Opor Manuk Khas NTB

Source: Tintin Rayner (modified) Ikut meramaikan challenge bareng komunitas Surabaya yah.. sengaja saya bikin Opor Manuk yang merupakan salah satu menu masakan khas NTB, swear deh tadinya kupikir ini opor pakai daging burung karena bahasa Jawa manuk berarti burung wkwkwk 😂 eh tapi diluar dugaan ternyata pakai daging ayam lho... sempet Googling juga saking penasaran nya, dan ketemu deh sama salah satu artikel mengenai menu masakan khas NTB yang salah satunya adalah Opor manuk, disana dijelaskan juga bahwa masakan ini menggunakan daging ayam, jadi fix yah, no comment lagi soal manuk dan ayam 👌 Kalau mau resep aslinya langsung bisa ke sumbernya yah, ini yg saya bikin cuma sebagian resep aja karena pasukannya cuma bertiga, at least kalau saya mau bikin lagi biar gampil😂 btw ada ga yah temen2 cookpad yang dari NTB atau at least pernah ngerasain makan Opor Manuk original daerah tersebut? boleh dong comment 😘 Haha... makin nambah penasaran deh ya, soalnya ini yang saya bikin enak bangetttt 😋 Kalau ikut penasaran, recook yuukkk 😘 Just try and share, happy cooking 😍💃💃💃 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Opor ayam pejantan plus tahu kulit

Makan opor ayam tuh entah kenapa selalu berasa identik dengan hari raya istimewa atau lebaran, apalagi ditambah makannya pakai lontong/ketupat... hehehee... mngkn krn dikira masak opor itu susah yaa.. Padahal juga bikin opor ayam itu gampaaaang banget, segampang kita mengungkep ayam goreng.. yaakan?? Apalagi trus makannya pake ketupat instan, tambah gampang lagi... Seperti saya ini, yg menghadirkan masakan ala lebaran tapi anti ribet.. opor ayam dan ketupat instan, hahaha... tinggal ditambah sambel bajak, bereeess deeh... nyam nyaam.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Ketupat gulai nangka

Ngidam bgt sama ketupat sayur ala padang tp jaman pandemi gn males keluar rumah jd coba bikin sendiri aja

Opor ayam bumbu kuning

Tahu Kupat tanpa Kacang

Rendang Ayam Praktis

Rendang identik dengan daging sapi. Kebetulan paksu suka banget sama yang namanya rendang. Apa saja yang dimasak rendang, mau tahu, tempe, ayam atau daging sapi pasti makannya bisa ngabisin nasi sewakul ...🤭😁 Lebay banget emak nich 🤭😅. #CABEKU #ayaminlopwityu #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Rendang

MasyaAllah bahagianya minta ampun karena baru kali ini bisa bikin rendang dan berhasil pula...yeayy..hahaha...maaf ya jadi norak...karena dari dulu dicap bukan orang padang kalo gak bisa bikin rendang 😂. . Resep nya si uni Icha Irawan ini emang mantul sangat. Sejak punya resep nya setahun yang lalu dan selalu maju mundur syantiek untuk bikinnya, sampe akhirnya ada yang tiba-tiba nodong kenapa gak bikin aja yaa buat bekal Ramadhan...dan MasyaAllah akhirnya terwujud juga berkat si penodong dan si anak gadisku yang bagian ngaduk2nya selama 3 jam lebih hihihi... Semua senang kegirangan karena cakeeeep banget hasilnya..alhamdulilah 😍😍😍. Ternyata bikinnya gampang banget dan gak seribet yang dipikirin. Cuma cemplungin semua bahan dan tinggal ngaduknya aja deh 😄. Bumbu-bumbunya memang rame tapi hasilnya sangat memuaskan, langkah nya pun cuma 3 loh hehe.. Onde mande tambah taragak jo kampuang nan jauah di mato iniihhh, secara belum pernah mudik lagi selama 20 tahun 🤭. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Opor Ayam

