Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 181. Ketupat Nasi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 181. Ketupat Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 181. Ketupat Nasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 181. Ketupat Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 181. Ketupat Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 181. Ketupat Nasi memakai 3 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Persiapan untuk hari raya idul adha.... Enaknya bikin ketupat... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 181. Ketupat Nasi:
- 15 buah selongsong ketupat (kosong)
- 750 gr beras
- Secukupnya air layak pakai untuk merebus ketupat
Langkah-langkah untuk membuat 181. Ketupat Nasi
1
Siapkan 15 buah selongsong ketupat tanpa isi atau baru selesai dianyam. Pastikan ketupat2 kosong ini sudah dicuci bersih dan kering.
2
Cuci bersih beras selama -+3x. Diamkan beberapa saat. Sisihkan.
3
Isi ketupat dengan beras yg sudah dicuci, isi 1/2 bagian atau bs dilebihkan 1/3 sdm lagi utk isian, agar nanti ketupat lebih padat namun tetap lembut. Lakukan pengisian beras sampai semua ketupat habis. Sisihkan.
4
Ikat ujung2 daun ketupat menjadi per 5 bagian atau lebih agar memudahkan nnt diangkat setelah direbus.
5
Rebus air dalam panci atau dandang sebanyak mungkin/secukupnya. Rebus smp mendidih. Setelah mendidih, masukan semua ketupat isi beras ke dalamnya, sampai ketupat benar2 tenggelam. Rebus ketupat -+4 jam dan jangan lupa untuk menutup pancinya. Apabila pd pertngan sedang/masih memasak, air rebusannya menyusut tgl sedikit boleh ditambahkan air panas ke dalam panci rebusan.
6
Setelah 4 jam, angkat ketupat lalu letakkan dlm keranjang atau wadah berjaring/lubang2 agar sisa air di ketupat bisa ditiriskan. Diamkan beberapa saat sampai ketupat benar2 dingin.
7
Setelah dingin, ketupat boleh saja dibelah atau disimpan untuk nanti. Insyaa Allah tahan smp beberapa hari ketupatnya.
8
Sajikan potongan2 ketupat bersama sayur dan lauk pauk lainnya, seperti sayur lodeh, opor ayam, pecel atau yang lainnya. Saya kebetulan buat sayur bodo (resep sdh saya share lama di cookpad saya, silahkan dibuka), potongan ketupat jg mjd nikmat dipadukan dengan sayur pedas khas cirebon ini. Selamat menikmati.
