Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada January 13, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt lada
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Tambahan :
  11. Laos
  12. 2 Daun Salam
  13. 2 Daun Jeruk
  14. Sereh
  15. secukupnya Garam
  16. Penyedap (bila perlu)
  17. secukupnya Gula Pasir
  18. Santan
  19. Air
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus Ayam sampai matang. Haluskan bumbu.
2
Bumbu yang telah halus ditumis dengan sedikit minyak. Masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan sereh.
3
Tumis sampai harum. Masukkan Ayam, aduk lagi. Kemudian tambahkan air secukupnya.
4
Setelah mendidih masukkan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Koreksi rasa.
5
Opor Ayam siap dihidangkan. Jangan lupa taburkan bawang goreng agar rasa semakin mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Paling suka kalo beli ayam kampung terus dimasak opor karena di rumah pasti makan semua.Ga perlu nunggu lebaran buat makan opor ya.Apalagi kalo dimakan sm sambal goreng duh bikin nambah nasi terus #GA_TheNextLevel

Terik Ayam Tahu

Terik Ayam Tahu

Cuma pengen makan terik ayam tahu. Harusnya pakai tempe tapi tempenya sudah buat arem-arem 😁. Terik ini mirip sama opor ayam dan saya pakai ayam fillet biar cepet empuknya dan kesukaan anak-anak.

Opor Ayam Fiber Cremè

Opor Ayam Fiber Cremè

#2 Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

#2 Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

Masih dalam suasana Lebaran...saya nyobain bikin opor ayam aja ah😁. Ini resepnya simple banget moms menurut saya tapi aroma khas opornya wangi semerbak dan soal rasa bener² endolitaaa loh, paksu aja sampai nambah berkali-kali🤗. Source 👉 Azima (Sari Nabati)✅ #PejuangGoldenApron3

8 potong
Ayam Opor Pedas

Ayam Opor Pedas

Opor Ayam Kampung Kuah Kuning

Opor Ayam Kampung Kuah Kuning

Terik Tempe Tahu Telur

Terik Tempe Tahu Telur

07/08/2020. Ikut meramaikan event #CABEKU bersama Komunitas Sumatera Barat yg temanya olahan serba santan. Sy bikin terik,salahsatu masakan rumahan khas Jawa Tengah & Yogya,mirip opor tp ini dimasak sampai kuahnya menyusut,syedeep banget karena bumbunya menyerap🤤. Isiannya bisa disesuaikan selera & stok yaa,,,bisa pake daging,ayam,ati ampela,sayuran,atau tahu tempe telor seperti yg saya bikin kali ini😉. Source : diah didi #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu10 #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahantahu #olahantempe #olahantelur

Sayur Terik Ayam Tahu

Sayur Terik Ayam Tahu

Dikulkas tinggal ada ayam dan tahu , pengen masak yg sekalian anak bisa makan..akhirnya bikin sayur terik aja.. gurih gurih nyoy 😋

3 orang
TERIK DAGING SAPI ANTI GAGAL !!

TERIK DAGING SAPI ANTI GAGAL !!

Cara bikinnya gampang banget, kalau mau makan tinggal dipanasin aja. Hemat waktu hemat tenaga dan hemat gas. Selamat mencoba, jangan lupa recook yaaa :) #BancaanOnlineBarengCookpad #ebook

10 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

5 orang
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Pulang kerja, tetep harus layanin perut suami. Masak yang simpel-simpel aja bun. #PejuangGoldenApron3 #mingguke21

Opor Ayam susu UHT nan Gurih

Opor Ayam susu UHT nan Gurih

Bismillah. Ceritanya pengen bikin opor, dilalah ga pnya santan. Padahal bumbu sudah dikupas. Akhirnya browsing apa santan bisa ditukar susu. Kalo susu nyetok banyak. Katanya lebih aman dr kolesterol dan guriih. Cobain, ternyata enak bingits. bumbu opornya ala Teh Yani. Terima kasih teeeh.

6 org
1 jam
Opor daging

Opor daging

Momen lebaran ketupat

Creamy chicken opor

Creamy chicken opor

Kamis: 7/05/2020, #Ramadhan3GDiRumahAja. #MinimalesTapiMenyehatKan. #MasakAsyik. #GenkGadoGado. #PejuangGoldenApron2. #Minggu_Ke32. #Cookpad_Id. #CookpadComuty_Jateng. Yg nmanya ayam slalu mjadi andalan lauk ny anak lanang. Krn lgi mnjln kn ibadah puasa jg, sngja nih emak ny slalu bikin menu yg mnjadi kesukaan anak lanang, nmu resep pas bli fiber cream. Biasa ny klau msak opor pke santan. Kli ini nyobain resep dr fiber crem, yuummyy dah pokok nya😋

Terik Tempe Tahu👍💋❤

Terik Tempe Tahu👍💋❤

Menu favorit ketika masa kecil, ibu sering masak terik tempe tahu, di beri tetelan daging..rasanya keren parah + sambel trasi, hanya ga tau bumbunya apa saja Untuk santan hanya separuh, takut kolesterol naik 🤭 Sekarang recook @FiDy, karena tdk ada sereh jd skip sereh #cookpadbogor_community #teriktempetahu #dapur_rumy #FiDy

4 orang
45 menit
Bubur Terik Tahu Telur

Bubur Terik Tahu Telur

Sarapan jaman kecil di Solo, warung jenang langganan sekampung. Kalo mau sarapan belinya antrii dulu dibelakang ibu2 bawa mangkok2 tapi anak kecil biasanya dilayaninya duluan... udah keburu mau berangkat sekolah, kata yang jual. Masyaallah baiknya.. Dan sekarang saya coba ingat2 lagi rasa masakan beliau.. rasanya sudah cukup mengobati rindu

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

Si kecil lagi gak mau makan pake lauk, akhirnya bikin opor aja, lauk ayam tahu buat suami, lauk telur buat si kecil. Akhirnya mau makan pake lauk telur deh. Hehe.

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Masakan lezat teman santap dg nasi/lontong. Rasanya dah pasti gurih enak. #PejuangGoldenApron3 #Minggu31