Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado - gado ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gado - gado ala ibu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado - gado ala ibu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - gado ala ibu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gado - gado ala ibu sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado - gado ala ibu diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - gado ala ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - gado ala ibu memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado2 ini salah satu makanan kesukaan saya,sekali2 saya juga pengen bikin sendiri,kadang kalau beli bumbu kacangnya suka kurang berasa,jadi bikin sendiri saja,cobain yuk,,,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - gado ala ibu:
- Bumbu kacang :
- 250gr Kacang tanah goreng (haluskan)
- 5 bh Cabai merah (haluskan)
- 3 lbr Daun jeruk (sobek-sobek)
- 5 siung Bawang putih (haluskan)
- 500ml Air
- 200ml Santan kental
- Bahan Pelengkap :
- 4 bj Lontong
- secukupnya Selada
- secukupnya Kecambah (rebus sebentar)
- secukupnya Kubis (iris2,rebus sebentar)
- secukupnya Kentang kukus
- secukupnya Kerupuk udang
- secukupnya Emping mlinjo
- secukupnya Tahu goreng
- Bawang goreng
- Telur
- Sambal
