Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Gado-Gado (Cocol) yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 11, 2019

Bumbu Gado-Gado (Cocol)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Gado-Gado (Cocol) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bumbu Gado-Gado (Cocol) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Gado-Gado (Cocol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Gado-Gado (Cocol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bumbu Gado-Gado (Cocol) biasanya untuk 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Gado-Gado (Cocol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Gado-Gado (Cocol) memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cha_bumbukacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Gado-Gado (Cocol):

  1. 75 gr kacang tanah
  2. 2 buah cabai rawit
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 buah kemiri
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 65 gr gula merah
  9. 230 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Gado-Gado (Cocol)

1
Sangrai kacang tanah, kemiri, bawang, cabai dan sebagian daun jeruk dengan api sedang hingga kecokelatan (jangan sampai gosong). Lalu blender dengan air. Setelah halus tuang ke dalam panci. Didihkan. Ketika akan mendidih, masukkan gula merah, daun jeruk dan garam. Aduk hingga mendidih dan gula merah larut. Kekentalan disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
Bumbu Gado-Gado (Cocol) - Step 1
Bumbu Gado-Gado (Cocol) - Step 1
Bumbu Gado-Gado (Cocol) - Step 1
2
Sajikan dengan pelengkap. Jika kental menjadi gado-gado cocol dan jika encer menjadi gado-gado siram (saya coba dengan takaran yang sama kecuali 400 ml air + 90 gr gula merah).
Bumbu Gado-Gado (Cocol) - Step 2
Bumbu Gado-Gado (Cocol) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gadu gado

Gadu gado

Untuk gado gado sayur sayurannya bisa sesuai selera ya guys..

Gado-Gado Sayur

Gado-Gado Sayur

Perbekalan hari ini, untuk makan siang di kantor. Gado-gado dengan sayur-mayur saja. Pas banget dengan tema posbar gank CP Bali nih, menu sehat... menu sehat. Mari makan sehat! #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

1 porsi
30 menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Teringat beberapa tahun silam, sewaktu masih jadi anak puber (jaman SMP)😆... Di kantin sekolahku menjual gado2, dan ini adalah menu favorit aku waktu SMP, harganya yang lumayan murah tapi bikin kenyang, rasanya lezaaat dan sehat pastinya 🥰, dulu kalo waktu istirahat harus langsung cepet2 keluar kelas dan harus berlari 🏃menuju kantin yang jual gado2, karena sangat laris dan harus antri panjang😭 jadi harus cepet2 biar gak kena antri dan kebagian gado2 nya, hmmm perjuangan banget waktu itu untuk makan gado2 seporsi aja😔 Perjuangan makan gado2 waktu SMP sangat mengenang dihati sampai kini🥰 Untuk mengobati rasa rindu makan gado2 kantin sekolah, aku mencoba untuk membuat sendiri dengan resep ala2 Tik tok😁 jadi resep gado2 ini hasil aku lihat dari Tik tok🤩 rasanya mantap euyyyy🤤🤤🤤 #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #MasakanKhasBetawi

Gado - Gado Homemade #229

Gado - Gado Homemade #229

Kemaren habis kupatan.. Stok lontong kupatnya masih banyak sedangkan kuahnya sdh habis.. Cuss langsung eksekusi ajha buat gado2 dengan bahan seadanya tapi tetap mantul dan nikmat. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

5 orang
1 jam
Sayur Pecel

Sayur Pecel

#pekanInspirasi #siapRamadan

Sayur Kuah Pecel KangkungToge

Sayur Kuah Pecel KangkungToge

#SiapRamadan #MamahCookpad #pemburuParcel

gado gado

gado gado

4 porsi
40 menit
Gado Gado Seadanya

Gado Gado Seadanya

Bismilah... Alhamdullilah di kulkas masih punya bnyk sayur..🥒🍅🥕🌶 Tadi pagi jg kebetulan membeli lontong..cus aja jadikan gado gado...😋

