Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur Telur Tahu Kentang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Semur Telur Tahu Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Telur Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur Telur Tahu Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Telur Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur Tahu Kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa ๐๐ Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Telur Tahu Kentang:
- 5 butir telur ayam
- 5 buah tahu putih
- 2 butir kentang, kupas
- 5 sdm kecap manis
- 2 gelas air
- 1 sdm gula merah
- 1 /2 sdt garam (secukupnya)
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah (me: diiris tipis)
- 3 siung bawang putih (me: 1 sdm baceman bawang)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- Bumbu Rempah (tambahanku):
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1 buah bunga lawang / pekak