Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 16, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar +/- 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. #DiRumahAja setelah ketupat done ✔️ selanjutnya bikin opor.. Weehh, jadi favorit banget nih apalagi ditambahkan telur pindang dan sambal.. Gak bisa nolak kalo kayak gini dan Alhamdulillah pasukan dirumah makannya lahap banget sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam 🎉🎉 Source : Fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #GodaTeflon #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

500 gr Ayam, potong dan cuci bersih
800 ml Air
1 bks Sun Kara Santan Cair
2 lbr Daun Salam
1 keping Gula Merah, sisir
1 cm Lengkuas, geprek
1 btg Serai, geprek
1 sdt Ketumbar Bubuk
1 sdt Merica Bubuk
1/2 sdt Kunyit Bubuk
1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu Bubuk
1 sdm Gula Pasir
2 sdm Minyak Goreng untuk menumis
Bawang Goreng secukupnya untuk taburan
Bumbu Halus
8 bh Bawang Merah
6 siung Bawang Putih
3 btr Kemiri, sangrai
1/2 sdt Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Siapkan bahan.

Siapkan panci, rebus ayam yang telah dipotong dan dibersihkan hingga 1/2 matang. Tiriskan, buang airnya.

Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.

Tambahkan ayam yang telah direbus, aduk rata. Tuang air dan tambahkan merica bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir serta gula merah yang telah disisir. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Setelah ayam matang dan bumbu meresap lalu tuang sun kara santan cair, aduk rata sebentar. Matikan api, beri taburan bawang goreng.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Opor Labusiam + Telor + Kentang

Kreasi ku untuk #Kuis_Cooking adalah masak sayur opor labusiam + telor+kentang masak tinggal cemplung cemplung jadi satu. Weekend masak super simple yang penting nikmat.saya masak tidak pakai santan karna di rumah kurang suka pakai santan,aku ganti pakai kemiri. #PejuangGoldenApron3 #Kuis_Cooking

Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Gak punya pala untuk masak opor. Ya sudah diganti sama kapulaga aja 😅. Alhamdulillah rasanya fine2 aja.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

Opor Ayam maknyus

Rindu suasana hari raya... Semoga tahun ini bsa berkumpul dgn sanak saudara tanpa corona.... Sbgai penawar,masak opor resep keluarga aahh.. 😊

3-4 porsi

Opor Ayam Tempe

Berhubung anak dan suami lebih suka lauk yang berkuah sebagai pendamping nasi, jadi gak ada bosen²nya makan opor ayam ini. Makan opor gak harus saat lebaran aja, kan? Hehehe😁 Let's cooking👩‍🍳 #Opor #Ayam #Tempe #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Opor Ayam Simple

Terik Daging

Ini pake resepnya ci Tintin Rayner cuma klo aku bikin sampe kuahnya nyusut banget gitu... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi #CABEKU #bamasakjosantan