Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang yang Enak Banget

Dipos pada August 15, 2021

Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad 🤔 Ada 5 potong tuna dikulkas yg udah dimarinasi sisa kemaren. Pagi tadi ku buat buat lauk cucu makan karna sambal buka dan sahur tadi malam habiiiissss. Kasihan mereka ngk da lauknya makan nanti....😋😋 karna mereka ngk ada pantang mo pedas, apa manis ya ku buat asam pedas aja biar bisa sisanya buat lauk buka jg....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang:

  1. 5 potong daging tuna
  2. 100 gr cabe merah halus
  3. 1 bh tomat kecil
  4. 5 bh bawang merah
  5. 4 bh bawang putih
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1/2 ruas jahe
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. Daun kunyit
  11. Serai
  12. 200 ml air
  13. 3 sdm minyak
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang

1
Haluskan semua bumbu.
2
Panaskan wajan dan tumis bumbu dg minyak td sampai harum.
3
Masukkan cabe halus, daun" aduk rata. Masukkan ikan, beri air aduk rata.
4
Biarkan 5 menit sampai bumbu meresap, tambahkan kaldu jamur dan irisan tomat
5
Sajikan
Tuna Asam Pedas "Ala Dapur Mayang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep

Ayam ungkep

Bisa untuk sahur ataupun buka puasa

Tahu Asam Manis #46

Tahu Asam Manis #46

Menu sahur yang simple. Makannya saat masih panas ya kalo dingin tahunya meresap airnya🤭

Mangut lele

Mangut lele

Tiap hari bingung mau masak apa, apalagi bulan puasa harus masak untuk berbuka dan sahur 😁 beli lele klo cuma digoreng aja ky nya gak selera untuk makan sahur, krn suami suka nya yg berkuah dan kaya akan rempah, jd coba masak mangut lele 😃

Donat Paha Ayam

Donat Paha Ayam

Kali ini aku nyobain bikin donat dgn metode autolisis. Metode autolisis itu sendiri yaitu memberikan wkt istirahat adonan, agar adonan membentuk struktur gluten secara alami. Metode ini cocok bgt klo mau bikin roti2an dan donat tanpa kentang tapi hasilnya super empuk dan lembut. Ga perlu pake mixer ataupun ga perlu kluarin tenaga buat ulenin adonan agar kalis elastis. Emg sih kekurangan nya memakan wkt lumayan lama, kita mesti diemin adonan awalnya selama 6 - 8 jam. Tapi hasilnya donat ttp empuk dan lembut keesekon hari. Kalo aku bikin nya pas sahur dan siangnya langsung bikin deh

Pangsit Goreng Tahu Pedas

Pangsit Goreng Tahu Pedas

Paling suka sama pangsit goreng, kalau beli bakso atau mie ayam pasti minta ekstra pangsit goreng. Bahkan baksonya malah gak dimakan karena terlalu berbau sapi😅. Kapan hari liat status temen-temen pada posting pangsit goreng. Ternyata banyak juga yang jualan. Pengin beli tapi mesti berhemat berhubung masih pandemi dan udah tanggal tua😌😌😌 Alhasil bikin sendiri deh, walaupun gak rapi bungkus pangsitnya dan gak pakai daging, karena ayamnya mau dimasak buat lauk sahur nanti, tapi tetep endul dong rasanya. Jadi ketagihan pengin bikin lagi besok😅😅😅 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadCommunity_solo #TakjilRamadan #WongSoloMasak

12 buah
15 menit
Sambel goreng kentang + Ati

Sambel goreng kentang + Ati

Jadi ceritanya seperti biasa malas masak apa untuk sahur, liat ada kentang nganggur kebetulan ada sisa ati ampela 2 biji. Udah kelar potong2 kentang tinggal goreng eh cari2 bumbu instan kok ternyata udah ga ada. Jadilah masak yg sesungguhnya, jadi ku blender aja tu bumbu2 nya, secara aku mulai masak udah jam 10 malam lebih hehe

Ayam ungkep

Ayam ungkep

Saya selalu nyetok ayam ungkep ini buat menu darurat 😊 Pas ramadhan gini terbantu banget dengan adanya ayam yang udah di ungkep bumbu gini karna pas sahur tinggal di goreng jadi praktis gak pakai ribet.

Bumbu bali ikan ekor kuning

Bumbu bali ikan ekor kuning

Bumbu bali bisa jadi alternatif saat bingung dan bosan mau ngolah ikan diapain lagi. hehe. Bumbunya mirip dengan pesmol, hanya ada penambahan kecap. Alhamdulillah meresapp. Pas banget utk lauk berbuka/sahur. Resep: Bu Wien Recook: Maylia #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

5 porsi
30 menit
Tumis Tahu Goreng kecap, simple tapi enak kuy

Tumis Tahu Goreng kecap, simple tapi enak kuy

Bulan puasa gini, untuk sahur biasanya masak yg simple. Kebetulan bocah request tumis Tahu dikecapin. Berhubung keluarga sy cuma ber 3, dan sy alergi dengan apapun yg mengandung kedelai, jd masaknya dikit aj, cuma utk anak gadis eike. Bapak suami utk tahu & tempe, cuma suka di goreng atau di orek sj.

2 orang
15 menit
Tongkol Bumbu Bali

Tongkol Bumbu Bali

Menu simple yg selalu jadi favorit di rumah, cocok buat menu sahur bagi penyuka pedas. Mudah dibuat, bumbunya minimalis dan bahan utamanya pun mudah didapat.... . . #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsik #GenkGadoGado

Acar Bumbu Kuning

Acar Bumbu Kuning

Tumisan praktis untuk berbuka puasa maupun saat sahur... ☺️

Brokoli cah jamur

Brokoli cah jamur

Sahur tuh kudu makan yg seger2. Dari kemaren santan2 terus bikin badan terasa berat.. #PejuangGoldenApron3

NUGET AYAM HOMEMADE (TANPA BLENDER)

NUGET AYAM HOMEMADE (TANPA BLENDER)

Praktis banget yaa ini untuk persiapan puasa gini, sahur tinggal goreng aja. Bikin banyak lalu simpan dalam freezer. Bisa untuk sahur dan buka. #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #masakanindonesia #idememasak #cooking #cookingenthusiast #food #foodie #masakannusantara #nuggetayamhomemade #olahandagingayam

Tumis tempe orek buncis

Tumis tempe orek buncis

Menu simple yang di buat untuk sahur. Porsi untuk 2 orang jadi bikin nya sedikit. Resep asli bisa lihat di akun Cookpad a/n Endah Mumpuni

2-3 orang
15 menit
Susu Kurma Semangka

Susu Kurma Semangka

Bukan hanya kurma yang sangat baik untuk menu sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan ini. Namun juga buah semangka. Semangka memiliki kandungan air yang tinggi dan kaya akan nutrisi yang bisa menyehatkan tubuh. Ditambah lagi, kalori dalam semangka juga cukup rendah, jadi cocok buat yang juga sedang berdiet sambil puasa. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

4 gelas
Tamagoyaki (Telor Dadar Gulung)

Tamagoyaki (Telor Dadar Gulung)

Apa kabar buibu? Semoga selalu sehat ya 🤗 Alhamdulillah puasa hari ke 14 dan udah mulai bingung masak menu untuk sahur dan berbuka. Ujung-ujungnya masak telor dadar lagi telor dadar lagi 😄 menu simpel dan kilat masaknya gak pake lama gak pake ribet cukup beberapa menit ajuahhh udah mateng. Kali ini masak telornya beda biar paksu gak bosen, masih didadar tapi digulung dikasih wortel supaya lebih sehat atau bahasa kerennya tamagoyaki. Source: Dapur Vy Ada sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah

Sup bakso ikan🐠

Sup bakso ikan🐠

SL(SopLagiSopLagi)supaya anak sy semangat makan disaat berbuka & sahur. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #MasakItuSaya

Sambal goreng udang

Sambal goreng udang

Assalamu'alaikum Jadi ceritanya kepengen bikin olahan pedas yg nagih tapi bisa disimpan tahan lama sebagai lauk terus di makan pakai nasi anget aja udah bikin boros nasi alias bikin nambah nasi berkali-kali hehehe.. Tadinya pengen bikin olahan sambal kayak gini biar bisa disimpan tahan lama taunya buat berbuka dan sahur aja udah abis 😅 Nah bagi yang doyan pedas pedas nagih bisa di coba resep ini yaa kalau saya tetap bikin nya rasa pedas manis gurih perpaduan rasa yang menurut saya sempurna untuk sambal goreng begini. Sambal goreng ini juga bisa tahan lama ya tinggal dimasukkin kekulkas nanti dipanasin lagi kalau pengen makan.. Berikut bahan dan cara pembuatan nya yaa Happy cooking #TiketMasukGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3

Nasi Goreng Daun Bawang

Nasi Goreng Daun Bawang

Senin, 10 mei 2021 Olahan Makan sahur pas nasi agak mengeras... dan parahnya gak ada kuah, jadilah goreng nasi, pake putih telur, sisa bebikinan kue lebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Roa ala ala

Sambal Roa ala ala

Karena bikin tinutuan, ga afdol kalau g bikin sambel roa. Nah krna ga ada ikan roa dan dikulkas cuman ada ikan sisa sahur. Ya udah gpp kita eksekusi ala ala. Cekidot

4-6 porsi
5 menit