6 porsi
60 menit
115. Gado-gado

115. Gado-gado

Fav banget ini mah... Selalu ditunggu2... Monmaap yah ningmin... Pasukan mburu waktu mepet saya mah... Tema coboy minggu ini jajanan kaki lima... Semoga saja ini termasuk yah hihihi #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

20-30 menit
Pecal / Gado Gado

Pecal / Gado Gado

Assalamualaikum warga Cookpader Pecal makanan yang paling digemari semua orang ketika sarapan pagi bisa ditambah lontong bisa jg tidak dan campuran bisa sesuaikan selera masing-masing. #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Gado gado Bangka

Gado gado Bangka

da yang pernah cobain gado2 Bangka kah? ini beda dr gado2 pengantin atau gado2 bumbu kacang ulek... yg bkn gado2 ini beda adalah krn bumbu kacangnya tuh dimasak dgn santan, kebayang kan enaknyaa? Resep ini Mache pelajari lgsg dari Mama. Untuk kacang enaknya di giling sih, bukan di blender. wl hasilnya sm tp prosesnya aga beda yah.. keluarga kami sk banget dgn gado2 ini, soalnya rasanya enak, gurih, dan nagih deh... nulis captionnya aja bkn ak berliur2 ngebayanginnya 😂😂 yg tpenting tuh kl racik pemakaian gula, garam, asamnya pas pst uenak dah... Biasanya di Bangka ini dimakan dengan mie kuning.. cm kl di keluarga km sukanya makan versi begini saja

Gado-Gado

Gado-Gado

Resep andalan si mamak saat ada tamu di rumah 😁😁

3 porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Gado2 surabaya.. bumbu kacang w/ santan

Gado2 surabaya.. bumbu kacang w/ santan

Source : Dapur Spatula

Gado Gado Roll ala Surabaya

Gado Gado Roll ala Surabaya

Source : Lulut Firmahani Gado Gado, mixed vegetable salad with peanut sauce. Di beberapa daerah, ada banyak versi Gado Gado. Namun benang merahnya adalah sayuran dengan saus kacang. Setelah beberapa hari dihajar dengan menu serba daging, kali ini saya hadirkan menu yang fresh dan sehat. Penyajian pun saya pilih yang anti mainstream ala Indonesian Fusion Food, yaitu gado gado roll yang bisa langsung dicocol dengan saus kacang. Menarik bukan..... #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu10 #MasakAsyik #CABEKU #bamasakjosantan

4 porsi
45 menit
Gado - Gado

Gado - Gado

Meramaikan #PekanCooksnap minggu ini, saya masak gado-gado.. Mamah dirumah sering banget bikin gado-gado, sekarang perdana bikin gado-gado sendiri nih 😁 #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Terik Isi Gado gado (ayam,tempe,ati ampela,telur ikan)

Sayur Terik Isi Gado gado (ayam,tempe,ati ampela,telur ikan)

Sayur terik biasanya saya masak buat temen gudangan (salad jawa pakai kelapa)....isinya sesuain apa yg ada dikulkas aja...makanya isinya.gado2,he...tp tetep enak kok...krn gk byk air jd gurihnya santan jd lebih kerasa....selamat mencoba...

6 orang
40 menit
Gado Gado komplit

Gado Gado komplit

Ada yg mau di bikinin Gado2 Tp mau seperti yg beli ceunah,dan jadi lah gado2 ala mba rima 😜,hrs nya pakai kangkung atau bayam tp kurang suka kalo di gado2,jadi di skip aja

2 orang
20 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

Kemarin2 lotek mentah, sekarang lotek asak atau gado-gado. Mudah banget yaa bikinnya heee

10 menit
Gado Gado

Gado Gado

Makanan yg ngga pernah bosenin,biar ngga ribet saya biasanya bikin malam lontongnya jadi pagi tinggal rebus" jadi ngga ngabisin waktu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah