Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jengkol Rendang yang Lezat

Dipos pada January 28, 2020

Jengkol Rendang

Bagaimana membuat Jengkol Rendang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Jengkol Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Jengkol Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jengkol Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Rendang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosenkan klo bikin jengkol balado terus, nah biar gk bosen sekarang kita buat jengkol rendang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Rendang:

  1. 500 gram jengkol tua
  2. 1 buah kelapa parut
  3. sejempol Lengkuas
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1/2 sdt cengkeh
  6. Bumbu Alus
  7. Cabe merah kriting (atur aja sesuai selera mau pedes apa gk)
  8. 10 cabe rawit merah (buat yg suka pedes ya)
  9. 6 buah bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. sejempol Jahe
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1 buah pala
  15. secukupnya Garem, gula, royco

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Rendang

1
Klo saya biasa jengkol di rendem seharian, misal bsok mau masak, hari ini di rendem, paginya di rebus sampai empuk. Setelah itu angkat tiriskan dan geprek.
Jengkol Rendang - Step 1
2
Siapkan semua bumbu yg akan di haluskan, blender, klo saya merica, ketumbar, pala saya ulek karna klo di blender gk akan halus.
3
Blender kelapa halus dgn air 300 ml, lalu peras dan saring (untuk santen kentel). Blender ulang kelapa yg td dgn air 300ml peras dan saring (untuk santen encer)
4
Siapkan kuali dan minyak goreng untuk menumis semua bumbu yg sudah di haluskan.
Jengkol Rendang - Step 4
5
Setelah sudah wangi masukkan santen encer sampai mendidih, lalu masukkan santen kental masak dgn api sedang, sampai sedikit asat baru masukkan jengkol, diamkan sampai asat bener" Keluar minyak baru angkat.
Jengkol Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Rendang daging

Rendang daging

#makanan favorit ibu# resep yang mengingatkan aku tentang ibu yg telah membesarkan aku dan memberikan kasih sayangnya hingga membuat aku terkenang selalu akan beliau. Ibu dan aku suka memasak bersama... Seperti rendang yg kutulis ini. Ini adalah salah satu menu favorit ibuku.... #semua tentang ibu, menu favorit ibu#

Rendang hati/kacang merah (rendang kering)

Rendang hati/kacang merah (rendang kering)

Mau jalan" jauh bawa bekal untuk berhemat RENDANG HATI INI PALING COCOK karena tidak nyangkut di gigi saat makan nya ๐Ÿ˜ selain tahan lama dan awet tidak hawatir basi, dijamin kwalitasnya. Ngak enaknya kita harus sabar mengolahnya yg memakan waktu lama. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Rendang Ayam Special

Rendang Ayam Special

karena di rumah g ada yg suka daging sapi..jadilah masak rendang ayam ini ๐Ÿคฉ

Rendang daging, telur dan kentang

Rendang daging, telur dan kentang

Gak da persiapan share, jdi foto seadanya hehe

Rendang pakis rencah kerang

Rendang pakis rencah kerang

Masakan jadul zaman nenekku

Rendang Sapi Rumahan

Rendang Sapi Rumahan

Haloo. Ini kali pertama saya membuag rendang. Segampang itu dan hasilnya tidak mengecewakan hehe. Silahkan dicoba #rendangsimpel #rendangenak #rendangrumahan #rendangsapi #rendangdagingsapi

3-5 porsi
Rendang presto

Rendang presto

Di kulkas masih ada daging sekilo sisa lebaran idul fitri, pdh dah mo idul adha. Pas banget adek lagi pengen rendang buat sahur. Alhamdulillah enaaaaak.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ricues paksu dr kemaren tp baru dikabulin hari ini asli ini pertama kali nya saya masak rendang tp Alhamdulillah paksu suka sampe ngabisin nasi di megicom ๐Ÿ˜‚

Rendang daging sapi tidak pedas

Rendang daging sapi tidak pedas

Resep dari ibu mertua tercinta ๐Ÿ˜ lagi kangen sama beliau yg jauh diluar kota sana๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜semoga sehat sehat ya ibu mertua,,,, dan ini juga masakan kesukaan ibu kandung saya lo,,, soalnya tiap hari nrima catering beliaunya๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ sehat selalu ya ibu tercinta,,,, miss you so much ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ *Special buat hari ibu Desember tahun ini*๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ #SpecialHariIbu #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Rendang daging sapi praktis

Rendang daging sapi praktis

untuk 40 potong
Rendang

Rendang

Masih tentang daging qurban ๐Ÿคญ

Rendang Padang

Rendang Padang

Menu ini sngat di sukai ibu sayaa dr dahulu kala.... Sangat gurih d racik dr bahan dan bumbu pilihan.... Membuat citarasa masakan menjadi lebih lezat.... Ibu sering memasak menu ini u kami anaknya... Sekarang ibu saya sudah tiada.... Sedih jikalau mengingat beliau... Semogaa sllu d lapangkan kubur yaa amin ya Allah.. #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu

Rendang bungo jua

Rendang bungo jua

Salah satu rendang lengend yang sudah langka di sumatera barat, bahan utamanya adalah bungo jua/ bunga dari kayu pohon johar. #PejuangGoldenApron3

Rendang Presto Gampang Bingit

Rendang Presto Gampang Bingit

Setiap lebaran baik idul fitri maupun idul adha, aku ga pernah bikin rendang karna ku kira bikin rendang tu susah. Lalu akhirnya memberanikan diri minta resep sama mama mertua, ternyata gampang bgt gaizz dan enak ๐Ÿฅฐ