Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado Gado Surabaya yang Lezat

Dipos pada May 13, 2019

Gado Gado Surabaya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado Surabaya yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gado Gado Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado Gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado Gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado Gado Surabaya adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:

  1. 250 gram selada keriting segar
  2. 100 gram kacang panjang
  3. 500 gram kentang
  4. 100 gram tauge
  5. 1/2 buah Kol
  6. 2 buah mentimun
  7. 1 papan tempe
  8. 4 buah tahu
  9. 3 butir telur ayam
  10. Minyak goreng
  11. Kerupuk Gado gado yang sudah di goreng
  12. 2 buah lontong, sebagai pelengkap
  13. .......
  14. Bahan untuk Saus Kacang
  15. 3 buah cabe rawit segar
  16. 5 siung bawang putih
  17. 250 gram kacang tanah
  18. 3 sendok makan air asam jawa
  19. 3 lembar daun jeruk purut
  20. 1 sendok teh garam
  21. 500 ml santan dari satu butir kelapa
  22. 50 gram gula merah
  23. 2 buah kentang (sudah direbus) sebagai pengental. Atau bisa diga

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Surabaya

1
Siapkan kacang tanah, cuci bersih kemudian sangrai dan buang kulit arinya.
2
Haluskan cabe rawit dan bawang putih kemudian tambahkan daun jeruk lalu tumis hingga harum
3
Masukkan kacang tanah sangrai, kentang rebus yang sudah dipotong, bumbu halus, dan santan ke dalam blender, kemudian blender sampai halus
4
Keluarkan adonan saus kacang lalu rebus sebentar hingga mendidih dan tambahkan garam, serta irisan gula merah. bumbu gado 2 pun siap.
5
Rebus telur ayam dan semua sayuran sampai matang, kemudian tiriskan
6
Goreng tempe dan tahu hingga kering. Potong dadu atau sesuai selera.
7
Tata sayuran sedemikian rupa ke dalam piring, tambahkan irisan lontong, telur rebus, potongan tahu-tempe, kemudian siram dengan saus kacang dan taburi kerupuk diatasnya. Atau juga bisa siram saus kacang setelah ditaburi kerupuk. Sesuai selera saja.
8
Bisa sitambahkan pelengkap seperti taburan bawang goreng, sambal (jika suka pedas) atau bisa ditambahkan keripik mlinjo yang sudah digoreng. Demikian. Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado simple

Gado gado simple

Ini gado gadonya minus telur, kentang dan tomat..tapi kata suam udah mantep

30 menit
Gado gado siram surabaya

Gado gado siram surabaya

Coba coba aja sih karena didaerah sya tinggal susah cari gado2 semacam ini.alhasil harus buat sendiri.buat ide jualan mantep juga kok..karena sya sudah tester..banyak yg suka

15 porsi
1 jam 30 menit
Menu diet kalori III (rolade tahu kukus + pecel sayur)

Menu diet kalori III (rolade tahu kukus + pecel sayur)

masih sharing2 menu ginian hehe... sehari kadang masak 3 jenis berbeda.buat suami, anak, dan buat sendiri tu masakan nya beda...harus tetep semangat 😊 masakan ini kalori nya kira2 459kkal itupun kalau rolade nya abis dimakan semua nya ya, ini saya gak abis semua...asli nya saya makan sama ikan yg di kukus tapi lupa gak ke foto, jadi kalori ikan gak saya tambahin disini...ngitung kalori nya gak mesti harus spesifik2 banget ko 😁

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Alhamdulillah berhasil bikin gado-gado dan yang penting suami sukaa 😍😍 karena suami saya itu paling blak blakan kalo komentar masakan, hehehe.. Saya bikin kira-kira tadi buat 4 porsi. Silahkan mencoba 🤗🤩 Oyah, saya bikin versi ga pedas yah, karena berharap anak saya mau belajar coba makan gado-gado juga 🥰🥰 Cabe merah pada bumbu pun saya buang bijinya agar tidak pedas..

4 porsi
Nangka Rebus Bumbu Gado gado

Nangka Rebus Bumbu Gado gado

Banyak nangka blom ke olah . Bosen jg kan di santan terus . Cb deh buat pake bumbu gado gado enk bgt

2 P0rsi
Sayur Gado-gado

Sayur Gado-gado

Sayur Favorit 😍

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Cocok bgt buat yg mau mulai diet. Makan ini siang menjelang sore sampe malam gak terasa lapar. Gado gado ini beda Dr yg lain. KL asli nya terlalu manis, kl buat sendiri bisa di sesuaikan dgn selera.