Bismillah.. Welehh ternyata ini belum di posting? 😂😂 Lebaran gak afdol yaa kalo tanpa Opor Ayam.. Walau Lebaran 2020 ini beda dari Lebaran2 sebelumnya 😑 Kali ini aku share resep Opor Ayam nya aja yaa, kalo resep Sambal Goreng Kentang Hati Ampla ada di postingan terdahulu *cekidot 😁 Tetap jaga jarak, pake masker kalo keluar rumah, dan sering cuci tangan.. tetap #DiRumahAja merayakan Hari nan fitri 😷🙏

Opor Ayam Santan Instan

Aku pakai 2 bungkus santan kara, karena suami suka kuah opornya banyak dan biar rasa gurihnya mantap.

Rendang Jengkol

Lg pingin makan jengkol tp bosen klo disemur terus, jd dibuat yg pedes yaitu bumbu rendang

181. Ketupat Nasi

Persiapan untuk hari raya idul adha.... Enaknya bikin ketupat... #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Hidup di negeri sakura ini harus pinter2 ngolah masakan dan sebisa mungkin harus minimalis dalam pakai bumbu terutama masakan indonesia. Kenapa? Karena mahaal pun belinya harus online. Nah tadi nyoba buat opor dengan bumbu minimalis tapi rasanya maknyuss banget. Karena disini bawang merah susah dan mahal jadi saya ganti dengan bawang bombay

23. Rendang Daun Singkong

Rendang

Opor Ayam Ras

Mas suami paling demen yang namanya ayam (bukan ayam potong). Apalagi kalau dibuat sama santan gitu. Kebetulan kan kali ini gak bisa mudik. Yaudin deh buat opor sendiri. Meski udah habis lebaran, anggap aja masih suasana lebaran ya moms. 😂😂😂 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Tahu kupat magelang

Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)

#PejuangGoldenApron3 Gudeg tidak lengkap jika tidak ada opornya, dan paling enak opornya adalah opor ayam. Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah. So, untuk mengenang kembali masa-masa "susah" dulu, aku campurkan tahu tempe dalam opor ayam yang kubuat ini.

Katupat Mie Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Masih belum bisa move on dari bubur wortel ..😂 bikin lagi dengan sayur yg berbeda...👌 Weew..ternyata resep opor tahunya belum ikut dipost...🙈 Cekidot dipost resep berikutnya yaa...👌

Ketupat Metode 5.30.7 dan Tips

Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,, Ketupat,,,buat ketupat dari daun kelapa ini,tidaklah susah, mematangkan beras dalam cangkang ketupat ini, yang membutuhkan waktu yang lama Kelebihan Ketupat dengan lontong yang dibungkus plastik ataupun daun,Ketupat yang dimasak hingga matang dan tanak jauh lebih awet daripada lontong berbungkus daun atapun plastik Ini ada tips berdasarkan pengalaman saat memasak Ketupat 1.Apabila beras yang kita pakai beras pulen,ketupat tidak akan tahan lama/mudah berair 2.Apabila beras yang kita pakai bukan pulen,hasil ketupatnya tidak mudah berair,kalau disimpan lebih tahan lama,teksturnya empuk tetapi kurang lembut 3.Apabila beras yang kita pakai bukan beras pulen,isi sesuai dengan takaran kita membuat ketupat, jangan terlalu berlebih,agar hasilnya tetap empuk,bisa disiasati dengan menambah air saat merebus, sehingga ketupat terendam dan beras mudah empuk dan lembut 3.Apabila kita memakai beras pulen,dan akan disimpan,lebih bagus kalau ketupat yang sudah matang,dikukus terlebih dulu sebelum disimpan Ketupat yang saya masak ini memakai beras bukan pulen, Alhamdulillah,,, hasilnya tidak mengecewakan,,enak,empuk,lembut,hemat waktu dan gas Source Ugi #GA_TheNextLevel #DirumahAja #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #3