Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantap yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 27, 2020

Rendang Daging Sapi Mantap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging Sapi Mantap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Daging Sapi Mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi Mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi Mantap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging Sapi Mantap kira-kira 4 - 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Mantap diperkirakan sekitar 4 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Mantap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada sisa daging dikulkas, terus sudah lama tidak masak rendang. Dijamin mantap 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Mantap:

  1. 1/2 Kg Daging Sapi, iris - iris sesuai selera lalu cuci bersih
  2. 1 bumbu rendang merk Indofood
  3. 800 ml santan tidak kental
  4. 350 ml santan kental
  5. 2 sdm air asam jawa
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 buah serai
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 2 daun salam
  10. 5 daun jeruk
  11. 4 bunga cengkeh
  12. Bumbu Halus
  13. 5 cabai merah, buang bijinya
  14. 6 cabai rawit
  15. 7 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 buah kemiri
  18. 4 butir kapulaga
  19. secukupnya pala
  20. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Mantap

1
Siapkan bumbu yang akan diblender / di uleg halus.
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 1
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 1
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 1
2
Tumis bumbu dengan minyak, sampai bumbu matang dan harum, lalu tambahkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas, dan bunga cengkeh.
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 2
3
Setelah bumbu matang, tuangkan santan tidak kental 800ml, bumbu rendang merk indofood masak hingga mendidih.
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 3
4
Setelah santan mendidih, masukan potongan daging sapi. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan mengental. Jangan lupa sesekali diaduk biar tidak gosong.
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 4
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 4
5
Setelah rendang mengental, masukkan lagi santan kental 350ml, asam jawa, gula merah. Masak sampai daging berasa empuk, dan santan menyusut. Karena saya sudah pakai tambahan bumbu rendang indofood, sy tidak menambahkan garam/ lada lagi karena menurut saya rasanya sudah pas sesuai selera.
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 5
6
Jadilah rendang daging sapi mantap dan anti gagal, semua suka, ibu senang πŸ˜†. Oh iya ini rasanya saya buat agak spicy ya.
Rendang Daging Sapi Mantap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala Mama

Rendang ala Mama

Setiap ada event anak2 rantau mama pulang ke rumah, yang dibikin pasti selalu rendang. Kali ini saya mau membagikan resep rendang yang biasa mama masak. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

-/+ 4 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Ke pasar udah bawa uang buat beli daging malah ga cukup...wkwkwk.. jadinya pake ayam aja ya

5 porsi
Rendang

Rendang

Efek covid19 ini dan resiko jadi nakes bikin gak bisa mudik, eksperimen bikin masakan ala lebaran biar berasa lebaran walaupun #dikosaja πŸ’™

Rendang padang

Rendang padang

Mengingat daging favorite ibu...yaahh sama dengan yg lainnya..tiap lebaran bikin yaitu Rendang...meskipun kita bukan orang padang..tapi rendang sudah jd makanan nusantara...semua sukaaa Yukk kita masak daging kesukaan keluarga indonesia...RENDANG DaGing SaPi... #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #OneRecipeOneTree #TeamTree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Ayam Suwir Bumbu Rendang

Mertua tu aseli padang. Nah disana ada namanya "Daging Runtiah". Udah lama banget pengen lebaran disana cuma belum rejeki untuk kesana, bahkan keluarga yang sudah beli tiket pun harus dengan berat hati dibatalkan. Insha allah nanti setelah semua aman, bisa lebaran disana. Berhubung adanya ayam dirumah, gantilah si Daging Runtiah ini sm Ayam πŸ˜‚. Nah kebetulan ada yang DM juga nih minta resep Ayam Suwir Bumbu Rendang. Coba cari-cari resep yang kira-kira pas. Ketemu sama resep mba adis ini. Tertarik untuk coba. Di resep asli ayamnya 1 kg tapi saya hanya buat 1/4 kg aja. Dari segi teksture kering ya, sebenarnya gak susah ko untuk buatnya, cuma butuh waktu yang lama dan lelah karena harus terus aduk saat santan mulai kering hingga mendapat teksture ayam suwir yang kering. Diawal saya masak pakai wajan, tetapi saat proses mengeringkan ayamnya, diwajan ada sedikit kerak gosong, lalu saya pindahkan ke teflon, ternyata lebih enak diteflon πŸ€£πŸ˜‚. Untuk rasa, sebanding lah sama capenya, enaaakkkkk πŸ˜‹πŸ€€ Habis mateng, kirim foto ke mertua, katanya enak itu bun, coba deh ayam ganti daging, enakkk banget. Nanti pas bisa ke padang beneran, mari kita makan sepuasnya πŸ˜‚ Source : Dapur Adis #cookpadcoomunity_bekasi #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #mudikonline #festivalramadancookpad #ayamsuwirbumburendang #olahanayam #ayamsuwir #cookpadindonesia #clovercookinglover #bundarazs

