Bagaimana Menyiapkan Gado-gado yang Lezat Sekali

Dipos pada May 12, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado-gado yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gado-gado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado surabaya favorite keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

Bahan bumbu kacang:
4 siung bawang putih
250 gr kacang tanah
3 buah cabe merah besar
4 buah cabe kecil/lombok/(sesuai selera)
Gula merah
Garam
Santan instan
1 buah kentang yg sudah direbus (untuk pengental)
Bahan pelengkap dan sayur:
Tahu goreng
Kentang rebus/kukus
Telur rebus/kukus
Kubis rebus/kukus
Toge rebus/kukus
Selada air
Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

Membuat bumbu kacang: goreng kacang hingga kecoklatan goreng setengah matang cabe, lombok, kentang dan bawang setelah itu dihaluskan

Tambahkan air pada bumbu dan kacang yang telah di haluskan, tambahkan santan yang telah diencerkan, aduk sampai mendidih.

Masukan garam dan gula merah yang sudah di haluskan/di potong kecil-kecil sedikit demi sedit sambil di aduk. Cek rasa dan kekentalan kalau dirasa kurang kental bisa tambahkan sedikit kentang rebus yang sudah dihaluskan.

Kalau bumbu kacang sudah matang siapkan irisan kentang, telur,tahu dbn sayuran lainnya lalu siram dengan bumbu kacang

Gado-gado siap di nikmati bersama dengan kerupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Bumbu Simpel

Kemarin beli gado2 di penjual langganan, trus kakak iseng2 nyoba. Dia bilang ternyata enak ya gado2 itu, kakak mau dimasakkan seperti itu. Trus malam nya cari2 resep bumbu gado2 tapi tidak dapat yang simpel. Akhirnya coba berkreasi sendiri, Alhamdulillah anak2 suka dan bilang enak. Kebahagiaan receh emak2 kalau seperti ini 💓🤭

Gado-gado Surabaya

Hari ini pengen bikin gado-gado dengan taste Surabaya....makanan yang memang favorit kami dirumah juga, buat obat kangen sama kota pahlawan 🤗🤗. Lengkap ada sayur dan tahu tempe nya....membuatnya pun tidak susah karena saya tinggal tambahkan sambal pecel pedes stok saya dirumah....hmmm... Alhamdulillah....semua syukaa😍😘😘😘 Ayooo dicobain Cookpaders....buat yang suka serba praktis bisa ikutin resep saya ini🤗🤗🤗 untuk kerupuknya saya juga sudah goreng sebelumnya yaa... #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang

60 menit

Gado Gado Pengantin

Ini menu yg sllu aq mkn klo lg kondangan😋😋...Ap lg kondangan ny k daerah gn.sindur,😆...Dh sering mkn gado2 pengantin,cm mnrt aq daerah sna aj yg gado2 pengantin ny enk,bumbu kacang ny berasa bngt,smpt aq nny lgsg k tk.msk ny bumbu ny ap aj sic,smpe pgn bkin sndri d rmh biar mkn ny puas,😅...

2 porsi

Gado-gado 🍆🌶🌽

Kuliner istimewa berbahan dasar sayur mayur ini, merupakan sajian lezat khas Betawi (Jakarta). Proses pembuatannya tidak terlalu sulit, dan pilihan sayuran bisa sesuai selera. Adapun penyajian akhir dari kuliner Gado2 ini bisa dilakukan dalam 2 cara, yaitu: diaduk atau di siram. Untuk penyajian yang lebih cantik dan menarik, saya sarankan dengan penyajian proses siram. Nb: Pada gambar saya merupakan gambar Gado-gado dengan penyajian yang diaduk.

1 porsi

Gado gado

Menu sehat dan enak untuk diet.

30 menit

Gado Gado

Jadi menu utama keluarga 😂 aku sehari makan smpe 5x 😋

1 keluarga

---

Gado-Gado Surabaya

Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumah Source : Lulut Firmahami M #RecookCoboyLulut #Cookpadcommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #imaimey #imaimeyGadoGado #OlahanKacangimaimey #GA_TheNextLevel

8 porsi

50 menit

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Lama gak bikin masakan lontong2an semacam ini, terpilihlah gado2 sebagai penawar rindu lontong 😅 Realnya ini bikin sekitar 10 porsi, namun takaran resep saya jadikan 5 porsi saja biar lebih mudah. Jadi jangan jadikan porsi foto sebagai patokan, soalnya itu lumayan banyak. Udah kayak mau dagang 😂 Dan lagi yang gak suka pedes, cabe rawitnya bisa di skip dan dibuatkan sambal terpisah. Cukup rebus cabe rawit dan tomat lalu haluskan dengan tambahan sedikit garam. Menu ini cocoknya disajikan untuk sarapan. Gak terlalu bikin begah dan pastinya enak insya Allah 😋 Jadi eksekusi bisa malam. Pagi tinggal kukus sayuran aja 😁 Selamat mencoba. Jangan lupa berbagi ke tetangga yaaa 😘

5 porsi

Gado-Gado

Lama nggak jajan Gado-Gado,biasanya kalau pas lewat mampir di langganan.Heem...nyoba buwat Gado-Gado sendiri, kebetulan semua bahan sudah ada. #CABEKU #diKACANGinAja #CookpadCommunity_Jember #Minggu4 #PejuangGoldenApron3

Gado-gado siram

Kepengen makan gado-gado tapi males ngulek, cek bahan di kulkas seadanya aja.....

Pecel Sayur

Beberapa kali mencoba bikin sambal pecel selalu kurang srek di lidah. Kemarin waktu kakak saya main ke rumah, saya sengaja masak pecel sayur, dan kata beliau lumayan enak dibanding yang dulu-dulu hahaha. Kalau kakak saya bilang lumayan enak itu artinya emang lumayan enak rasanya soalnya beliau tipe orang berlidah sensitif kalau soal makanan, kalau saya menurut saya pribadi pecel yang ini sudah sesuai selera saya, tinggal tambah cabe rawit aja next time kalau buat lagi karena saya suka sambal pecel yang pedes nampol. Untuk sayuran bisa disesuaikan selera/stok di rumah aja. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Gado Gado Sayur

Inspirasi by : Elisa Christiana Udah lama banget gak makan gado-gado jadi kepikiran pengen masak deh. Langsung cus cari resep dicookpad. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #anaSQUAD

Gado gado Surabaya

Assalamualaikum Cookpaders Met malem semua, ini nulis resepnya kemaleman selalu jadi tim mefet ya 😀 #SemarakClover sabtu ini tema dari mba @BundaNitaHanna , kuliner dari Surabaya , saya bingung nih mau masak apa , jadi bikin dengan bahan seadanya aja yang ada dikulkas, semoga berkenan ya mba Any tri , sehat selalu bersama keluarga ya 🙏😘 Source : @aisyahrysa #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #SupportBumil #WongKitoGalo #niungniung

2 porsi

30 menit

Gado-gado siram khas Surabaya

Entah kenapa lagi kepengen bikin gado-gado sendiri, sudah lama juga nggak makan gado-gado nih, sepertinya 17 atau19 tahun yang lalu deh😱 hahaha🤣 seumuran si sulung berarti, waktu kami masih tinggal di jogya, tapi kalau di jogya suka ada potongan bakwanya, Tadi mau bikin nggak sempat😄 Aku hari ini nyobain saos kacangnya punya mba Carolina,terima kasih 🤗 Saource : Carolina https://cookpad.com/id/resep/13339132-gado-gado-surabaya?invite_token=UFaP5eJorK7Y5FX72zo5n4hG&shared_at=1623576130 #pekancooksnap #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang