Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang yang Lezat

Dipos pada January 17, 2020

Rendang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Rendang biasanya untuk 1kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 4jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

07.08.20 Source : Arni Mawarni https://cookpad.com/id/resep/4019074-rendang-daging?invite_token=JuKsTcHHMC1Q4CSp1v9F61kB&shared_at=1596759316 Kt ibuku, ini rendang jawa 🤭 Iy, kl rendang padang itu warnanya coklat. Entahlah... 😅 Maapkan anakmu yg br belajar masak ya mah 🤭 Ikut memeriahkan #CABEKU yg digawangi komunitas sumatra barat dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantan . Maapkan (lg) pake santan instant, krn aq masih parno kl disuruh sering² belanja kepasar. Jd belanjanya diwarung tetangga aj yg deket² sekitaran rmh. Sekaligus buat memeriahkan pilkada cookpad khusus buat komunitas bekasi. Terima kasih support dan doanya selama setahun belakangan ini. Aq mohon maaf jika ada kata, tulisan dan sikap yg kurang mengenakan hati/pikiran. Mohon dibukakan pintu maaf sebesar²nya. Tanpa dukungan, kalian warga KOMBES, kami (tim admin) bukan apa². Peluk dan cium virtual buat semua 😘🤗🥰 #Rendang #GA_TheNextLevel #Week10_GATNLMamaUpay #PilkadaCookpad_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 batang sereh, digeprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  5. 2 lembar daun kunyit (me : skip)
  6. 1 ruas jahe, digeprek
  7. 200 ml santan instan
  8. 1800 ml air
  9. 1 sdm garam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. Bumbu Halus
  12. 100 g bawang merah
  13. 8 siung bawang putih
  14. 100 g cabe merah kriting
  15. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  16. 1/2 sdt jinten bubuk
  17. 1/4 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Dipotong² daging sesuai selera. Disiapkan bumbu halus dan bumbu² lainnya.
Rendang - Step 1
Rendang - Step 1
2
Dididihkan santan (200ml santan instan + air). Dimasukkan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe. Diaduk rata.
Rendang - Step 2
Rendang - Step 2
3
Dimasukkan daging, diaduk2 sampai rata. Ditambahkan garam dan gula. Dimasak sambil terus diaduk sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman kurang lebih 3 jam dengan api sedang.
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
4
Diangkat dan sajikan. Makin sering diangetin makin enak.
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang bumbu kokita

Rendang bumbu kokita

Mau puasa, bingung mau masak apa buat sahuran, baru inget ada sisa daging sama bumbu rendang. Yaudah bikin aja. Nggak ada foto pas pertama jadi, suami udah keburu nyosor aja..

Rendang Padang

Rendang Padang

Ada banyak versi memasak rendang , nah kali ini aku masak rendang versi ibuku. Mengolah rendang ini tidak menggunakan minyak sayur dan proses menumis bumbu halus melainkan santan digodok sampai mendidih, masukkan bumbu, daging dan dimasak hingga santan mengental. Dan kata ibuku rendang padang tidak menggunakan gula sama sekali, jadi kalo ada yang bikin rendang pakai gula sudah pasti itu bukan rendang padang😛😁. Pas sekali ada momen #cabeku #bamasakjosantan , saya coba bikin rendang padang❤ #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #bamasakjosantan

Rendang Sapi

Rendang Sapi

10 porsi
2 jam
Rendang telur

Rendang telur

Tak ada daging telur pun jadi.tidak kalah enaknya 😉. #dirumahaja #cookpadcommunity_semarang

Rendang

Rendang

MasyaAllah bahagianya minta ampun karena baru kali ini bisa bikin rendang dan berhasil pula...yeayy..hahaha...maaf ya jadi norak...karena dari dulu dicap bukan orang padang kalo gak bisa bikin rendang 😂. . Resep nya si uni Icha Irawan ini emang mantul sangat. Sejak punya resep nya setahun yang lalu dan selalu maju mundur syantiek untuk bikinnya, sampe akhirnya ada yang tiba-tiba nodong kenapa gak bikin aja yaa buat bekal Ramadhan...dan MasyaAllah akhirnya terwujud juga berkat si penodong dan si anak gadisku yang bagian ngaduk2nya selama 3 jam lebih hihihi... Semua senang kegirangan karena cakeeeep banget hasilnya..alhamdulilah 😍😍😍. Ternyata bikinnya gampang banget dan gak seribet yang dipikirin. Cuma cemplungin semua bahan dan tinggal ngaduknya aja deh 😄. Bumbu-bumbunya memang rame tapi hasilnya sangat memuaskan, langkah nya pun cuma 3 loh hehe.. Onde mande tambah taragak jo kampuang nan jauah di mato iniihhh, secara belum pernah mudik lagi selama 20 tahun 🤭. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tiap hari hujan terus jadi malas belanja karena di rumah sudah ada mr jengki plus mrs sasa bumbu rendang saatnya kita eksekusi....

3 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lagi pengen makan rendang buat buka puasa. Marilah kita masaakkk...

7-8 porsi
Gule/rendang nangka low fat

Gule/rendang nangka low fat

Pengen bngt makan pake gule nangka padang yg prnh d masak sm uni q. Enak bngt gx over kayak d RM padang kebanyakan. Sayur ini akan semakin nikmat setelah beberapa kali dihangatkan.

10 porsi
1-2 jam
Rendang Daging Sapi Minang

Rendang Daging Sapi Minang

Bissmillah, rendang daging insya Allah persis kita makan di restoran minang ❤️

Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Ini pertama kalinya saya masak rendang dan puas dgn hasilnya, memang sdh lama berangan-angan kalau ada kesempatan sy mau masak Rendang khas Padang dan pas bgt ada banyak daging sapi pas Idul Adha kemaren,hmmm... Rendang emang makanan yg punya citarasa tinggi. Aroma rempahnya bikin selera makan memuncak,ditambah gurih santan kelapa semakin menambah kelezatan masakan ini. Pantesan ajah rendang dimasukkan dalam daftar masakan terlezat didunia. Memang lezat sih,bikin paksu maemnya nambah²,hehehe... Source: @Vera Siregar Jadi semangat nih buat ikutan acara #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #AgenRahasiaKeSumatera #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #WANI_PIRO

Rendang telur jamur

Rendang telur jamur

Pengen bikin rendang yang enak dan cepat. Dan karena anak2 sedang bosan dengan daging, maka saya gunakan telur dan jamur kancing....

8 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging masakan paling disuka sama seluruh penghuni rumah, walaupun masak rendang perlu perjuangan dan prosesnya cukup lama tapi sebanding ko moms dengan rasanya. Yuk yg masih punya stock daging sisa idul adha kemaren wajib coba 😁😊 Source: Xander's Kitchen Terimakasih Ci untuk resepnya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #pilkadacookpad_depok #pilkadacookpad_jabodetabek #cabeku #bamasakjosantan

Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang

Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang

Ceritanya lagi pengen banget buat rendang daging full rempah, dan semua bahan gampang banget didapat

5 porsi
1 jam