Hari ini saya akan berbagi resep Rendang lebaran yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang lebaran memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weehhh.. jangan ditanya ya ini salah satu masakan susah. Krna rempahnya buanyaaak, lidahnya harus peka sama rasa, terus juga udah dibumbuin rasanya bisa beda lagi. Pertama kali bikin rendang dan momennya pas idul fitri pula. Yuk buibu mari kita buat. Source : Xander's kitchen (thanks ci resepnya) Aku minus gapakai adas & daun kunyit ga ada ditukang sayurnya huhu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang lebaran:
- 250 gr daging sapi
- 1 bks besar santan kelapa parut
- Bumbu halus :
- 15 bh cabai keriting merah
- 5 bh cabai rawit orange
- 8 bh bamer
- 4 bh baput
- 1 sdt jinten
- 1/2 bh pala
- 2 bh cengkeh
- 2 bh kemiri
- Seruas jahe, kunyit, lengkuas
- Bumbu kasar :
- 2 btg serai (geprek)
- 4 bh daun salam
- Bumbu rasa :
- Secukupnya garam, penyedap
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang lebaran
