Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
berawal dari regenerasi resep menu lebarannya mama, n kali ini giliran opor ayamnya... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 8 potong paha atas, hilangkan lemak2nya degan direbus sebentar
- Santan encer 1 dari 1 buah kelapa
- Santen kental 1 dari 1 buah kelapa
- 3 batang sereh
- 1 ruas jari lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 sdt merica halus
- 1 sdm ketumbar
- 1 asem jawa
- Kaldu bubuk (1 bungkus masako)
- 1 gula jawa
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 7 bawang putih
- 5 bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe