Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Sate Padang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kuah Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kuah Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Sate Padang memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa hanya kuah? Karena selain untuk sate, di padang kuah ini juga sering dibikin terpisah untuk pendamping opak. Dulu waktu jadi perantau, setiap kali pulang slalu minta dibikinin ini sama mama. Kerupuk (opak) dengan kuah sate + setumpuk mie di atasnya. Jadi ini resep favorit. Memang agak sedikit beda warna dengan kuah sate kebanyakan, tapi ini rasanya enak pollπ . Jadi kangen merantau lagi π€£π€£ #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Sate Padang:
- 2 sdm Tepung Beras
- 1 sdm Tepung Terigu
- 4 gelas belimbing Air
- 6 batang DaunBawang iris Kasar
- 1 sdt bubuk kunyit (optional)
- Bumbu Tumis
- 2 siung Bawang Merah iris tipis
- 1 sdm cabe halus (optional)
- 1 sdm Bumbu Kari
- 3 lembar kecil Daun Jeruk
- 1 lembar Daun Kunyit
- 2 lembar Daun Salam
- 1 batang Sereh potong 2
- 1 sdt Bumbu Sate Bubuk/Bumbu Masak Kambing/Jintan Bubuk (Pilih1)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Pengganti Bumbu Kari (Haluskan)
- 2 siung Bawang Merah
- 2 siung kecil Barang Putih
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 Ruas Laos
- 1 biji Cabe Merah Keriting (optinal)
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Ketumbar
- Secukupnya Garam