Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Dori Fillet with Sambal Matah yang Enak Banget

Dipos pada July 27, 2021

Dori Fillet with Sambal Matah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dori Fillet with Sambal Matah yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Dori Fillet with Sambal Matah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dori Fillet with Sambal Matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dori Fillet with Sambal Matah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Fillet with Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Fillet with Sambal Matah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tekstur sama rasa nya lengkap, ada (manis, asin, asem, krenyes² dari sambal matah nya dan gurih krunci dari si dori nya) Pelengkap menu buka puasa yang mudah dan cepat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori Fillet with Sambal Matah:

  1. Bahan dori fillet.
  2. 250 gram ikan dori fillet
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya merica bubuk
  5. Secukupnya kaldu jamur
  6. 1 buah telur kocok lepas
  7. Tepung bumbu serbaguna (sasa)
  8. Bahan Sambal Matah..
  9. 5 siung bawang merah
  10. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. 1 buah tomat
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 1 buah jeruk limau atau ¼ jeruk nipis
  14. 1/2 batang serai
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya gula pasir
  17. Secukupnya kaldu jamur
  18. Secukupnya minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Dori Fillet with Sambal Matah

1
Bersihkan ikan dori lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas dengan air mengalir. Tiriskan kemudian gunting² sesuai selera ukurannya. Setelah itu taburkan garam, merica n kaldu jamur. Diamkan sekitar 15 menit
2
Kocok lepas telur kemudian masukkan dalam ikan, siapkan tepung bumbu dalam wadah lain. Ambil 1 per 1 ikan yang sudah dibalur telur n masukkan dalam tepung. Ratakan tepung hingga ikan terselimuti oleh tepung. Pijat² pelan hingga tepung nempel dg sempurna
3
Panaskan minyak kemudian goreng ikan sampai kecoklatan.
4
Sembari menunggu ikan matang, iris² semua bahan sambal kecuali jeruk nipis. Peras jeruk dan ambil airnya. Tambahkan garam, gula, kaldu. Tes rasanya. Jika rasa sudah pas, kemudian ambil sekitar 3 sdm minyak panas yg digunakan untuk mengoreng ikan. Ratakan sambalnya.
Dori Fillet with Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Bumbu Dasar Kuning💚

Bumbu Dasar Kuning💚

Bumbu kuning serba guna ini bisa digunakan untuk memasak pesmol, kari, ayam goreng ungkep, acar kuning dan soto. Bumbu ini membantu sekali apalagi saat ramadan untuk mempermudah menyiapkan sahur dan berbuka, karena gak perlu kupas kupas bawang lagi dan tinggal menambahkan rempah atau bumbu lain untuk setiap masakan seperti sereh, daun salam, daun jeruk, pokoknya bumbu ini berguna dan mempermudah bgt👌 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #BumbuDasar #IdeMasak

Mie goreng lada hitam (menu sahur)

Mie goreng lada hitam (menu sahur)

PRAKTIS buat MENU SAHUR.. Krn saya dan suami kalau sahur males makan nasi 😃

2 porsi
40 menit
Puding Vla Jagung Manis

Puding Vla Jagung Manis

Bismillah #CABEKU challenge bareng komunitas minggu ini dengan Komunitas Semarang, tema olahan jagung. Kebetulan si tengah baru sembuh dari sakit, nafsu makannya semakin membaik alhamdulillah, jadi banyak request deh ke ibunya untuk buat cemilan ini dan itu. Dia itu memang suka sekali yang manis-manis, termasuk jagung manis. Ibunya langsung keidean deh buat puding siram vla jagung manis. Masih dengan bahan-bahan yang tersedia #DiRumahAja, ibu bisa menyajikan puding ini untuk berbuka puasa sore ini. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #KeDapurAja #resepwindri2020

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang. #PejuangGoldenBatikApron

3- 4 org
30 menit
Soto daging

Soto daging

Nyoba menu baru bikin soto daging, karena ini pertama kali bikin soto masih gak pede sama rasanya. Alhasil... ketika masak lagi bulan ramadhan, ncippnya pas buka puasa. Langsung terkejut, asiiiinyyyyaaaaaaa parah 😂 langsung gercep perbaiki rasa. Alhamdulillah, banyak yang sukaa menu coba coba ini...

Terong Lada Hitam

Terong Lada Hitam

Masih menu Emergency Recipe (E.R). Buat ikutan *PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) bersama #KomunitasPaders, week 1. Kali ini saya bikin Terong Lada Hitam yang juga praktis dan enak untuk menu sahur dan buka puasa. #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week1 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 10 Ramadan kurang beberapa hari lagi loh ibuk -ibuk🥰🥰🥰 Nyetok yuk untuk menu sahur anak kita, biar puasa mereka semakin semangat dan ndak malas untuk sahur Ini mereka suka bahkan suka bangettt🥰🥰 nyetok yang banyak, yuk cuzzz baking😍 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4

750 gram
1 jam
Sup Sahur Hangat

Sup Sahur Hangat

Bangun sahur puasa hari ini badan terasa demam, pengen makan yang hangat serta cepat masaknya, yuk dicobain...

