Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado-gado Siram Surabaya yang Anti Gagal

Dipos pada May 11, 2019

Gado-gado Siram Surabaya

Bagaimana membuat Gado-gado Siram Surabaya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gado-gado Siram Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado Siram Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado Siram Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Siram Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Siram Surabaya memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibesarkan di Sidoarjo mepet Surabaya, bikin saya punya banyak favorit kuliner khas kota ini. Salah satunya Gado-gado siram khas Surabaya. Perbedaan mencolok Gado-gado siram ini dengan Gado-gado yang lain adalah di bumbu kacangnya. Kalau yang lain bumbu kacangnya diuleg, Gado-gado Siram ini bumbu kacangnya direbus dengan santan. Penasaran rasanya? Yuk, intip resepnya! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Siram Surabaya:

  1. Bahan saji :
  2. 1/2 papan tempe goreng
  3. 5 buah tahu goreng
  4. 4 butir telur rebus
  5. 1 bonggol selada
  6. 2 genggam tauge rebus
  7. 2 genggam kol rebus
  8. 2 buah timun cacah
  9. 1 toples kerupuk
  10. Bahan bumbu kacang :
  11. 200 gram kacang tanah
  12. 6 buah cabe keriting
  13. 3 buah cabe rawit
  14. 3 siung bawang putih
  15. 500 ml air
  16. 65 ml santan instant
  17. 1 sdm peres garam
  18. 1 keping gula merah
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Siram Surabaya

1
Goreng kacang tanah dengan api sedang agar tidak cepat gosong
Gado-gado Siram Surabaya - Step 1
Gado-gado Siram Surabaya - Step 1
2
Goreng cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih hingga layu
Gado-gado Siram Surabaya - Step 2
3
Blender kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, dan bawang putih sampai halus, tuang ke panci
Gado-gado Siram Surabaya - Step 3
Gado-gado Siram Surabaya - Step 3
4
Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih
Gado-gado Siram Surabaya - Step 4
Gado-gado Siram Surabaya - Step 4
5
Masukkan santan dan aduk terus. Tuang larutan tepung beras, aduk cepat. Tes rasa, matikan api.
Gado-gado Siram Surabaya - Step 5
6
Penyajian : siapkan seluruh bahan saji. Susun ke dalam piring semua sayuran. Kemudian tempe, tahu, dan telur rebus yang sudah diiris-iris. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kerupuk diatasnya
Gado-gado Siram Surabaya - Step 6
Gado-gado Siram Surabaya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Gado-Gado (Cocol)

Bumbu Gado-Gado (Cocol)

#cha_bumbukacang

2-3 porsi
Gado-Gado tanpa santan

Gado-Gado tanpa santan

Entah mengapa, ketika saya mencari resep bumbu gado-gado di internet, hampir selalu saya menemukan resep yang menggunakan santan. Saya selalu berusaha meminimalkan pemakaian minyak/santan/mentega dan sejenisnya dalam masakan saya, maka saya memutuskan untuk melewatkan santan dalam bumbu gado-gado yang saya buat, dan ternyata hasilnya lezat. Jika Anda seperti saya yang enggan menggunakan santan, resep ini bisa menjadi pilihan Anda. Selamat mencoba :)

Gado-Gado Enak

Gado-Gado Enak

Weekend di siang hari sudah ngebayangin bikin gado-gado karena ada bahan sayuran sisa bikin urap. Makan gado-gado gak pake nasi juga dah kenyang karena sudah kumplit, sayang sy gak dapat selada nya jd diganti sama bayam sesuai stok yang ada. Sebenarnya pake sayuran pelengkap apapun klo bumbu kacang enak dan maknyus gak ada masalah. Enak banget lho bumbu kacang nya rasanya pas mantuuul πŸ‘πŸ‘πŸ‘Enak banget,1 piring lengkap juga sudah kenyang. #JelajahResep_Rumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis daun mlinjo gado2

Tumis daun mlinjo gado2

Yg namanya tumis mahh sukaa bingitt yahh Hihi pokoknya simpel dan endesss Ada rasa manis jagung. Asinnya ikan dan daun mlinjonyaa.. hmmm nyam2 pokoknyaaa πŸ˜‚πŸ˜‚ Cukup lauk krupukk dan nasi panasss....

