Bagaimana membuat Sayur Pecel yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sayur Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pecel memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pekanInspirasi #siapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pecel:
- Bahan Sambel Pecel
- 1/4 kg kacang tanah
- 100 gr gula merah
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit (bagi yg suka pedas boleh di tambah)
- 2 ruas jari Kencur
- 3 sendok makan air asam
- Parutan jeruk purut (boleh skip bagi yg tidak suka)
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan untuk sayuran
- Kobis rebus
- potong dadu Timun
- Kangkung rebus
- potong dadu Tempe goreng
- Bawang merah goreng untuk taburan
- Atau sesuai selera sayuran yg bisa di makan dgn sambel pecel