2 porsi
15 menit
Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️

Menu sahur, Pesmol ikan-tempe-sayur ♥️

Menu sahur pertama untuk besok. Semoga semua selalu diberkati oleh Tuhan, puasanya dilancarkan, sehat terus lahir batin. #menusahurkeluarga #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #dirumahaja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadindonesia #serabibekasi #silaturahmirecook

Sosis Asem Manis, Menu Cepat untuk Sahur

Sosis Asem Manis, Menu Cepat untuk Sahur

Bismillah Sahur masak yang praktis dan cepat. Disantap selagi hangat membuat anak-anak cukup semangat makan sahurnya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jakarta #DiRumahAja #resepwindri2020

Tumis Timun Telur sedaapp khas Bangka

Tumis Timun Telur sedaapp khas Bangka

Source : Ibu Olive Menu sayur Sahur tadi 👍👍💖💖.

2 orang
30 menit
223. Ayam Saos Padang

223. Ayam Saos Padang

Bagaimana jadwal memasak mu hari ini? Aku hari ini kesiangan banget ke pasarnya. Mau nyetok ayam, udang, cumi, ketemunya ayam doang. Padahal ayamnya mau di masak goreng mentega. Oiya, menu ini sekalian buat sahur besok ya 🤭 Jadi, sudah punya daftar menu sahur dan buka 30 hari kedepan kah, atau masak sesuai mood aja nih? Kalo aku sih menu²nya disiapin, tapi hari ini dan besok masak apa, disesuaikan dengan mood dan ketersediaan bahan ajah 😅 Sabtu, 2 April 2022 --------- Hi Ma, ini Ramadan kedua tanpa Mama 🌹 Tiap aku balik ngajar di Bogor saat Mama lagi maen ke Depok pasti rame sendiri dari dalem rumah kalo denger aku buka pintu pager, "Ibu pulang bawa oleh², Ibu bawa oleh². Bawa oleh² apa Bu?" Disini pun Mama suka gitu kalo aku abis pergi dari mana aja, tapi gak lama. Karna gak lama setelah itu Mama gak ada 😊🌹 Sidoarjo, 16 Maret 2021 Inspirasi Resep : Merinda WS https://cookpad.com/id/r/9069941 Periode 28 Maret - 3 April 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tempe Bacam

Tempe Bacam

Bismillahirrahmanirrahim. Disaat makan sahur, menggoreng tempe bacam, sambal sebagai teman juga ayam goreng. Keuntungan membuat Frozen memudahkan kita dalam memasak menyajikan hidangan terutama saat waktu mepet. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
15 menit
Puding Pisang Milo

Puding Pisang Milo

Ceritanya saat kepasar belanja disempatkan beli puding untuk buka puasa, saat buka puasa yang dimakan 1 mika doang karena 1 mika lagi disimpan buat besok, nyimpen dikulkas biar nggak basi, esok hari stelah bunyi adzan buru2 ngambil pudingnya dari kulkas, pas dcoba basi guys 😭, syedih dong makanya esok harinya lagi kewarung beli pisang gepok dan nyoba buat puding ini, masyaAllah pudingnya enak banget,, bahagiaaaaa aku 🤭💕💕💕 #FestovalRamadanCookpad #Cabeku

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Jujur baru pertama kali buat bumbu dasar ,kebetulan kemarin ada misi ke3 tentang perbumbuan . "Bikinnya sehari,untuk santai sebulan + clue .. tentu saja jawabannya pasti bumbu dasar . Sangat bermanfaat sekali untuk aku yg kadang Mageran 😅 apalagi sebentar lagi ramadhan,buat stok saat mau memasak pas sahur dan buka puasa . Sangat cocok untuk berbagai hidangan u/ nasgor ,mie goreng, SOP ,risoles,tumisan dll Nyontek resepnya mba @DapurOlive sekalian stor #Semanggi_BikinSedap 🤗 #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_Bikinsedap #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Es Buah

Es Buah

Seger banget,apalagi untuk buka puasa..

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Assalamu'alaikum. Apa kabar semuanya? Semoga sehat-sehat ya. Ramadan sudah lebih dari setengah jalan. Harus makin semangat ya bund. Beberapa hari lalu adalah malam Nuzulul Qur'an, malam dimana diturunkan Al-Qur'an yaitu 17 Ramadhan. Sebenarnya kalau budaya suami saya yaitu Betawi, kata si mas, sayur lontong yang komplit ada semur tahunya plus opor ayam dihidangkan saat lebaran plus saat malam Nuzulul Qur'an. Mengobati rasa kangennya suami, saya nyoba masak lontong sayur, tetapi saya tidak membuat pelengkap seperti opor ayam dan semur tahu. Tetapi saya masukan langsung di lontong sayurnya😁 biar ngga ribet masak buat sahur. Nah sebenarnya lagi akan makin mantap kalau tambah pete. Dikarenakan pete di sini adanya di freezer toko China yang kalau dicairkan berasa lembek dan hilang bau khas petenya. Akhirnya si mas bilang ngga usah pakai pete. Tapi alhamdulillah biarpun begitu si mas nambah 2 kali makan sahur dengan menu ini. Alhamdulillah, plus katanya lebaran buat yang komplit ya😅 Mari mari di recook yuk. #PekanPosbarManisGurih #Pejuanggoldenapron3 #Lontongsayur #Sayurlontong

Es suka-suka gembira

Es suka-suka gembira

Iseng aja namain es ini😂😜.Yang penting seger..seger..seger..buat buka puasa😸👍.Minuman yang simpel dan gampang buatnya.Masih punya stok selasih tinggal dikit lumayanlah buat tambahan es dan punya sisa blewah juga tinggal dikit😂😜 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #MenuTakjilSimpel #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia