Bagaimana membuat Rendang sapi kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang sapi kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolaborasi daging dan kentang, bisa disimpan jika sewaktu2 ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi kentang:
- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- 500 gr kentang kecil, cuci bersih tanpa dikupas
- 1000 ml santan kental
- 500 ml santan cair
- 4 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh, geprek
- 1 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
- 1 sdm garam
- 1 btg kayu manis
- 5 sdm kelapa parut, sangrai dan blender
- Bumbu halus :
- 15 bh cabe merah besar/tanjung
- 12 btr bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 7 btr kemiri sangrai
- 1,5 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica butir
- 1,5 jari kunyit, sangrai
- 1/4 pala
- 1/2 jari jahe
- 1 jari lengkuas muda