Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 8, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ketan Hitam yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan nya sekali2 agak beda.. Jgn nasgor, bihun, mie goreng mulu... Bikin bubur ketan item. Ngabisin beras ketan item tar keburu expired😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 150 gr beras ketan item
  2. 50 gr beras ketan putih
  3. 75-100 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 liter air
  6. 1 bgks santan instan 65gt
  7. 1 lembar pandan, disimpul
  8. >> santan :
  9. 1 bgks santan instan 65 gr
  10. 60 ml air
  11. sejumput garam
  12. 2 lembar pandan, disimpul

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Remdam beras ketan hitam+putih yg uda dicuci, sy rendam semaleman. Tiriskan
2
Rebus ketan, gula garam, pandan dgn air, gunakan api kecil aja smp mekar lunak dan jadi bubur.
3
Setelah agak mengental, masuk santan dan biarkan mendidih tanak smp kekentalan yg diinginkan.
4
Santan: campur semua bhn dan rebus sambil diaduk. Mendidih dan dinginkan.
5
Sajikan
Bubur Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lagi nyusun laporan keuangan, tetiba lapar melanda. Pengen yg manis2, mau keluar cari makanan ga bisa, sikecil lagi bobok. Ingat masih ada ketan hitam sedikit dan santan kara ada 1 kotak lagi. Karena sdh ada tehnik baru buat rebus ketan biar cepat empuk, maka jadilah sihitam putih nan lembut ini ga nyampek 1 jam..😍💞.

Es Tape Ketan Hitam

Es Tape Ketan Hitam

Musim panas paling enak minum yang seger-seger.. Ini bisa jadi alternatif minuman segar saat cuaca panas.. 😃

4 porsi
15 menit
Bubur Ketan Hitam Vla Santan

Bubur Ketan Hitam Vla Santan

Pagi ini lagi rajin membuatkan suami sarapan terakhir sebelum besok mulai duet mayo nya. Saya bukan penggemar makan bubur karna masak bubur butuh pertahanan yang kuat (meletup - letup). Percobaan pertama ini berhasil dan rasanya paaasss tidak terlalu manis seperti yang saya inginkan! ;)

5 porsi
90 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Musim ujan jadi pengen makan yg anget2

Bubur ketan gula jawa

Bubur ketan gula jawa

Siang2 ini gak tau knapa tiba2 pengen makan nih bubur... ngidam kali yaaa 😂😂😂 akhirnya bikin sendiri deh

Bubur Sumsum Simple

Bubur Sumsum Simple

Saya suka banget bubur sumsum. Kalau Beli kebanyakan kuah kincanya manis banget Dan Pakai pemanis buatan jd saya suka batuk. Nah liat resep, nemu yg simple dan Judah banget tapi enak.

2 orang
15 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam adalah salah satu dessert yg paling disukai Orang Indonesia.. ini bisa ditambahkan es cream loh..

10 orang
2 jam 30 menit
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Pengen nyemil yg manis2, msh punya stock tepung ketan sisa bikin klepon, jd Perdana bikin bubur candil sdr, bikin nggk banyak dl, takutnya zonk... eh ternyata endulita... nggk eneg, nagih malah (🤭 hehhee muji diri sdr). Bikin bubur karena sehari sebelum lebaran Papa Kung sakit, minta dibuatin bubur sum sum, takutnya bosen jd mimi coba bikinin bubur candil kesukaan Papa kalo ada alm. Mama suka buatin. Dan si Baby Azz jg suka.... cm kuah kentalnya aja yg mimi ksh.... dan berhubung nggk sempet stock santen, jd santen mimi ganti pake fiber cream hasilnya tetep enak, cm nanti waktu cairin fiber cream ditambahin garam biar agak gurih ya.....

2 Porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Selamat pagi, selamat berakhir pekan pagi ini mamak mau bebikinan sarapan yang agak bikin pegel tangan hihihi mumpung juragan papi lagi ada dirumah ya kan kudu yang sepesial sarapannya, seperti biasa weekend makinem biasanya jarang masak berat yippie, hari ini mau anter oma belanja jadi makan diluar deh kita hihihi, selamat berakhir pekan semuanya

6 porsi
60 menit
Bubur Ketan Hitam (Simple Recipes)

Bubur Ketan Hitam (Simple Recipes)

Mamah ku lagi pengen bubur ketan hitam, dan karena bahan2 nya ada semua... Dibikin deh bubur nya ;)

5-8 porsi
45 Menit
Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Bubur ketan hitam (dijamin enak, modifikasi resep koki prof.)

Sempat tau resep ini dari seorang koki profesional, resep aslinya pakai coklat beneran. Kita modifikasi deh biar lebih ekonomis

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Masuk bulan puasa, memang pengennya yang manis2 kalau lagi buka puasa.. Jadilah dibuatkan bubur ketan hitam untuk anak2 belakang yang bantuin di rumah.. Porsinya lumayan banyak yah.. kalau mau buat cukup untuk 6 porsi, buat 1/2 resep aja ya... Oh ya saya masak bubur ketan ini dengan metode 5:30:7 yang sudsh trendy, memang ga perlu rendam.. sangat praktis... Dicobain deh..

12 porsi
1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sumber:Dapoer Nia #Aksidutarecook #DutarecookTanjung #YutaSQUAD #CoookpadCommunity_Borneo Suka dengan ketan hitam, biasa nya saya campur dengan bubur kacang ijo. Tapi kali ini bubur ketan hitam aja. Enak dan nikmat.

Bubur Srintil Campur

Bubur Srintil Campur

RABU, 28 Juli 2021 Bismillahirahmanirrahim.. Goda kali ini aku se team sama teh @rijanskitchen , yg udah janjian dr jauh2 hari sebelum proses pinang meminang d grup paders 🤭 Kebetulan temanya bubur dan ada opsi bubur manis, jadi kita memutuskan utk bikin bubur srintil khas jawa timur. Bubur srintil ini terdiri dr bubur ketan hitam, bubur sagu mutiara, bubur candil atau jenang grendul, bubur sumsum, dan disiram kuah santan. Rasanya manis gurih dengan tekstur lembut dan kenyal. Cocok buat takjil ataupun sekedar BM kaya partner aku kali ini 😂✌🏻 Satu team sama teh rijan bener2 totalitas tanpa batas, dari mulai nentuin tema, nentuin foto, sampe heboh beli2 props utk kebutuhan foto biar bener2 samaa bgt kita, hahaha. Luar biasa sekali, gak apa2lah yaa sekali2 itung2 modus belanja, padahal yg jadi tujuan apa yg di checkout apa yg penting happy 🤭 Oke inilah bubur srintil ala team *JAJANBUBUR* (Janjian Anisa riJAN Bikin bUbur Bareng bUat padeRs). Selamat mencoba 💕 Source recipe : yt atha naufal #GoDaTC_BerburuBubur #GoDa_Paders #GoDaTC_JAJANBUBUR #GodaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders

5 porsi
120menit