Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 11, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ketan Hitam biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ketan hitam adalah salah satu dessert yg paling disukai Orang Indonesia.. ini bisa ditambahkan es cream loh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 500 gr ketan hitam cuci bersih
  2. 2 helai daun pandan
  3. 1 panci santan encer
  4. 200-400 gr gula pasir (sesuaikan kemanisan)
  5. Sedikit garam
  6. 500 ml santan kental (masak dan beri sedikit garam) sisihkan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Didihkan air santan encer kemudian masukan daun pandan dan ketan hitam.. tunggu mendidih.. kecilkan api.. jangan lupa aduk sesekali supaya tidak hangus bagian bawah..
2
Masak sampai empuk dan matang kira" 1.5 jam atau 2 jam.. matikan kompor.. angkat daun pandan dan beri gula pasir dan garam aduk rata dan tes rasa..sajikan dengan santan kental yg sudah dimasak tadi..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau dan Ketan Hitam

Karena sepertinya sudah setahun lebih gak makan burjo dan di Inggris tidak ada warung burjo, jadilah membuat sendiri buat sarapan hari ini. Alhamdulillah enak banget bener-bener persis seperti yang sering saya makan di warung burjo. Puas banget dengan hasilnya. Memang ya kalau di Indonesia mending beli langsung karena lebih praktis. Tapi mungkin sesekali juga boleh lho coba sendiri karena yang pasti lebih tau bahan-bahan yang dipakai, dan tentunya lebih puas makan hasil masakan sendiri 😋

2-3 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

#siap ramadhan heam bubur ini pas buat buka puasa udah sering kalau bikin kolek sama sop buah sekali kali boleh lah bubur ketan hitam di jadikan menu buka puasa

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

enak banget manis manis legit

Bursum Telang Candil Sengkulun

Bursum Telang Candil Sengkulun

Source : Bursum Thea @baking_ketje 26/02/2022 (548)......Semarak dtg lg kali ini cooksnap resep mba Thea @baking_ketje. Resep aslinya hrsnya bubur sumsum tp berhubung wkt tgl 14/02/2022 sy bikin sengkulun ternyata org rmh gk ada yg suka dan sengkulun tak tersentuh sama sekali,akhirnya pas cooksnap bursum (24/02/2022) mba Thea kepikiran utk di tambahin Candil,yg sy bikin dr adonan sengkulun sy tambahin sagu dr pd mubazir itu sengkulun. Utk kuah Candil sy jg pake 100 ml sisa kinca pisang gapit. Trm ksh mba Thea udh berkenan memilih 3 menu resep mba Thea utk acara Semarak Clover dan akhirnya sengkulun sy jd tdk mubazir 😍👍 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bubur Kacang Ijo Ketan Item (cara simpel)

Bubur Kacang Ijo Ketan Item (cara simpel)

Dulu suka males kalau bikin bubur kacang ijo sepaket dengan bubur ketan itemnya, rasanya ribet. Padahal ternyata gak ribet sama sekali. Yang penting ada 3 panci. Satu diisi kacang ijo, satu diisi ketan item, satu untuk merebus santan. Rebus kacang dan ketan di panci terpisah 5 menit saja, matikan api. Tunggu 30 menit, sambil nunggu kita bikin saus santannya. Setelah itu rebus lagi 7 menit. Selesai. Mateng semuanya. Mudah kan? Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Bubur ketan item coklat

Bubur ketan item coklat

Anak" suka sekali bubur ini apalagi klo di tambah coklat bubuk... kebetulan masih punya sedikit dan mumpung hari minggu ... #BancakanonlineBarengCookpad #vidiomasak

3 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Membuat bubur ketan hitam terlihat simple, tapi susah-susah-gampang sebenarnya, dan kalo lupa aduk bisa gosong di dasar panci... aaargh... Barusan dikasih tau adik ipar untuk menutup rapat panci dan mematikan api setelah ketan mendidih beberapa saat. Selang 10 menit hidupkan api lagi dan mulai merebus hingga didih. Katanya ketan lebih cepat lunak.. bakal dicoba di lain waktu...

banyak
bubur ketan hitam with saus santan gurih

bubur ketan hitam with saus santan gurih

mamahq biasanya buat bubur kacang ijo, pgen coba resep bubur lain ktmu resep bubur ketan hitam 😊tpi saya tmbhi sdkt resepnya yah..tmbhan resep dari mamah biasanya lebih disuka keluarga dirumah..sukax manisx berasa bgtt hehe..ditmbah dengan ptongan es batu, hemmm...buat segar & gurih. selamat mencoba bubur ketan hitam with saus santan gurih

120 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Udah lama banget pengen bubur ketan hitam, dan sekarang baru kesampaian 😍 #PejuangGoldenApron2

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

My most favorite! Perdana bikinnya

Bubur sumsum tepung ketan

Bubur sumsum tepung ketan

Recook: @Iy thaang ita. Baru pertama kali nyoba bubur sumsum tepung ketan, biasanya kan tepung beras. Wuah ternyata teksturnya unik, enaakk sruuputt #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Iseng beli sekilo beras ketan hitam sewaktu belanja kemaren. Yang langsung kepikir..bikin bubur ketan item enak nih kayaknya 😋 Pas banget masih punya stok santan di rumah.. Pakai metode 5 30 7 buat bikin buburnya..ternyata sukses lhoo..😁😁 beras ketannya bisa cepet empuk dan irit gas juga..yiippieee..😆 Akhirnya.. sore-sore bisa nikmatin legitnya bubur ketan item..heemm..yummy.. Alhamdulillah..😍😍 Naahh..buat mommies yang pengen coba, silakan diintip ya resepnya..👇

8-10 porsi
Bubur ketan hitam 5+5.30.7

Bubur ketan hitam 5+5.30.7

Source: alya cookies Anak-anak suka sekali bubur ketan hitam buatan teman. Coba buat sendiri nih, pas ada teman baik memberi ketan hitam :) Karena kurang PD dengan metode 5.30.7 jadilah memodifikasi resepnya menjadi 5+5.30.7. Hasilnya, si kecil makan lahap sekali :) #ResepPertamaku #5resepterbaruku

8 - 10 porsi
1 jam
Bubuh Injin a.k.a bubur ketan hitam

Bubuh Injin a.k.a bubur ketan hitam

Ikut memeriahkan postbar pertama dari CP Bali 🎉. Bikin yang gampang karena banyak acara di luar rumah. Belilah ketan hitam. Direndam dahulu ketannya, keesokannya baru di eksekusi 😄. Perdana mencoba. Source : dapur dina #cpbali_jaensajan #cookpadcommunity_Bali

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ketika kenangan lama terusik.. Teringat nikmatnya bubur ketan hitam yang nikmat..langsung cusss ke dapur..jadi lah apa yang mengusik kenangan ku...

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur merupakan makanan yang hampir disukai semua orang. Disini saya membuat bubur hitam dari resep xander kitchen yang saya buat cuma 1/2 resep ci jun tks ya ...👍😋 #pejuanggoldenapron2 #community_sumbar