Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Labu (untuk Ketupat sayur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) sekitar 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) diperkirakan sekitar 60 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu (untuk Ketupat sayur) memakai 26 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resepnya di mix antara resep dari ibu & liat2 resep ketupat sayur ala padang. Kebetulan suami orang padang, jadi kali ini ga masak opor, tp pake rendang buat lauk sayur nya. Jadi bikin sayurnya di bikin ala ala padang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu (untuk Ketupat sayur):
- Isian Sayur
- 2 Buah Labu siam ukuran besar (potong korek api, rendam di air panas & garam)
- 1 Ikat Kacang Panjang (potong-potong)
- 1 Papan Tempe (potong kecil2, goreng sebentar)
- Bahan Utama
- 2 Bungkus Santan Instant (saya pakai Sasa)
- 800 ml Air untuk campuran santan
- 600 ml Air
- Bumbu Halus
- 7 Buah Cabai Merah Besar (buang bijinya)
- 3 Buah Cabai Keriting (bila suka pedas bisa tambahkan)
- 15 Buah Bawang Merah (bila bawangnya besar, cukup 10 buah)
- 6 Buah Bawang Putih
- 2 Sdm Ebi kering
- 4 Buah Kemiri Sangrai
- 1 Sdt Merica Bubuk
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 Ruas Jahe
- Bumbu Tumis
- 1 Batang Sereh Ukuran Besar
- 3 Lembar Daun salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 Sdm Kaldu Sapi Bubuk
- 1 Sdm Garam
- 1 Sdm Gula
- 1 Lembar Daun Kunyit