Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 14, 2022

OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit)

Anda sedang mencari inspirasi resep OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.. Salah satu menu favorite mas gunku, yeaayyy apalagi kalau bukan ayam , sampe-sampe aku julukin manusia ayam, karena tak bosan2 😅😂 Sebenernya suamiku yang satu itu suka ayam jenis apa aja, tp lebih suka tekstur dari ayam kampung. Dan waktu cek inbox ada challenges buat masakan dari ayam,beliau langsung yaudah opor ayam pedas atau ayam panggang aja, Tapi karena masaknya g ribet jadi mau share dulu ayam kampung diopor pedas aja Sarangheo pencinta ayamku #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu #menuayamdita💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit):

  1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. 2 bks santan kara
  3. Bawang goreng secukupnya (optional)
  4. Bumbu Halus
  5. 4-5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 10-15 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
  8. 2 btr kemiri
  9. 2 rs jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu jamur
  15. Herbs dan bumbu lain
  16. 1-2 btg serai, geprek
  17. 2-3 lbr daun salam
  18. 3-4 lbr daun jeruk
  19. 2 rs lengkuas, geprek
  20. sesuai selera Cabai utuh,

Langkah-langkah untuk membuat OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit)

1
Bersihkan ayam kampung dan potong sesuai selera, rebus ayam agar tekstur dan bau ayam hilang. Rebus bersama dengan sedikit garam dan daun salam
2
Siapkan bumbu halus, dan tumis hingga wangi dengn sedikit minyak. Masukkan herbs serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk
OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) - Step 2
OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, dan tambahkan air secukupnya(pindahkan ke panci). Biarkan bumbu meresap, kemudian masukkan Santan instan dan aduk terus agar santan tidak pecah. Biarkan bumbu meresap lebih lama ke dalam ayam dan ayam menjadi lunakkk.
OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) - Step 3
4
Koreksi rasanya dan Sesaat akan di angkat taburkan bawang goreng dan cabai utuh sesuai selera
OPOR PEDAS AYAM KAMPUNG (Tidak pakai Kunyit) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Nyobain resep gampang #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

5 orang
1 jam
87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

87. Opor Ayam Kampung Babon Muda

Selamat Hari Kesaktian Pancasila 👍. Bismillah di 1 Juni 2020 hari ini PerjuanganKu buat Golden Apron3 dimulai wish me luck, masih dalam suasana Syawal enak banget niee makan ketupat sama opor ayam, Nahh maka dari itu untuk awal perjuangan Golden Apron3 aq posting resep Opor Ayam Kampung Babon Muda resep Ibu Aq 😍😍. Dan ini juga pertama kalinya Aq masak masakan pakai santan🤭🤭. Alhamdulillah rasanya sama persis dengan yang ibu aq buat,karena ibu aq yang pertama kali mencicipi😉. #Bismillah_Food #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #week1 #DiRumahAja

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Tadinya mau buat gulai tapi ketumbarnya gak ada jadi seadaanya aja deh bumbunya yah..

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Setelah 4 bulan ga bisa pulang kampung, akhirnya Idul Adha kemarin bisa pulang. Jadi ceritanya udah lebaran tahun ini lebaran pertama tanpa Ibu, jadi aku bikin opor yang biasa ibu bikin untuk mengurangi rasa sepi di lebaran tahun ini. Selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
60 menit
Lontong Panci Opor Ayam

Lontong Panci Opor Ayam

kadang mau makan lontong, tapi gak mau repot, maka buatlah lontong PANCI (sy pake panci magicom) #BancakanOnlineBarengCookpad #idulAdha #homecooking

8 org
Lontong dan Opor, 50 menit
Opor Kuning

Opor Kuning

Sejujurnya saya #teamoporputih, tapi karna suami #teamoporkuning yasudahlah masak yg sesuai selera si doi🤗 Mesti banget ada sayurannya buat si bocil, jadi walau masaknya opor tetap pakai wortel...

5-8 orang
1 - 1 1/2 jam
Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Baru sempat posting dan tulis resepnya hari ini padahal lebarannya udh lama lewat 🤣🤣

Opor ayam ala embong

Opor ayam ala embong

Kenapa ala embong? Embong itu rumah nenek ku. Di bandung di jln embong. Resep ini udh turun temurun dr jaman uyut smpe ke cicit nya. Musti dilestarikan krna enaaaak bgt. Beda sm opor2 yg lain krna penggunaan sedikit kencur dan terasi goreng. Musti bgt loh di coba krna enak bgt. Apalg dicmput sayur labu.. Duh bikin nambah nasii mulu. Oia jgn lupa dikasi bawang goreng. Makin endeus..

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Selamat menunaikan ibadah puasa ya untuk temen-teman yg menjalankannya semoga ibadahnya berkah dan tetap sehat walau di tengah pandemi Covid 19. Tiba-tiba pengen makan opor, dan buat teman-teman yg sedang berpuasa mungkin bisa masak opor untuk menu buka puasa. Saya pakai santan bubuk sachet karena nyari kelapa asli agak susah.

7-8 porsi
Opor ayam resep mertua

Opor ayam resep mertua

Ini adalah menu si kecil siang ini, monmaap itu bawang gorengnya cuma beli di bu sayur jdi gosong2 🤭 #masihbelajar #dapurmamahazel #cookpad_indonesia

3 porsi
20 menit
Opor ayam sayur (* buncis + wortel)

Opor ayam sayur (* buncis + wortel)

Request suamik lagi lagi,Bikin sayur sekaligus lauk jd biar gk ribet makan waktu tapi gizi nya terpenuhi...ada protein hewani,nabati, sayur dan juga lemak nya moms... pokoknya asal pas dilidah jadi deh ... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Tambah cengkih biasanya ga pake

Opor Ayam

Opor Ayam

Request pak suami tercinta.

Opor Ayam kampung

Opor Ayam kampung

Ini salah satu lauk kesukaan suami dan anak ceweku yg paling kecil..karena gak over rasa pedas lada jadi di tambahin cabe bulet biar makannya ga perlu sambel lagii..

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Biar simpel tp rasanya mantul 😁

5porsi