Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Goreng Kentang Udang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambal Goreng Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Kentang Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Goreng Kentang Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BukberCoboy kali ini dari resep mbak karya andini, thanks resepnya mbak. Bahannya simple tapi rasanya komplit, jika suka pedas cabe kecil bisa di banyakin. Makanan ini sangat sedap dan kaya rasa. Bisa di coba untuk referensi sahur, buka puasa atau makan malam. #cookpadcommunity_surabaya #KeDapurAja #MasakItuSaya #cookpadindonesia #direcookincoboy #festivalramadancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang:

1. 500 gr kentang
2. 150 gr udang
3. Pete
4. Lengkuas
5. 3 daun salam
6. 3 daun jeruk
7. 65 ml santan instan
8. 200 ml air
9. 1 sdt Gula
10. 1,5 sdt Garam
11. 1,5 sdt Kaldu jamur
12. Minyak untuk menumis
13. Bumbu halus
14. 3 siung bawang putih
15. 8 siung bawang merah
16. 10 siung cabe merah besar
17. 10 siung cabe kecil
18. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang

1

Kupas kentang, potong kotak dan goreng. Haluskan bumbu bersama 3 sdm minyak goreng agar waktu menumis bumbu cepat matang karena minim kandungan airnya. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi lalu masukkan laos, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu matang.

2

Jika bumbu sudah matang masukkan air lalu aduk-aduk, masukkan santan dan masak hingga mendidih. Beri gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.

3

Jika rasa sudah pas, masukkan udang dan pete. Masak hingga udang matang lalu masukkan kentang. Aduk sebentar, matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas, hmm sedapnya.