Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tempe Goreng Ungkep Lengkuas yang Menggugah Selera

Dipos pada November 19, 2021

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Goreng Ungkep Lengkuas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tempe Goreng Ungkep Lengkuas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Goreng Ungkep Lengkuas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Goreng Ungkep Lengkuas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Goreng Ungkep Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Ungkep Lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#goda_temperanza #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Rayya tuh suka yang digoreng-goreng gini, karena niatnya buat menu sahur puasa rajab makanya bikin agak banyak untuk stok. Dan pas digoreng anak-anak suka banget disandingkan dengan nasi anget dan sayur sop.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Goreng Ungkep Lengkuas:

  1. 1 papan tempe yang lonjong
  2. 100 gr lengkuas muda
  3. 400 ml air
  4. 1 batang sereh, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 butir bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 3 cm kunyit
  17. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

1
Blender kasar lengkuas
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 1
2
Blender juga bahan bumbu halus.
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 2
3
Iris tempe sesuai selera.
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 3
4
Tuang air diwajan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam. Biarkan mendidih lalu masukkan lengkuas, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 4
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 4
5
Masukkan tempe, ungkep hingga air habis.
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 5
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 5
6
Panaskan minyak diwajan, goreng tempe dan sisa bumbu ungkep hingga matang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan hangat.
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 6
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 6
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Manis

Roti Manis

Sekian lamanya sejak sebelum Ramadhan gak ngeroti. Sekali bikin langsung abizzz....πŸ˜€ keluargaku seneng banget roti. Terutama yang bikinan sendiri kalo baru mateng...emmmhhhh.... rasanya enaakk banget...nyicip nyicip ngliatin seratnya...ehh gak kerasa udah makan 2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Puding Susu Buah Sederhana

Puding Susu Buah Sederhana

Bismillah...beberapa hari sedang mengqodho puasa tertarik buat puding susu buah untuk menu buka puasa Alhamdulillah pertama kali buat ini berhasil dan enaaakkkkk banget g bisa berhenti makan lembut seger asem manis .....buahnya murah meriah sj ya bun pepaya nanas , jelly rasa leci dan jelly cincau yuk dicoba

1 loyang
1 jam
Es Milo Cincau

Es Milo Cincau

10 Mei 2021 Bismillah Resep ke- 535 Bikin es untuk berbuka puasa yang manis, enak dan menyegarkan πŸ˜ŠπŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #Week_50 #KampoengRamadan #28Ramadhan1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

2 gelas
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Bismillah setelah satu tahun baru bikin si pisjo ini lagi, terakhir bikin pas Ramadhan tahun lalu tapi menggunakan metode kulit nya di dadar pake teflon modal resep dari YouTube dan belum gabung di Cookpad kali ini menggunakan metode yang beda lagi dan sdh bergabung di Cookpad tentunya 😁 Recook dari resep nya mba @Kusmawati πŸ™ #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Omurice Simple

Omurice Simple

Hari ini diriku lagi qodho puasa. Nah kalau lagi puasa teh bawaannya males masak pagi, sementara paksu harus sarapan. Bikin yang gampang dan praktis sajalah kalau begitu. Jadilah bikin nasi goreng pedes bakso kesukaan. Nah pas kebetulan ada momen #PekanPosbar replika menu resto maka kita percantik lah itu nasi goreng, jadi omurice. Ketemu resep @lindariyadi yang simple, langsung deh eksekusi. Sekalian menyukseskan momen #ComboAnjangsana_Babaturan dari #CookpadCommunity_Bogor Mangga dicobianπŸ’ƒπŸ˜‹

Dalgona Coffe

Dalgona Coffe

ada susu full krim yang kebetulan sudah lama distok pas chek ternyata mau expired, kebetulan masih ada stok kopi juga pas dulu lagi viral viralnya ini minuman, pas suami lagi puasa juga, pas udah jadi gak smpe 5 menit tebal bahagianya akuu

2 porsi
10 menit
Cap Jae khas Yogyakarta

Cap Jae khas Yogyakarta

Namanya mirip dg makanan korea ya,,tp ini jajanan wong yogya 😁 Cap Jae atau cap jaek ini banyak ditemui di pasar2 tradisional di Yogyakarta, biasanya penjual jg menyajikan lauk2 lain seperti bihun goreng, macam2 oseng2, dll. Jajanan ini jg sering ditemui pd penjual takjil pd saat bulan puasa. Bahan utamanya hanya dari tepung terigu, dibuat adonan spt bakwan, lalu digoreng, diiris2. kemudian dibumbui mirip dg bakmi jawa, ditambahi sayuran. gampang bgt & murah meriah 😁 #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JajananTradisional #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

1 orang
30 menit
Sagu keju lumer dan ngeprul

Sagu keju lumer dan ngeprul

Aq buat sagu keju ini, di waktu bulan puasa kemarin. Mau posting tapi banyak kesibukan, yang ngebuat ke tunda lagi... walopun telat gpp ya moms buat nyimpen resep nya biar gak hilang... untuk tips nya, dalam membuat sagu keju 1. Gunakan sagu yang berkualitas . 2. Pada saat mengocok jangan terlalu lama, cukup 1-2 mnt. Dengan speed rendah untuk menghindari meleber pada saat di panggang. 3. Sangrai sagu sampai daun pandan mengering, tepung di rasa ringan. Dinginkan terlebih dahulu sebelum di pakai. Ini enak banget, keju nya kerasa banget dan ngeprul... yuk cobain ! Mau tau cara membuat nya bisa lihat di youtube channel nya ms.yuliyulia

1 toples lebih
Ketan ikan asin

Ketan ikan asin

Sebenernya ini menu buka puasa tp baru sempet di tulis, ternyata sibuk bgt kmarin menjelang lebaran ampe tepar πŸ˜‚ Ini makanan kepepet kakakku dulu ama neneknya aku gg sempet ketemu Pas dicoba ternyata enak... #CookpadCommunity_Bekasi

Bola Bola Regal

Bola Bola Regal

Bikin makanan yg bahannya ada aja. Punya Regal sebungkus dari bulan puasa nganggur aja di rak. Di karyakan aja. Ini ngebuatin keponakan yang lagi ada di rumah. Anaknya seneng ngemil dan di buatin ini suka. Tapi buat saya, ini cemilan terlalu manis. Da memang ini makanan anak2 sih ya. Nyobain setengah bola aja udah ga kuatπŸ˜€ #bolabolaregal #regalball #bundaei #bolabolacoklat #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

44 bola
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Ada sodara yang nawarin beli kolangkaling, hrgnya cm 10rb perkilo. Waah jarang2 ada kolangkaling selain bulan puasa, kayanya seger nih dimakan dingin2 pas siang2.. Jd langsunglah diorder 2 kilo.. Kedengerannya banyak ya tp ternyata pas jadi sih biasa aja, cm 1 tempat tuppy.. 🀭🀭 Ini bisa jg dibuat campuran es loch.. 😍 #CookpadCommunity_Depok

Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Bismillah, 1 lagi teman berbuka kemarin, ini pesanan khusus dari si bungsu katanya biar segueerr.. okelahh buat yg rajin puasa sunah pasti umma siap mengolah.. Hayukk kita mainkan..πŸ˜‰πŸ₯° Source : IG #TipsDapurKu #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Chicken Teriyaki (Menu Sahur)

Chicken Teriyaki (Menu Sahur)

Source : Bunda Nina 🌸 13 Mei 2018 🌸 Menu buat sahur lagiii nihh buuibuu 😳

Minuman Seger Berbuka Es Cincau

Minuman Seger Berbuka Es Cincau

#bikinramadhanberkesan

7 porsi gelas
5 menit
Es Kelapa Sirup Cocopandan

Es Kelapa Sirup Cocopandan

Ini minuman manis, seger tersimple yg kubikin. Kenapa tidak, cm berbahan sirup siap pakai, biji selasih yg udah mekar sm air kelapa muda yg hanya butuh sedikit tenaga buat ngupasnya (itupun bukan aku kan yg ngupas.. hihii) Tapi beneran ini segeerr.. yukkk teguukk... pas nih kujadikan buat pelepas dahaga berbuka puasa semalam... alhamdulillah Eits, ini resepnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah sesama member #GenkPejuangDapur biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis mesti rajin yaaa.. heheee Sehat sehat ya cekgu Arifah...πŸ€—πŸ₯° Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Es Kelapa Cincau

Es Kelapa Cincau

Ceritanya, ini pas bulan Ramadan kepingin minum es gini dari googleπŸ˜‚ Langsung cari kelapa di pohon nya dan ke pasar beli cincau nyaπŸ˜… Btw, suami sendiri yg manjat pohon kelapa metik nya❀️

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

Bikin muffin ini gara-garanya masih ada pisang sisa bikin strudel pisang. Sewaktu bulan puasa juga dan kondisi pisang udah hampir kematangan. Keburu busuk dibuat muffin lagi, nyontek resep Cici Tintin Rayner 😊 Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. #cookpadcommunity_solo

Kue Lidah kucing

Kue Lidah kucing

Ngerecokin resep nya coopad #tya Ini belum dicoba karena puasa perdana resep nya bikin untuk lebaran. Baru saja berbuka dan dicoba Rasanya seperti biskuit klo pakai susu bubuk lebih enak lagi kesukaan anak "$susu. Manis nya pas tidak terlalu manis banget itu aku suka sedang manis nya. #pekanposbarlebaran #PekanPosbarlidahkucing #PekanPosbar

+-3toples
+-2jam
Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Sambel Ikan Peda Cabe Ijo

Lihat2 resep dari @Lilis_DapoerTara kok jadi kepincut sama sambel ikan peda yang bikin 🀀🀀 beli ikannya dah beberapa hari yang lalu br sempat masak untuk lauk buka puasa Sunnah Alhamdulillah nikmat sekali walau hanya dengan lauk ikan peda🀭. Kemaren pas belanja lihat Pete kok jadi pengen maka saya tambah ke sambelnya saja πŸ₯° sebenarnya bukan pecinta Pete tapi tak apalah karena saya juga jarang2 makan Pete klo pengen aja br beliπŸ˜‚ Source @Lilis_DapoerTara Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15266685?invite_token=PN0hRb #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya Minggu ke-2 Resep ke-1 πŸ₯°(070222)

Takjil ala bujang

Takjil ala bujang

Praktis.. nikmat

1 porsi
20menit