Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pekan ke 4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang kangen banget sama gado gado di Jogja yang manis Dan ini isinya fleksibel ya. Kadang suka beda expectasi kalau beli disini rasanya kayak makan lotek. Jadi bikin gado gado ini obat kangen saya ๐งก recook dari mbak Chere endah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Bumbu kacang
- 150 gram kacang tanah goreng (blender)
- 1 keping gula jawa (iris tipis)
- 2 cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit (saya skip)
- 1 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk
- 3 biji asam jawa
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt terasi
- 200 ml santan encer
- Pelengkap gado gado
- Kentang rebus
- Telur rebus
- Tauge rebus
- Kacang panjang rebus
- Timun
- Daun selada
- Lontong
- Bawang goreng
- Kerupuk