Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut lele yang Anti Gagal

Dipos pada August 18, 2021

Mangut lele

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mangut lele yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Mangut lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mangut lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap hari bingung mau masak apa, apalagi bulan puasa harus masak untuk berbuka dan sahur 😁 beli lele klo cuma digoreng aja ky nya gak selera untuk makan sahur, krn suami suka nya yg berkuah dan kaya akan rempah, jd coba masak mangut lele 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:

  1. 2 ekor Lele
  2. Bumbu halus
  3. Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji)
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. ruas Kunyit stgh
  7. ruas Jahe stgh
  8. 1 bji Kencur
  9. 3 bji Kemiri
  10. 1 sdt Ketumbar
  11. Susu full cream (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele

1
Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing)
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air
3
Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata
4
Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental
5
Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng ala Rumahan

Mie Goreng ala Rumahan

Ini tuh menu penyelamat, ketika pas sahur udah bingung mau masak apa, krna selalu ada mie instan d rumah jadilah mie goreng yg punya banyak teman 🤣🤣

Sayur Daun Katuk

Sayur Daun Katuk

Bismillah, saat puasa bagi busui sayur daun katuk baik agar ASI tetap terjaga. Jangan lupa tetap minum air minimal 2L ketika berbuka hingga sahur. Semangat bumil

Chicken katsu enak

Chicken katsu enak

Tetiba beli ayam fillet , trus ngide bikin chicken Katsu sendiri... ternyataa enaaak,, jadi surprise sendiri... praktis bisa buat stok pas sahur

Banyak
Bonchon chicken ala fe

Bonchon chicken ala fe

Kulineran ke Korea ah. Mumpung ada stok ayam & suami+anak2 lagi banyak makannya dirumah. Mari makan ayam goreng ala Korea 🍗 Kalo yang ini ayam gorengnya cenderung lebih manis dibanding yg spicy chicken. Dan goreng ayamnya beda style. Tips : goreng ayamnya 2x agar renyah. Cocok untuk stok buka ataupun sahur, masaknya juga cepat. #fe #cookpadcommunity_bandung #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

4 porsi
45 menit
Udang saus asam manis no ribet

Udang saus asam manis no ribet

Bikin menu sahur anti ribet 😊

Kering Tempe Kentang Kriuk

Kering Tempe Kentang Kriuk

seringnya kalo sahur, itu sih sisa makanan buka. terus dipanasin lagi kalo mau sahur. nah supaya lebih semangat lagi sahurnya. bikin ini deh, pelengkap lauk yang aduhayyy niqmadnyaa. oh iya ini bisa ya ditambahin kacang goreng. tambahin cabe rawit juga boleh ya, dihalusin bareng bumbu halus. dan ini tuh tahan lama banget kriuknya. ini udah dua mingguan lebih masih kriuk dong..

322. Sarden Pete Pedas

322. Sarden Pete Pedas

Source : account Wiedha Saepul Ramdhan https://cookpad.com/id/resep/14797590-sarden-instan-pete-pedas?invite_token=PNtc68yxGYC5k5VgKa7CcdCA&shared_at=1620293646 Tertarik merecook resep Mba Wiedha ini untuk makan sahur, untuk suami yamg suka pete, aku dan anak-anak makan sardennya saja. 😀 Aku buat 2 x resep aslinya,jadi kalau butuh sedikit bagi 2 dari bahan Enak, pedesnya pas. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Jamur shimeji saos mentega

Jamur shimeji saos mentega

Puasa puasa gini kalian sudah nyiapin makan buat berbuka? Atau mungkin butuh inspirasi untuk menu sahur? Kayaknya ini cocok banget dhe.. enak banget🤤🤤❤ #PejuanGoldenApron3

Mie nyemek

Mie nyemek

menu sahur tadi mantul . mie nyemek ndeso hehe

3 porsi
Mie Nyemek Komplit

Mie Nyemek Komplit

Kangen sama mie nyemek, udah beberapa lama ndak bisa kemana - mana. Waktu lihat kulkas, ternyata ada bahan-bahan lengkap buat masak mie nyemek. Akhirnya eksekusi mie nyemek full sayur dan taraaa alhamdulillah 1 wajan habis tanpa sisa. Mari dicoba untuk menu sahur atau buka puasa, Bunda :)

3 - 4 porsi
Tumis jamur sederhana

Tumis jamur sederhana

Cocok nih untuk menu sahur.. gk ribet gk lama pula.. enak deh pokoknya simple.. ini saya masak cuma untuk 1 org ya jdi sdikit 😊 #pejuangGoldenApron2 #minggu34

Spicy brokoli beef slice

Spicy brokoli beef slice

siapa yang disini udah kangen sama BBQ an atau steambot an di resto favorit..? 😁😁 Ya udah buat sendiri gih dirumah, ngobatin kangen ya khaan, klo aku beefslice nya di oseng pedes aja sama brokoli buat menu sahur🥰,, maksudnya biar sekalian makan sayuur,, alhamdulillah kata suami mantul nggak nek🥰🥰,, (itulah komentar yang ditunggu) hehhe

2 porsi
Tumis kol bakso pedas rawit ijo

Tumis kol bakso pedas rawit ijo

Untuk sahur yang simple namun menggugah selera

Balakutak (cumi hitam)

Balakutak (cumi hitam)

Maaf ya ga ada foto shoot yang bagus Abisnya dibikin pas mau sahur ,diluar ujan gede ,,ya syudah foto nya seadanya ☺️eh btw namanya balakutak klo didaerah saya☺️ #dirumahaja #tiketmasukgoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

Tumis Buncis Jamur

Tumis Buncis Jamur

Menu sahur yang segar dan crunchy💙

4 porsi
10 menit
Cake roll cream cheese

Cake roll cream cheese

Mowrning.... after Sahur ud g bs tidur nich, beres2 nemu bahan2 kue☺ maka dibuatlah👩‍🍳 roll cake chese cake ini. Jd entar klo pandemi udah berlalu dan keluarga 👨‍👩‍👧‍👦 akohh ngumpul lagi ta buatinn kue ini. Maaf yach klo bentukx masih acak kadul tapi soal rasa bolehlah diadu🤩 #dirumahaja #weekendchallenge #CABEKU #berburucelemekEmas #festivalRamadhanCookpad

Telor Ceplok Kecap

Telor Ceplok Kecap

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Kali ini masaknya simple dan cepet aja karna bangun sahurnya kesiangan 😌 Alhamdulilah bersyukur masih bisa buat sahur 😊 #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #indahkarunia

3 orang
10 menit
Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Bismillah.... Pengen makan yang seger"buat menu sahur,ingat masih ada simpanan bawal di kulkas,akhirnya masak menu khas daerahku sumbawa NTB,Singang/pindang kuning kalau di sumatera,asem asem segeeeeerrrrr #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke02 #GengPejuangDapur

Chicken Katsu Kriuk

Chicken Katsu Kriuk

Ayam lagi murah, pengen yg kriuk kriuk, chicken katsu aja. Alhamdulillah, ludes saat berbuka tadi. Buat agak banyak sehingga bisa juga untuk sahur. Bahagianya ibu kalau masakannya disukai anak anak. Rasanya pengen masak terus. Semangatt.. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Ramadhan #Dirumahaja

3 orang
Martabak telur mini daur ulang

Martabak telur mini daur ulang

😱kok daur ulang si?🤭 Setiap cookpaders pny khas nya masing2😊 Nah klo sy, sangat tidak suka dgn makanan mubadzir dan sampai di buang😭 Simak ceritanya😍 Tadi sahur menu sop ayam dan pastinya tidak habis😌, sisanya dipotong2 kecil jd isian lumpia dan jadilah martabak mini dgn menambahkan telur dan bawang daun😋untuk mknn buka puasa🤤 nasi sudah menjadi bubur, nah gmn caranya biar bubur itu bs lebih dinikmati 😍 Yuk yang mau coba😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi