Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah yang Sempurna

Dipos pada January 16, 2022

Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah

Bagaimana membuat Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah:

  1. 500 gram ayam kampung
  2. 1 liter santan cair
  3. 6 butir bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 2 sdt ketumbar
  6. 0,5 sdt jinten
  7. 0,5 lada putih bubuk
  8. 4 butir kemiri, sangrai
  9. 2 cm kunyit
  10. 2 cm lengkuas muda
  11. 1 batang serai
  12. 3 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. Biji pala secukupnya
  15. Kayu manis
  16. Garam
  17. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung Empuk by Mama Indah

1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
2
Rebus 1 liter air sampai mendidih, masukkan ayam. Masak setengah matang. Buang airnya.
3
Haluskan bumbu, kecuali serai dan daun jeruk.
4
Tumis semua bumbu termasuk bumbu cemplung, yaitu serai dan daun jeruk. Lalu tuangi santan.
5
Setelah santan cainya mendidih, lalu masukkan ayam, gula, garam, dan lada bubuk.
6
Masak sampai daging empuk sempurna. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam telur bumbu kuning

Opor ayam telur bumbu kuning

bikin opor untuk pak su dan bocah2 isi ayam dan telur, biar ga bosen ayam aja sekalian ada telurnya, dimakan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.....uuuumm nyyuumm #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Opor Telur anti ribet Fiber Creme

Opor Telur anti ribet Fiber Creme

Eh muncul lagi menu makan siang ala kadarnya tapi mewah... No Santan ya... Kita pke Fiber Creme

Terik Daging

Terik Daging

Terik daging sering banget menjadi bagian dari menu bancakan. Kadang juga menjadi salah satu teman urap di menu tumpengan atau untuk hantaran ke tetangga kiri kanan dan kerabat (sering kita sebut sebagai berkatan). Pengen juga mencoba menu masakan ini untuk menemani menu urap yg sudah dibuat di minggu sebelumnya.. Hasilnya mantap... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

8 orang
1 jam
Resep Opor Ayam Sederhana

Resep Opor Ayam Sederhana

Biasanya saat Idul Fitri suka memasak resep ini.

8 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam versi simple.

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Masih belum bisa move on dari bubur wortel ..😂 bikin lagi dengan sayur yg berbeda...👌 Weew..ternyata resep opor tahunya belum ikut dipost...🙈 Cekidot dipost resep berikutnya yaa...👌

2 porsi
30 menit
Terik Sapi

Terik Sapi

Resep andalan keluarga. Nenek kalo masak pakai tungku kayu bakar, daging mentah sama bumbu diuleni sampai lumat, tujuannya biar daging empuk tanpa ditambah air. Tapi kalo saya pake presto aja supaya cepat matang.

10 orang
30 menit
Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Daging Sapi Cincang bumbu Opor

Daging Sapi Cincang bumbu Opor

Membuat menu untuk sarapan,tentunya tidak memakan banyak waktu saat pengolahannya. Bumbunya simple dan rasanya enak.

Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet

Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet

Baru sempet ngopor, pas lebaran kemarin belum sempat ngopor sama sekali.

6 orang
Opor Ayam tahu🍲

Opor Ayam tahu🍲

Ini baru pertama bikin.setelah 4bln nikah suami slalu request bikin opor karna opor salah satu menu favorit dia😂 dan baru hari ini permintaan di kabulkan😁

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Sebenernya udah sering banget masak opor ayam, cuma baru bisa share resepnya sekarang 😅 semoga bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 sebagi pengalaman pertama ikutan #challenge di #cookpad ini 🤭😅 #menulebaran #oporayamenak

Opor ayam kampung empuk

Opor ayam kampung empuk

Karena ndak bisa mudik jd buat menu ini😀

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

menu buka puasa kemarin ini🤭 request nya pak suami, udah lama juga gak bikin opor.. Alhamdulilah anakku juga doyan😍😍

40 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesekian kalinya bikin opor.. tapi ngga pernah nulis resepnya, dan masih pingin berekplorasi berbagai resep opor. Pakai resep mamamer pernah (kalau beliau suka pakai cengkeh, mantap juga aromanya), searching resep lain pernah.. biasanya rujukan resep saya itu kalau ngga mba susie agung, xander’s kitchen (opor putih), bunda nina kitchen, tintin rayner, siapa lagi yaaa.. banyakk.. wkwk kali ini saya recook dr resep mba fitsas .. semuanyaa enaaakk.. dan kali ini saya tulis aja buat dokumentasi🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=683sPei3cZZptwVK8k1JmSKQ&shared_at=1602173125