7. Gado-gado Jamur Kreesspy

7. Gado-gado Jamur Kreesspy

Masih ada bumbu pecel dan jamur tiram, tp sudah sering bikin pecel...akhirnya kepikiran bikin gado-gado pakai bumbu pecel dan jamur kreesspy... 👍👍🥰🥰

Pecel Sayur

Pecel Sayur

11.gado gado sayuran

11.gado gado sayuran

#PejuangGoldenApron3

724. Gado-gado Pelangi

724. Gado-gado Pelangi

#week6 (27) Assalamu'alaikum sahabat deBloom, selamat berakhir pekan ya Moms, sista & bro😘 Menyadari pentingnya menjaga kesehatan tubuh disaat pandemi Covid-19 sehingga saya pun harus mengatur menu masakan yang bernutrisi tinggi. Gado-gado menjadi menu favorit keluarga saya, disamping bikinnya gampang, bahannya pun mudah didapatkan di tukang sayur langganan saya. Menu ini juga menjadi menu wajib untuk program diet bagi emak-emak yang pingin tampil seksi di hadapan suami. Saya bersyukur kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #Colam, #Kendedes, & #EmakNusantaraKreatif atas support cantiknya. Menu ini juga sekaligus menjawab tantangan #AgenRahasiaKeBali dan sebagai #PejuangGoldenApron3. Thanks to tim #Clover dan mbak @Dina atas ide sehatnya #Semarak_WeightLossRaRewel, #WeightLossRaRewel. Semoga kita semua terjaga kesehatannya ya🤲. Alhamdulillah meski sudah diberlakukan new normal ternyata saya juga masih ngerasa nyaman #DiRumahAja, karena bagi saya #MasakItuSaya dan pastinya #TidakSekedarMemasak, apalagi saya bisa memperkaya menu di #ResepdeBloom. Yang harus diingat bahwa #CookingWithHeartEatingWothLove, agar kita bisa menikmati setiap menu dengan bahagia. Oiya, untuk bumbunya saya intip dari dapurnya mbak #OliveiaFaizin, sengaja saya tulis terpisah agar tidak kepanjangan💪🥰 Okay, stay safe and healthy, and last but not least ... virtual kiss for you all dear Indonesian Paders (2020-54) 😘🥰💪🍓

4 porsi
60 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Bikin pecel sayur ini sebenernya suka suka ya sayurannya, bisa ditambahin/diganti kacang panjang, kangkung, kol, tempe tahu goreng, telur rebus, atau bisa ditambahin pelengkapnya kerupuk. Yang pasti seger banget makan ini😁👌 #5resepterbaruku

Gado-gado simpel

Gado-gado simpel

Punya stok sayuran macem-macem di kulkas, lalu kepikiran pengen bikin gado-gado alias lotek dalam bahasa Sunda. Ini sebenernya emang gampil ya, pokoknya sayuran apapun masuk aja.

Gado gado

Gado gado

Dengan menggunakan bahan ala kadarnya dan dengan keinginan luhur ingin makan gado gado 😂 maka jadilah gado gado sederhana. Meski bahan tidak lengkap tetap bersyukur karena nikmatnya makan bukan pada mahal murahnya makanan, bukan pada lengkap tidaknya makanan namun karena bersyukur. Jika bumbu kacang kental, bisa ditambah air sesuai kekentalan yang diinginkan #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood

Gado-Gado Surabaya #pr_homemadestreetfood

Kata tmn2 ini enak bgt.. Di suruh jualan malah.. 😂😂

10 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Masak gado2 kayak kebanyakan bahan dan ribet ya...tapi sebenernya gak juga...manajemen waktu kita masak yg penting...biar cepet selesai masaknya. Kalo bikin gado2 sendiri udah enak, murah banyak pula isinya...sedap dimulut, sedap dikantong. #masakantradisional #idebekal #makansiang #masakanrumah #dirumahaja #masakanmama #bekalkantor #makanansehat

2 porsi
Gado-Gado cap Sayur

Gado-Gado cap Sayur

Menu sehat dan simple, pas buat di makan kalo lagi nggak pengen menu yang keberatan di karbo 👌

2 orang
l5 menit
Gado Gado Siram Mantulll

Gado Gado Siram Mantulll

Suami suka banget dengan makanan berbumbu kacang... ini gado2 siram salah satunya... dibuatlah dg bahan yg ada di rumah. Edisi #stayathome

Gado-gado

Gado-gado

Gado-Gado Siram

Gado-Gado Siram

#PejuangGoldenApron2