Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Pepaya Muda yang Lezat Sekali

Dipos pada January 20, 2022

Opor Ayam Pepaya Muda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Pepaya Muda yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Pepaya Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Pepaya Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Pepaya Muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pepaya Muda memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pepaya Muda:

  1. Bahan
  2. 1/2 kg ayam
  3. 1/2 buah pepaya muda (ukuran sedang)
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 ruas lengkuas (geprek)
  7. 2 batang sereh (memarkan)
  8. 100 ml santan kental instan
  9. 500 ml Air
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. Bawang goreng
  14. Minyak goreng
  15. Bumbu halus
  16. 9 buah cabe rawit (sesuai selera)
  17. 8 buah bawang merah
  18. 5 buah bawang putih
  19. 3 buah kemiri
  20. 1 sdt merica bubuk
  21. 1 sdt kunyit bubuk
  22. 1/2 sdt jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Pepaya Muda

1
Siapkan bahan - bahan yang akan digunakan.
2
Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci lagi ayam hingga bersih.
3
Potong pepaya seperti korek api dengan ukuran besar. Cuci bersih. Rendam dalam larutan air garam. Kemudian cuci bersih
4
Ulek atau blender bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.
5
Masukkan ayam dan air, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jika sudah pas, masak sampai ayam empuk. Masukkan pepaya. Biarkan sebentar.
6
Kemudian tambahkan santan kental, aduk sampai benar-benar tercampur rasa. Matikan kompor. Berikan taburan bawang goreng.
7
Siap disajikan. Selamat menikmati.
Opor Ayam Pepaya Muda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Kuning ala Ibu

Opor Ayam Bumbu Kuning ala Ibu

Karena gak bisa pulang, jadinya berusaha keras bikin opor ayam yg seenak masakan Ibu. Alhamdulillah... Sukses dooong 😉

8 porsi
45 menit
Opor ayam special pemula anti gagal

Opor ayam special pemula anti gagal

silahkan di coba sahabat cookpad, dijamin anti gagal sekalipun pemula

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Tidak hanya di hari lebaran saja.. Ibu sering masak opor ayam ini. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Teamtrees #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam

Opor Ayam

Gak lengkap rasanya kalau gak ada opor saat menyambut Hari Raya . Menu ini wajib banget ada di daftar santap keluargaku . Yuk kita sama" buat 😊 #MenuLebaran #dirumahaja

5 porsi
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Kangen suasana di tempat nenek, biasanya kalau hari raya gini mesti berkumpul semua, dari budhe tante om dan ponakan-ponakan, moga tahun depan bisa berkumpul kembali. #Golden_apron_3 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #stay_at_home

Bumbu opor ayam merah

Bumbu opor ayam merah

Menjelang lebaran biasanya dah mudik tapi sekarang di rumah aja...tetep buat opor ayam seadanya.Kemaren2 buat pake ayam negeri tp cepet empuk ayamnya.. Ini coba buat pake ayam merah,secara spt ayam kampung tekstur dagingnya dan juga lama masaknya😍 Kemaren beli di pemotongan RP 25.000/kg beli 2 ekor berat semua 3 kg lebih. Nah mulai masak jauh2 hari biar gak repot,masak aja spt ungkep setela itu masukin frezzer,pas mau disantap tinggal tambah santan masaknya. Alhamdulillah lebaran bisa disantap dengan keluarga. TAQABBALLAHU MINNA WA MINKUM MOHON MAAF LAHIR BATIN🙏🙏 #EidMubarak #lebaranonline #masakmudah

2 wadah besar
Opor Ayam

Opor Ayam

suami minta opor ayam di salah satu menu makan siang

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu harian ajah😍||aku kalo buat opor,ayam nya aku rebus sebentar lalu aku goreng sebntar.biar kelihatan kering karna kalo lembek aku kurang sukaa😍

3 porsi
Opor ayam dan tempe

Opor ayam dan tempe

masak darurat buat bekal ke kantor, cuma perlu 30 menit an udah jadi deh..

3-4 porsi
30 menit
Opor bumbu instant yg simple

Opor bumbu instant yg simple

Simple2 lagi aq g banyak waktu buat masak si baby maunya dgendong...tp kknya mnta opor..

6porsi
Opor ayam

Opor ayam

5 porsi
Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

lebih dr 4prsi
Opor Ayam,telur,tahu

Opor Ayam,telur,tahu

#PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪

8 Porsi
Max 45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Pas masak ini respon suami: "Jadi kayak suasana lebaran." 😆 Nah, ini resep dari kemasan fiber creme, tapi agak beda karena saya tambahin cabe merah. Iya, tiap event lebaran, ibu saya biasanya nambahin cabe merah ke dalam opor. Jadi kata ibu lebih ke kuah kari daripada opor. Kuah kare yang biasa saya buat (resep dari ibu) biasanya agak berwarna kemerahan karena saya tambahkan cabe merah, tapi ini kuahnya tetep lebih ke warna kuning kayak opor. Mungkin efek fiber creme yang saya pakai satu bungkus kali ya. Jadi saya tulis judulnya opor aja. Pokoknya kalau masak ini tuh suka inget ibu. Masak apapun juga inget ibu deng. Meski cuman telor ceplok doang, tapi masakan ibu tuh selalu terasa enak ya.. Jadi pengen cepet-cepet mudik.. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

3 porsi
30 menit