Rendang daun singkong dan teri gundul

Rendang daun singkong dan teri gundul

#saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #pejuanggoldenapron2 #pertamaperdana

5 porsi
15 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Source:Heny Rosita. Tiba2 suami minta rendang jengkol he..he..he..kayak bumil aja suamiku dan alhamdulillah suami suka dan ludes πŸ˜„πŸ˜πŸ˜˜makanya saya inisiatif untuk masak sendiri.Pemjual sayur mumpung ada jengkol 1/4 tan ya udah beli saja.Ada beberapa yang saya tambahi yaitu bumbu untuk rebusan jengkol. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Madiun. #Mingguke-13

02 Rendang Jengkol 🀀

02 Rendang Jengkol 🀀

Pecinta Jengkol pasti senang banget liat menu ini wkwkwkwk Pkai nasi hangat , mantulll kali kan y??? πŸ˜‚πŸ˜‚ Yukkk ahhh....cussttt cobain πŸ‘ŒπŸ‘

NASI GORENG RENDANG PLUS DAUN KATUK/NASGOR BUSUI

NASI GORENG RENDANG PLUS DAUN KATUK/NASGOR BUSUI

hai moms....behind the story' this menu adalah kebetulan kemarin masak rendang ala Tasik Mayan banyak, ada sisa Mayan ... daripada terbuang percuma,,, finally terpikir lah untuk dibikin nasgor, berhubung masih busui...di tambahkan lah daun katuk biar ada sayur sayurnya dikit... and finally nasgor rendang plus katuk...special for busui agar variatif menunya...let's cooking bebs

3 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Lebaran ini maunya bikin rendang,tapi tak mau daging sapi,y bikin ayam rendang aja

65menit
Rendang daging

Rendang daging

Baru coba pertama kali masak rendang manual,tanpa bumbu instan dan hasilnya enak bangeet πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #dirumahaja #idulfitri #mudikonline

5 porsi
Mie tulang rendang special

Mie tulang rendang special

Makanan lezat slera lidah sluruh indonesia... mengalahkan ramyun nya korea🀭. D jamin ketagihaan

1 orang
30 menit
Rendang simpelπŸ„

Rendang simpelπŸ„

Sebenernya saya paling gak suka masak daging,, karna kalo udah matengnya suka masih keinget bau2 sapi...πŸ˜‚ jadi lbh sering dimasakin kalo daging, enak pula tinggal makan gak cium aroma2 sapinya.. tp kali ini coba bikin rendang kaya ibu, rendang ibu tuh paling di tunggu2 bgt sama anak2nya, sampe saudara2, besannya pun seneng bgt, katanya, bumbunya berasa, trs empuk banget. Kalo lagi lebaran, ini laku bgt, sampe pada ngumpul buat nyobain rendang ibu. Kalo dagingnya udah habis, tp bumbunya masih ada, biasanya kita tetep makan sambil di cocol pake uli goreng, ini yg ditunggu2 kita di hari lebaran kedua, sarapan pake uli goreng cocok bumbu rendang. Cara masaknya kali ini mau ngikutin ibu, katanya ibu langsung beli bumbu giling di abang2 pasar yg udh kenal. Trs saya pake masker biar nnti pas nyobain makan gk terlalu inget dengan aroma2 sapinyaπŸ˜‚πŸ˜‚ #teamtrees #saturesepsatupohon #Semuatentangibu #Dagingfavoritibu #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_jakartautara

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang kerang

Rendang kerang

Masak sendiri lebih puas emang ya.. hehehe #PejuangGoldenApron2

Rendang ala dian

Rendang ala dian

Masakan rumahan #PejuangGoldenApron3

20 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

Masih kalio berlum merendamg