Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lontong Sayur Susu (Pedas) yang Menggugah Selera

Dipos pada May 24, 2017

Lontong Sayur Susu (Pedas)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Sayur Susu (Pedas) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong Sayur Susu (Pedas) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Susu (Pedas), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Susu (Pedas) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Lontong Sayur Susu (Pedas) kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Susu (Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Susu (Pedas) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep mba Atha Menot Kepengen lontong sayur, tapi maunya yang sehat. Alhamdulillah ketemu resep dari mba Atha, lontong sayur pake susu sebagai pengganti santan. Masha Allah enak banget. Di recook ini saya gak pake lombok keriting tapi pake lombok rawit biasa. Saya pake lumayan banyak karena suka yang pedes-pedes 😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Susu (Pedas):

  1. 1 buah labu siam
  2. 1 buah telur ayam rebus
  3. 200 ml air
  4. 300 ml susu
  5. Bumbu Halus
  6. 7 buah bawang merah
  7. 5 buah bawang putih
  8. 3 buah kemiri
  9. sesuai selera Lombok
  10. Bumbu Cemplung
  11. 3 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 3 sdt kunyit bubuk
  14. 4 sdt lengkuas bubuk
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Bahan Pelengkap
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula
  19. Secukupnya merica
  20. Secukupnya kaldu bubuk (rasa opsional)
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. Lontong nasi

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Susu (Pedas)

1
Potong korek labu siam, kemudia rendam di dalam air untuk menghilangkan getahnya.
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus. Jika tidak terlalu suka pedas, bisa dikurangi lomboknya. Blender bahan bumbu halus.
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Tambahkan daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, lengkuas bubuk dan ketumbar bubuk. Tumis hingga mengeluarkan aroma wangi.
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 3
4
Tambahkan air ke dalam tumisan dan masukan labu siam & telur rebus. Masak hingga kuah mendidih. Kemudian masukan susu.
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 4
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, merica & kaldu bubuk. Bila rasa sudah sesuai, sajikan dengan lontong nasi. Beri tambahan bawang goreng sebagai pemanis tampilan.
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 5
Lontong Sayur Susu (Pedas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Alamee

Opor Ayam Alamee

Naahh, kmrn tuh km d kasih lontong n ketan khas masakan bugis, tp lauk ny keabisan... Jd lah buat lauk sendiri aja deh... Trs ada buah kundur (dikasih juga), sayang kan ga tau mw d masak apa lagi, ya kt campur jd opor deh #PejuangGoldenApron3

Ketupat presto

Ketupat presto

Biasanya kalau buat ketupat lama proses memasaknya ada yg sampai 4, tp saya menggunakan presto cuma 1.5 jam, hasilnya memuaskanπŸ‘πŸ»

Ketupat 15Menit Irit Gas #33

Ketupat 15Menit Irit Gas #33

Telat upload nih buat upload lontongnya .harusnya jadi 10lenjer.eh yang keupload cuma tinggal 1/2 aja Aku tuh irt sekaligus pekerja Pas tgl 23 baru dapet libur .pas kepasar kulit ketupat udah habis semua .ada yg jual sama isi harganya mahal .10biji ketupat + isi harga 30rb - 40rb ..dikasih ide sama suami pakai plastik aja Alhamdulillah jadi dan sukses dan ga basi. Aku buat tgl 23 sampai tgl 25 masih bagus.

Rendang Daging

Rendang Daging

Bingung hari raya mau masak apa, akhirnya nyobain bikin rendang buat dimakan sendiri saja.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#HariRayaIdulfirtri #Dirumahaja

10 - 12 porsi
Rendang padang

Rendang padang

Lebaran kemaren iseng bikin rendang sendiri, ternyata hasilnya sangat memuaskan..semua suka Yang gak suka makan rendang jadi syukakπŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜

Ketupat magic

Ketupat magic

Kepengen makan lontong sayur, tapi mager bikin ketupan daun..jadi gini aja..ala2 simpel..rasa tetap sama

Nasi shirataki,rendang sapi ala aku

Nasi shirataki,rendang sapi ala aku

cocok untuk makan siang orang2 diet nih

Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan

Bismillah, kami biasanya mudik naik kereta, karena kalo naik mobil anak2ku mabuk, rewel, dak mau makan, dan tidak menikmati perjalanan, tapi kalo naik kereta anak2 pada senang, santai dan bisa makan2 dikereta, biasanya kami bawa nasi, lauk dan cemil2an. Anak2ku suka ayam apalagi kalo ayam pedes. Waktu itu aq mau bawa rendang tu sikereta tp aq lupa beli santan dan kara, jadilah rendangku tanpa santan tp enak juga. Hari ini aq masak rendang tanpa santan lg request anakku tu berbuka dan sahur. #festivalramadhancookpad #mudikonline

Opor putih

Opor putih

Sebenernya ini sayur kalo ditempat saya namany momoh, g tau deh knp bisa di kasih nama gitu tp ini saya kasih nama opor putih aja biar mudah diingat hehehe ini bs dipakein daging sapi mau pun daging ayam tp berhubung sy g nyetok daging jdi seadany aja dikulkas sy bikin

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Belajar bikin opor ayam bumbu kuning dari resep Ibu Julie Kustianingsih. Mudah membuatnya dan cantik warnanya kuning. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

16 potong
50 menit
23. Opor Nangka

23. Opor Nangka

Ini ceritanya pas suami belanja ke pasar ada sayur nangka cantik. Duh, bikin ngiler aja. Enak kali ya dimasak. Yaudah deh, cus dipinang paksu. Maunya dimasak yang nggak pedas. Biar si kecil juga bisa ikut makan. Baiklahhh... akhirnya kami masak bumbu opor.

Ketupat

Ketupat

Setelah berpuasa 1 bulan lamanya... Hhaha.. sedih gak sih, lebaran gak bisa pulang. Eits buat ngobatin rasa kangen yuuk coba buat ketupat ala-ala anak kos.. 😁 #MudikOnline

5 buah
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur ini pas buat menu lebaran, saya recook dari mba Fitri Sasmaya, rasa yang enak gurih yang pas membuat lebaran tambah ceria walau masih #dirumahaja Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

4 porsi
Ketupat sayur/Lontong Banjar dan Masak habang

Ketupat sayur/Lontong Banjar dan Masak habang

Sebenernya maunya lontong banjar, tp stok ketupat buat soto di hari lebaran pertama masih banyak, yaudah deh bikin ketupat sayur dan masak habang banjar biarr tetep berasa #masakanbanjar β™₯️

Rendang sapi ala padang

Rendang sapi ala padang

Suami bil pengen mkn rendang..gara2 lockdwon 3bln #di rmhaja #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makan enak ngga harus mahal kan...contohnya ini. Saya dapat resep dari @Kaianiandra di malang kota. #PejuangGoldenApron3 #rendangayam

6 potong ayam
3. Opor Telur Tahu

3. Opor Telur Tahu

#PejuangGoldenApron3 Masih dengan menu aman bagi penderita lambung, Protein tinggi dan tidak pedas. Source : Nining sari_3R

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah Sekali kali masak rendang menggunakan ayam. 13/05/20*