. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging sapi segar
  2. santan perasan pertama dari 2 buah kelapa (1 liter)
  3. 1/2 kg Kacang polong (opsi)
  4. Minyak secukupnya untuk menumis
  5. Bumbu halus:
  6. 1 sdm bawang merah
  7. 1 sdm bawang putih
  8. 1 sdm jahe
  9. 2 sdm lengkuas
  10. 2 sdm cabe halus
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdm kunyit
  13. 1/2 sdm kemiri
  14. 1/2 sdm pala
  15. 1/2 sdm jinten
  16. Langkok:
  17. 2 helai daun kunyit disimpul
  18. 6 helai daun jeruk purut
  19. 3 helai daun salam
  20. 2 serai geprek
  21. No Garam
  22. Bubuk jamur (penyedap rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Tumis bumbu halus dan langkok hingga wangi, masukkan daging yg sudah dipotong sesuai selera. tumis beberapa saat
Rendang - Step 1
2
Tambahkan santan, aduk hingga minyak kelapa keluar.
Rendang - Step 2
Rendang - Step 2
3
Tambahkan kacang polong yg telah direndam (1 jam) dan masukkan bubuk jamur
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
4
Aduk terus sampe elek
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
5
Rendang sudah jadi bu ibu
Rendang - Step 5
Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam suwir

Rendang ayam suwir

Kali ini resepnya sangat sangat simple & tdk butuh banyak wkt di dapur ๐Ÿ˜€ sista bs bikin drmh dg cepat & praktis, selain itu rasanya jg sangat enak beneraan enak dehh...๐Ÿ‘๐Ÿ‘ buat anak kos rekomd bangetttt..!!!....boleh dicoba

5-8 orang
Cilok Bumbu Rendang

Cilok Bumbu Rendang

Fyi, bumbu karena saya pakai bumbu rendang instan, rasanya ga nendang huhuhu jadi mending diganti bumbu kacang aja. Ada kok di indomaret. Atau bumbu-bumbu instan lain yang sudah teruji klinis oleh lidah Saudara Saudari sekalian.

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol alias jengki ini memang ter favourite deh Udah lama suami request minta dibikinin olahan jengkol Kali ini si jengki saya rendang Karena agi #dirumahaja saya sengaja stock santan kental dan saya masukan ke freezer dgn kemasan 100ml & 250ml Jadi deh santan beku yang praktis Dalam resep rendang memang dominan santan nya ya, jd selain menggunskan santan beku saya juga tambahkan fiber creme sebagai bahan tambahan untuk pengganti santan Oke cuss ceki ceki resep nya

Sup sosis telur kuah Rendang

Sup sosis telur kuah Rendang

Semua orang bisa masak, cuma ada yang di asah ada yang enggak. Anak kos yang belum menikah kayak aku contohnya.

2 porsi
15 menit
Rendang Daging Sapi Ala Padang

Rendang Daging Sapi Ala Padang

Lihat stok daging sapi di kulkas masih ada 1 kg, pas bngt rasanya kalau dimasak rendang Padang kesukaan mamah mertua yg kebetulan lg silaturahmi ke rumah. Sekalian untuk setoran #CABEKU dng tema #bamasakjosantan. Rendang Padang kali ini sy recook dr resepnya mba Kiena yg sama2 dr CP Bekasi. Asli ini beneran enak, asli rendang daging sapi khas Padang no kaleng2, trmksh resepnya mba Kiena...๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Yukks.. langsung kepoin resepnya..๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

iseng cobain resep rendang jamur recook dari bunda astiya lestari.terima kasih bunda resepx mantul bangetโ˜บ

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kesukaan si bungsu....tapi baru kali ini dapat rasa yg sangat pas...setelah berkali2 masak rendang๐Ÿ˜‚

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dulu waktu kerja di pulau Bintan,pernah diajarin teman asli anak Padang cara buat rendang,waktu itu kita bikinnya daging dicampur kentang kecil dan kacang merah.Kali ini ada acara keluarga,coba bikin rendang saja buat variasi lauknya,dan hasilnya..enak mantap.

+/- 2 jam
Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala

trial masak rendang ala Padang ๐Ÿ˜

Rendang sapi baby kentang

Rendang sapi baby kentang

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja Minggu ke :26 Ini menu lebaran di rumah aku ya aku masak rendang juga kare ayam ya begini aja udah seneng lah semua ya,soalnya lebaran kali ini memang gak kemana mana,gak pulkam juga hanya bisa vicall sama mamah papah...semoga corona cepat musnah dari muka bumi ini dah kita semua manusia bisa hidup dengan normal lagi #selamat hari raya idul Fitri#mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™#

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini resep dari @debby, awalnya pngn masak yg ribet2 eh disaranin bikin ayam rendang ini (gaya banget padahal baru pertama buat). Setelah liat & nyicipi hasilnya, parah ga ada obat ๐Ÿคค๐Ÿคค kalian harus nyobain!

6 Porsi
Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

Rendang dengan Rempah Baharat (Arabic 7 Spices)

Awal dulu buat rendang ini coba2 pake bumbu rempah baharat. Bumbu ini isinya kaya dengan rempah2 : Biji Ketumbar, Lada Hitam, Kayumanis, Cumin, Kapulaga, Biji Pala, Cengkeh. Rempah2 yg sama yg biasa untuk rendang. Ternyata hasilny enak, wangi... Ga kalah dengan rendang S*d****na๐Ÿ˜Š. Berikut resepny silahkan...

Rendang Sapi

Rendang Sapi

2,5-3 jam
#Tips&Trik Cabe Untuk Rendang opor gulai dan lain2

#Tips&Trik Cabe Untuk Rendang opor gulai dan lain2

Lebaran sebentar lgi bu ibu..biasa nya bumbu2an termasuk cabe..harga nya suka naik daun menjelang lebaran..nah ini trik sy...mumpung cabe masih aga murah..ayo beli sebanyak2 nya..siapa tau kan lebaran mau bikin masakan ala2 padang atau daerah lain nya yg menggunakan banyak cabe..andai tdk masak opor rendang gulai dan lain2 juga kan bisa di simpan untuk se waktu2๐Ÿ˜ok yuk lihat ke bawah๐Ÿ˜Ž๐Ÿ‘‡tips..pilih cabe yg masih bagus dan seger...

Rendang Daging

Rendang Daging

Pertama kalinya buat rendang, alhamdulillah sukses, aromanya persis rendang2 di rm padang hehe.. oh iya proses memasak rendang hingga kering membutuhkan waktu masak 5 jam, sooo.. siap2 tangan lelah yaa.. harus diaduk2 terus supaya ga gosong. Selamat mencobaaa..

1 kg daging sapi
Bubur Randang Khas Kal-Sel

Bubur Randang Khas Kal-Sel

Reques Emak kemaren jika ada yang jual Sagu dipasar beliin ya,,jdi hari ini sya ingin emak saya senang,Cuzzz kedapur aja langsung Bikinkanโค๏ธ kali ini saya nyoba recook resepnya mbak @Leny Handayani kalsel yang saya Tambahkan takaran nya,kebetulan dapat surat cinta dari mamah cookpad dalam rangka #BanggaKirimRecook