Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 18, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam kira-kira 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami yang hampir tiap minggu ada, jadi bikin berasa lebaran tiap minggu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. Bahan Utama
  2. 1 ekor ayam potong jadi 8 atau 12 bagian
  3. 1 liter santan
  4. 3 sdm minyak goreng atau sesuai selera
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siun bawang putih
  8. 1 ruas kecil jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 buah kemiri
  11. 1 sdm ketumbar
  12. Bumbu Pelengkap
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh
  15. 1 sdm garam
  16. secukupnya Merica bubuk
  17. secukupnya Royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Blender semua bahan bumbu halus dengan dicampur minyak goreng (tujuannya supaya ngeblendernya lebih mudah dan ketika menumis bumbu ga perlu minyak lagi).
2
Panaskan minyak goreng di panci atau penggorengan dengan api sedang, dan tuangkan bumbu halus. Sambil aduk masukkan daun salam dan sereh.
3
Jika sudah wangi masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk dan diamkan sebentar.
4
Tuangkan santan perlahan sambil diaduk pelan. Campurkan garam, lada bubuk dan sedikit Royco. Diamkan 15-20 menit sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
5
Setelah mendidih jangan lupa matikan kompor lalu sajikan dengan ditambah irisan bawang goreng supaya lebih menggugah selera :)
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy chicken opor (opor ayam) with fiber creme

Creamy chicken opor (opor ayam) with fiber creme

pake resepnya fiber creme ternyata enak, ada beberapa bahan yang dimodif karna sesuai selera tapi tetep enak, fibercreme pengganti santan tapi rasanya ga kalah enak

Opor Ayam Telur Tempe

Opor Ayam Telur Tempe

Selamat Idul Fitri 1441 H bagi teman-teman yang merayakan๐Ÿฅฐ Mohon maaf lahir dan batin๐Ÿ™

Opor ayam no nyemeg"

Opor ayam no nyemeg"

Menu ayam kesyukaan paksu ๐Ÿฅฐ

Opor ayam

Opor ayam

Gambarnya nyusul, lupa mau poto..:)

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Anak bungsu saya kl udah ketemu kuah opor, maemnya bs nambah berkali2. Makanya kl bikin opor, kuahnya banjir. Soalnya yg habis duluan pasti kuahnya ๐Ÿ˜

12 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Untuk merayakan Hari Raya 'Idul Fitri, yuk buat Opor Ayam. Cara membuatnya sangat mudah ya bun, tidak perlu waktu lama.. Selamat mencoba.. ๐ŸŒผ

l
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Menu harian ajah๐Ÿ˜||aku kalo buat opor,ayam nya aku rebus sebentar lalu aku goreng sebntar.biar kelihatan kering karna kalo lembek aku kurang sukaa๐Ÿ˜

3 porsi
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Opor Ayam Sehat Non-Msg Endeuss

Opor Ayam Sehat Non-Msg Endeuss

Opor Ayam Sederhana Anti Drama Anti Gagal

5 orang
30 menit
Opor ayam bumbu kuning lezat

Opor ayam bumbu kuning lezat

Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih ๐Ÿ˜‚. Liat resep di cookpad punya mba Ingrid Soebagio jadi lbh semangat buat. Hasilnya memuaskan. Lebaran jd lebih terasa beneran lebaran walau ditengah pandemi ๐Ÿ˜… late post ya hehe

Opor tahu kering

Opor tahu kering

sudah lama punya stok tahu kering.dan kebetulan ada bumbu indofod instand.. #stayhome 09_04_2020

Ayam Opor Creamy

Ayam Opor Creamy

Maa syaa Allah walau pakai fiber cream rasanya pas dipadukan dengan rempah. Creamy tapi opor banget~~~ Masaknya mudah tidak terlalu lama, aku makan ini untuk sahur. Alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat enaakkโค๏ธ Catatan : bumbu dan bahan disesuaikan dengan berapa banyak ayam yang akan dimasak yah^^ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Opor Ayam dan telur ala Lebaran

Opor Ayam dan telur ala Lebaran

Selalu jadi favorit keluarga saat kumpul, btw ini resep dari Mommyku yg jago masaknya. Moon maap itu fotonya si opor udah abis diserbu orang2 rumah ๐Ÿ˜‚

15 lebih
Opor Ayam Mantul

Opor Ayam Mantul

Resep ini dari mamaku dan selalu jadi andalan saya krn anak ku yang sulung doyan banget opor putih ini yg dia bilang rendang putih ๐Ÿ˜. Ceritany klo yg coklat itu rendang daging sapi kalo yg putih ayam dia bilang rendang putih begitulah ceritanya mommyยฒ sekalian the end...yuk now kita masak ๐Ÿ”๐Ÿฒ

Opor Tahu & Telur

Opor Tahu & Telur

Dikasih telur ayam & telur puyuh dari tetangga. Kepikiran bikin opor.. Yasudah eksekusi aja..

6 orang
30 menit
Opor Ayam Tahu Simpel

Opor Ayam Tahu Simpel

Sebagai penggemar tahu, masakan apapun pasti ditambah tahu... ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Anak2 makan ayamnya, emak cukup tahunya saja... hehehe

5-6 porsi
Opor Ayam Tahu Telur komplit ๐Ÿ’›

Opor Ayam Tahu Telur komplit ๐Ÿ’›

Yang ada aja masuk2in semua jadi isi banyak hehhee