Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 19, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 6 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 SDM kemiri
  5. 1 sdt ladaku
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit UK besar
  8. 3 batang serai geprek
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. secukupnya Daun bawang
  11. 5 lembar Daun jeruk
  12. Garam secukupny
  13. 750 ml air
  14. 1 saset santan kara
  15. Masako ayam secukypnya
  16. secukupnya Gula
  17. Bawang goreng
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam selama 15 menit angkat dan tiriskan,pindahkan ke panci dan beri air secukupnya
Opor ayam - Step 1
2
Lalu haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,ketumbar,jahe,kunyit,ladaku,smpai halus dan lalu panaskan minyak tumis bumbu,Daun jeruk,serai dan daun bawang smpai harum
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Masukkan bumbu kedalam ayam,lalu masak sampai mendidih dan air sedikit brkurang
Opor ayam - Step 3
4
Setelah air berkurang lalu tambahkan santan kara,garam,gula dan masako masak sampai kuah mengental,angkat dan sajikan, taburi daun bawang dan bawang goreng,selamat menikmati
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong opor ayam & sambal goreng krecek

Lontong opor ayam & sambal goreng krecek

Slmt pagi semuanya ๐Ÿค—๐ŸŒน๐Ÿ’ž Tetap masak walaupun libur kerja ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘งโ€๐Ÿ‘ฆ #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Salah satu lauk wajib di hari raya adalah opor ayam. Di tempat orangtua saya di Sumatera, atau di tempat mertua di Jawa, opornya pasti putih. Saya jarang bikin opor ayam putih ini, hanya saat hari raya atau saat ada acara tertentu saja. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OlahanDaging #LaukHariRaya #OporAyamPutih

Opor Lebaran

Opor Lebaran

Lebaranny udah lewat sih, tapi opor mah tetap kesukaan si adek..lahaap bgt kalo makan opor ayam. Ini resep opor ibu saya, dulu waktu masih tinggal di rmh ibu, ada tetangga ibu yg selalu nunggu kiriman opor pas lebaran...kata beliau opor ibu saya paling mantap. Dan emang buat saya ini opor yg paling enak (maaf yaa mama mertua). Saya post resep opor ibu saya di cookpad spy resep ibu masuk archive saya sekaligus sy pengen mempertahankan resep opor ibu spy resep ini kelak saya turunkan ke anak2/menantu saya...*lebay dikit gpp yaa #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity _bekasi #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam untuk ketupat

Opor Ayam untuk ketupat

Happy ied adha... Setiap lebaran idul qurban selalu buat opor ayam + ketupat, sudah terbiasa jd sulit utk ditinggalkan ๐Ÿ˜Š

Opor Ayam Endolita

Opor Ayam Endolita

Untuk teman makan lontong atau ketupat

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Persiapan menyambut lebaran ๐Ÿ˜„ masih lama yak๐Ÿ˜„๐Ÿคญ

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu favorit suami yang hampir tiap minggu ada, jadi bikin berasa lebaran tiap minggu

6-8 porsi
30-40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

versi instan karna gak kepasar lagi, jadi santannya yg instan aja

Opor Ayam ala Tin

Opor Ayam ala Tin

Mama pengin opor ayam dan sebelum ibu pulang mama udah rebus telor ayamnya. .... jadi langsing aja masak ....

Opor ayam

Opor ayam

#BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #Bancakanonline #videomasak

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2. #FestivalRamadanCookpad. #MudikOnLine. Biasa nya d hari k 7 lebaran d kampung bikin ketupat dan opor ayam d bawa k musolla deket rmh br th ini ga bs mudik buat pengobat rinduuu bikin sendiri opor ayam nya ketupat nya menyusul hehehe dgn bahan seadanya

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

menu lebaran ga komplit klo ga ada opor,

49* Opor Ayam Kuah Putih

49* Opor Ayam Kuah Putih

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya menu opor di rumah itu pas lebaran aja๐Ÿ˜Š tetibaan hari ini pengen banget makan opor ayam tp gk mau opor kuning ๐Ÿ˜• searching lah di cookpad dan nemu resep ala Momz @Titin Gisa yg sy modif sedikit & disesuaikan selera org rumah ๐Ÿค— Rasanya juaraa, enak dan gurih ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Makasih lo utk resep endeusnya ya Momz ๐Ÿ™๐Ÿ™ Pokoe wajib di coba niy Momz, resepnya sy tulis ulang ๐Ÿ‘‡saya tayangin sesuai tema challenge "Kuahi aku" #PejuangGoldenApron2 #AksiHero_Bekasi #Recook #KukisQ

Opor Putih Telur Tempe

Opor Putih Telur Tempe

Ngubek kulkas, ternyata masih ada putih telur (lumayan banyak) dan stok tempe yang juga lagi nganggur. Putih telur saya campur dengan 2 butir telur utuh, lalu direbus dalam plastik es lilin. Lumayan buat temen makan lontong buka puasa nanti. Santannya sengaja encer supaya saya bisa makannya, biar lambung tetap aman karena pas 2 hari lebaran saya udah konsumsi santan yang lumayan kental plus sambal goreng kentangnya. Sekarang makan harus sesuai pola lagi biar secepatnya pulih total . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #opor #MasakItuSaya #ResepHadleny

Opor ayam

Opor ayam

Selamat Hari Raya Idhul Adha buat moms yang merayakan... Jangan lupa bagi" satenya yaaa๐Ÿ˜ Dulu waktu alm.nenek saya ngajarin saya masak, instruksinya selalu bumbunya kayak bumbu mangut/istilah di kampung saya bumbu pepek, hanya di tambah/di kurangi 2-3 rempah saja. Seperti bumbu opor ini juga sama dengan bumbu mangut, hanya di tambah serai dan jahe saja. Waktu itu karna saya masih SMP, pedoman itu lumayan membantu saya belajar masak. Alhamdulillah dari yang terpaksa belajar masak, karna hanya saya satu" nya perempuan di rumah, akhirnya saya sekarang lumayan tdk kesulitan menyajikan masakan untuk keluarga saya sendiri, apalagi setelah gabung di cookpad, sajian yang ga pernah terfikir bisa bikin sendiri, jadi bisa.. Terimakasi cookpad๐Ÿ˜˜ Semangat terus belajar....

Opor Ayam Santan Instan

Opor Ayam Santan Instan

Aku pakai 2 bungkus santan kara, karena suami suka kuah opornya banyak dan biar rasa gurihnya mantap.