Bagaimana Membuat Lontong Panci Opor Ayam yang Sempurna

Name: Lontong Panci Opor Ayam
Yield: 8 org
Ingredients: Bahan Opor; 1/2 ekor ayam; Bumbu Halus:; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt jintan; 1 ruas jari jahe; 2 bh kayu manis; 1 ruas jari lengkuas, keprok; 1 btg sere; 2 lbr daun salam; 1 bh kelapa, santan kental; Bahan Lontong:; 2 cup beras; 10 cup air; sejumput garam; 1 sdm air kapur sirih; 1 lbr daun pandan

Dipos pada January 12, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Panci Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Panci Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Panci Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Panci Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Panci Opor Ayam yaitu 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Lontong Panci Opor Ayam diperkirakan sekitar Lontong dan Opor, 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Panci Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Panci Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kadang mau makan lontong, tapi gak mau repot, maka buatlah lontong PANCI (sy pake panci magicom) #BancakanOnlineBarengCookpad #idulAdha #homecooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Panci Opor Ayam:

Bahan Opor
1/2 ekor ayam
Bumbu Halus:
3 bawang putih
4 bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1/2 sdt jintan
1 ruas jari jahe
2 bh kayu manis
1 ruas jari lengkuas, keprok
1 btg sere
2 lbr daun salam
1 bh kelapa, santan kental
Bahan Lontong:
2 cup beras
10 cup air
sejumput garam
1 sdm air kapur sirih
1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Panci Opor Ayam

Opor Ayam

Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, sere, kayu manis, dan daun2.

Siapkan sedikit minyak panas, masukkan potongan ayam, sampai agak coklat, masukkan bumbu halus, aduk.

Masukkan sere, kayu manis, daun salam, aduk. beri sedikit air.

Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih. setelah mendidih, gunakan api sedang/kecil masak 15 menit

Lontong: masukkan semua bahan, pakai api besar, aduk2

Aduk terus, setelah mendidih. gunakan api sedang. biarkan 10 menit. aduk lagi. biarkan lagi, terus lakukan sampai benar2 menyusut. airnya

Air menyusut, beras kembang dan sangat kental. siapkan wadah, alasi plasti/daun pisang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Putih 🐥🥔🌶

Punya sisa stock ayam 8 potong sama kentang. Tiba-tiba ngidam kepengen banget makan opor, tapi opor putih. Jadi cus langsung buat aja deh 😁 Dan paksu sampe jatuh cinta sama opor yang creamy ini. Karena emang sengaja buat opor nya yang agak kental. Untuk fotonya maaf look nya agak sedikit kurang rapih, karena lupa difoto saking keenakan 😅

5-6 orang

30 menit

Terik Tahu Tempe

Opor baby siem

Ini request anak aku yang besar, kuah santen itu favoritnya.. Dan seperti saya bilang anak-anak lebih banyak butuh lemak, jadi untuk bunda yang masih punya balita sangat direkomendasikan👍🏻

4 porsi

+/- 20 menit

Opor ayam dan telur

Ayam nya gak seekor ya. Karena biasa nya saya beli ayam berat 1, 3 kg bisa untuk dua kali masak. Saya kasih juga telur 1 buah untuk saya. Karena saya kurang suka ayam. Lebih suka telur.

Opor telur, udang buncis

Karna anak suka banget opor telur, tapi mamak ga terlalu suka telur bulat, jadi opornya dicampur bahan2 seadanya dikulkas , biar 1x masak 😁. Btw foto ini diambil utk bekal mamak kerja yaa 😁

Opor tahu terong pedas sederhana

Opor ayam

Masak opor dengan bahan seadanya

Opor ayam tanpa Msg

#oporayam #oporayamtanpamsg #oporayammamaicha

Creamy Chicken Opor

Ternyata enak juga tanpa santan. Inspirasi resep dari fiber creme

Opor Ayam

Bismillah, Assalamu'alaikum wr.wb. Selamat pagi, good mowning, guten morgen, wilujeng enjing aaand sugeng enjang manteman cookpader semua....... Jangan lupa sarapan ya, karena rebahan #dirumahaja seharian juga butuh tenaga, at least buat megang hape, ngecas hape juga maenan hape😌 . Setor recook untuk teman #cookpadcommunity_yogyakarta, opor ayam, kebetulan ada stok sedikit ayam cari inspirasi menu sarapan pagi yasudahdeh bikin ini saja sepertinya saya belum pernah share resep opor ayam padahal sering banget bikin ini☺️, kebetulan juga rasanya persis seperti yang sering saya buat, jadi cocook banget buat keluarga kami. Terima kasih resepnya ya mbak Sukma @dapur sukma. .