15 menit
Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya πŸ˜‚ Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet πŸ€— Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis πŸ™ˆ Tapi tetep enak kog πŸ‘ŒπŸ‘Œ Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan πŸ˜„πŸ˜„ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Gado gado siram

Gado gado siram

Kemarin tiba tiba suami minta dibikinin gado gado siram. mumpung skr hari Minggu tadi langsung minta anter ke pasar eh kelupaan bli kol nyaπŸ™„ #siapramadhan

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Gado gado siram khas Surabaya/ gado-gado Boplo KW

Bismillah Penggemar gado2 ngacungπŸ˜… Gado2 siram kesukaanku, ini resep asli hasil ngulik kang gado2 yg sering lewat didpn rumahku di Semarang Dulu Ibuku sering beli, trs suka nanya2. Diajarin lah cara bikinnya🀭 Kl di Semarang itu ada gado2 surabaya yg enak bgt didaerah jln Tanjung, yg sering lewat dpn rumah ibuku jg enak bgt. Smp skrg msh ada bapaknya udah tua bgt Jadi kangen mudik ke Semarang hiks Smg Pandemi segera berlalu kita bisa mudik ke Semarang😌 Untuk resep lain dari Ummu Syakira bisa klik #PunyaUmmik #Cabeku #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanDariKacang #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron2

Pecel

Pecel

Tiba-tiba saya kok kangen ingin makan pecel Gn. Malang di Balikpapan yaa... aaah seandainya saja warung itu ada disini pasti saya langsung meluncur... tapi apa dayaku... nasib tinggal di negara orang jadilah hanya dibatas angan hehehe curcol. Well... karena rasa ingin menyantapnya agak susah dibendung, saya langsung deh beraksi di dapur. Monggo kalau mo coba resep pecel saya yg alakadarnya ini...

2 porsi
Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Persiapan buat acara arisan

untuk 15 porsi
Gado2 Suroboyo ala Jolotundo

Gado2 Suroboyo ala Jolotundo

Gado2 terkenal di Surabaya ini top banget...dapat resep dari ibuku tercinta...lumayan mengobati rasa kangen masakan Suroboyo...yuk bikin ...

Gado-Gado

Gado-Gado

Pengen gado-gado seporsi aja ribet bikin sendiri πŸ˜…πŸ˜… #cookpadcommunity_surabaya

Gado-gado ter enduullita πŸ˜‚πŸ˜

Gado-gado ter enduullita πŸ˜‚πŸ˜

Awalnya di kasih tetangga tapi pas tau rasanya akunya malah kurang πŸ˜… mau nambah lagi kan maluπŸ˜‹ jadi cuman minta resep dan belajar buat sendiri di rumah 😍

Gado gado jakarta

Gado gado jakarta

Ceritanya lagi ngidam gado gado yg biasa dimakan dijakarta, tapi karna dibalikpapan sini beda rasa gado2nya dengan yang dijakarta jadinya yasudah bikin sendiri aja lebih sesuai dengan lidah dan lebih sehat tentunya..

4 porsi
30 menit
Gado gado Banjarmasin

Gado gado Banjarmasin

Paksu kurang suka makan sayur kecuali di bikin gado” baru mau, satu2nya cara ya di bikin gado2πŸ™‚beberapa hari ini masak berlemak , naah sekarang waktunya konsumsi sayur niieyy supaya balance utk antisipasi kolesterol jahat dan yg pasti jarum timbangan gag nengok kanan muluu hihihiπŸ™‚ Biasanya saya bikin gado2 pakai bumbu segar tanpa di masak, naah kali ini saya coba resep mom @AnaButterfly21 , hmhmhm enak banget ini saya aja makan berkali kali, emang doyanπŸ˜€ Di coba kuuyysπŸ‘ŒπŸ» #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

Gado-Gado Njombangan

Gado-Gado Njombangan

Ini adalah resep dr Almh. Emak sy (embah uti) yg dulunya punya depot dan trkenal dg gado-gadonya.. Jd bs dnmakan resep turun-temurun... Hehehehee... 😍

14 porsi
Gado Gado

Gado Gado

Apa aja sayurnya, yg penting rasa bumbune enakπŸ˜‹ Kurang kemangi di resep ini, tambah nampol rasane tambah kemngi, wangi khasnya bikin greget.. #GoldenAproon3

Gado Gado

Gado Gado

Indonesian salad πŸ₯—