Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Rempah yang Enak Banget

Dipos pada January 28, 2020

Rendang Sapi Rempah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi Rempah yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Sapi Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Sapi Rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Rempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Sapi Rempah sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Sapi Rempah diperkirakan sekitar 90-120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Rempah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran gak pas kalo gk masak menu yg satu ini ya..tp saya pny cara yg berbeda ketika memasaknya, meski pakai santan instant rasanya gak kalah lezat dgn yg pake santan kelapa asli..yukk cobain! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Rempah:

  1. Bahan utama :
  2. 1 kg daging sapi potong jd 20
  3. Bumbu (dihaluskan) :
  4. 7 Siung bwg merah
  5. 7 Siung bwg putih
  6. 1 ons cabai merah keriting
  7. 1 ons cabai rawit setan
  8. 1 sdm lada
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 2 batang sereh
  13. 2 ruas jari jempol lengkuas
  14. 1 ruas jari Telunjuk kunyit
  15. 1 ruas jari jempol jahe
  16. bumbu (cemplung) :
  17. 2 batang kayu manis
  18. 3 biji cengkeh
  19. 3 butir kapulaga
  20. 7 lembar daun jeruk
  21. Bumbu tambahan :
  22. 3 bgkus santan instan kecil
  23. gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Rempah

1
Karena bumbu dihaluskan dgn blender, masukan bumbu ke wajan teflon agar kadar airnya hilang, masak dgn api sedang (tak perlu pakai minyak ya moms)
Rendang Sapi Rempah - Step 1
2
Setelah harum, masukan daging yg telah dicuci bersih, aduk2 agar bumbu meresap dan daging mengeluarkan minyak alami nya
Rendang Sapi Rempah - Step 2
Rendang Sapi Rempah - Step 2
Rendang Sapi Rempah - Step 2
3
Setelah itu masukan bumbu cemplung, aduk2 lagi, lalu tambahkan air sampai daging terendam
Rendang Sapi Rempah - Step 3
Rendang Sapi Rempah - Step 3
Rendang Sapi Rempah - Step 3
4
Foto daging saat terendam sempurna, masukan gula garam penyedap
Rendang Sapi Rempah - Step 4
5
Biarkan sampai daging empuk, jika air telah surut, daging msh blm empuk, tambah lagi airnya hingga terendam lagi dan daging benar2 empuk, kuah nya pun akan berubah warna
Rendang Sapi Rempah - Step 5
6
Setelah daging empuk, masukan santan, tunggu sampai air surut sesuai selera, angkat.
Rendang Sapi Rempah - Step 6
Rendang Sapi Rempah - Step 6
Rendang Sapi Rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam saus rendang

Ayam saus rendang

Bikin masakan ini sebenarnya iseng2 aja, pas buka kulkas masih ada daging ayam sedikit sama bumbu rendang instan..dan taaraaa jadilah masakan ala-ala ini...

Rendang Sapi Asli Padang

Rendang Sapi Asli Padang

tradisi di keluarga kalo natalan masak rendang sapi. sumber resep dr youtuber eddy siswanto yg ngaku dpt resep ini dr orang padang asli pemilik warung makan padang. dan beneran, rasa rendang ini mirip ama rendang padang yg dijual di warung makan padang. buat yg penasaran, yuk masakin buat keluarga tercintahhhhh ❤❤❤

MASAKAN RENDANG KREATIF ANTI RIBET ❤️ Nasi goreng, spaghetti, nasi anget 👌🏻

MASAKAN RENDANG KREATIF ANTI RIBET ❤️ Nasi goreng, spaghetti, nasi anget 👌🏻

Berawal dari pengen makan rendang tapi ga pengen kalo makannya mainstream akhirnya buat deh 3 masakan dari bahan utama rendang sapi 🤤🤤🤤 nahhh ini istriku paling suka kalo aku pura” bisa improve masak gitu hihihi #GantengGantengMasak

5 Porsi
1 jam 15 menit
Cumi Kuah Bumbu Rendang

Cumi Kuah Bumbu Rendang

Menu praktis untuk ibu yang sibuk baik ibu yang mengurus rumah tangga maupun ibu yang bekerja

Rendang bumbu blender

Rendang bumbu blender

Temen minta masakin rendang untuk lebaran hehehe all hasil dia bilang sumpah maut banget resepnya ini hehehe

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Bosenkan klo bikin jengkol balado terus, nah biar gk bosen sekarang kita buat jengkol rendang.

24. Rendang Basah

24. Rendang Basah

Assallamualaykum .... Alhamdulillah berkat cookpad tema #SemuaTentangIbu akhirnya aku masak rendang juga 🤣 .. Jujur sebenarnya paling males bikin rendang, karena ribet beut . Jadi rendang di masak kalo pas lago ada acara aja di rumah atau pas lebaran 🤪 Kenapa males ??? Karena masak nya pake tekhnik cara ibu kuu 🤣 . Mulai dari goreng kelapa parut di sangrai , trus di giling . Masak santan sampe keluar minyak nya dan harus di aduk trus biar ga pecah santan . *kataibuku Padahal buibu yg lain masak nya ga seribet ini 🤣 tpi ttp ini menjadi makanan favorit ibu dan keluarga besar . #SemuaTentangIbu kali ini aku milih tema #DagingFavoritIbu , daging nya aku masak di jadiin rendang terfavorit sampe suami ku bilang rendang mertua ter enak ter d'best 🤪 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #RendangBasah #saturesepsatupohon

153. Rendang Jengkol

153. Rendang Jengkol

Minggu, 08 Maret 2020 Lagi musim jengkol nih dipasar. 😁 Saya langsung beli jengkol 1 kg. Harganya 20ribu. Kalau buat saya, jengkol 1 kilo tuh jadinya lumayan banyak. Jadi, sekali masak jengkol bisa untuk berhari-hari. Sampai bosan deh rasanya. 😅😅 Nah, kali ini jengkolnya saya masak rendang. Yuk intip resepnya. 😉😇 Oh iya hampir saja lupa. Berikut ini saya coba menggunakan tips dari pemilik akun Himeka Kiririn untuk menghilangkan bau pada jengkolnya. Terimakasih tipsnya ya mbak... 🤗🥰 #153resepmarin #rendangjengkolmarin #resepjengkolmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Paser #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Rendang Sapi

Rendang Sapi

#latepost Pengalaman pertama kali buat rendang sapi dengan bumbu buat sendiri alhamdulillah berhasil ~ enak ~ bikin nambah-nambah 🍚 #RendangSapi #KamuInspirasi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Dapoerezekicooking

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Panci baru.. 😂😂 Tradisi di rumah mamak sejak kecil, kalau ada perlengkapan masak yang baru kudu dipakai perdana buat masak yg enak (yg biasa disajikan kl ada acara-acara khusus). . Berhubung di sini nggak makan daging merah, jadilah masak ayam kampung saja. Pengennya buat yg pedas, tp demi nggak masak 2 kali buat anak-anak juga, jadi pakai cabe 2 aja. 😁

Rendang Daging

Rendang Daging

#PejuangGoldenApron2 #rendangdagingfavoritanaktercinta #cookpaders

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Jalan di sebuah store ,Nemu promo ayam pentungan yang seger-seger, jadilah Nemu ide masak rendang ayam buat bekal sekolah kiddos 👌😁

Rendang ayam

Rendang ayam

Lebaran ini maunya bikin rendang,tapi tak mau daging sapi,y bikin ayam rendang aja

65menit
Rendang daging resep nenek

Rendang daging resep nenek

Ini resep turun temurun dan soal rasa g ada tandingannya 😍🤤 Lamak Bana ko a😁