Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Empal gepuk goreng yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Empal gepuk goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Empal gepuk goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Empal gepuk goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal gepuk goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal gepuk goreng memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah bau2 mudik lebaran. Tapi apalah daya...penerbanganku di batalin sepihak sm maskapai😪 taon ini kali pertama lebaran di rantau. Tetep smangat laah yaaa.. wlopun hati ini beratt krn nda bisa ktemu kluarga😭😭 Nahh..biasa kalo mudik, dari tempatku k bandara kan agak jauh.skitar 4 jaman.jadi kita brangkat tengah mlm dan sampe d bandara biasanya subuh. Naahh dsitu biasanya aku bontot nasi+ empal aja😁 buat sahur di jln. Simple kan.tinggal goreng aja dulu sbelum brangkat😚 Alhamdulillah slama mudik, perjalanan jauh bgt nda pernah ninggalin puasa ya👌😊 #PejuangGoldenApron2 #Tiketmasukgoldenapron3 #mudikonline #FestivalRamadhanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal gepuk goreng:

1. 750 gr daging sapi
2. 3 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 1 sdt ketumbar
5. 3 biji kemiri
6. 1 ruas lengkuas
7. 2 sdm air asam jawa
8. 2 lembar daun salam
9. 1 batang sereh
10. 1 l santan
11. secukupnya gula merah
12. Secukupnya garam, gula dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Empal gepuk goreng

1

Cuci bersih daging.jgn di potong2 dulu ya.Uleg bamer, baput,ketumbar, kemiri dan lengkuas

2

Masukkan daging, santan, bumbu halus, daun salam, sereh, gula merah, air asam jawa dan garam+ gula. Aduk rata dan masak hingga setengah empuk

3

Setelah air agak sat, ambil daging dan potong2 lalu pukul2 (sy pake ulekan)

4

Masukkan kembali daging yg sudah di pukul2 ke dalam sisa santan tadi. Masak hingga empuk dan santan sat. Tiriskan..

5

Goreng empal dengan minyak panas hingga kecoklatan