Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng yang Enak

Dipos pada November 23, 2021

Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng

Sore-sore begini enaknya membuat Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng:

  1. 2 ekor bandeng ukuran besar
  2. 1/4 kelapa parut
  3. Sedikit santan
  4. Daun pisang
  5. 2 butir telur
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung Bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. secukupnya Jahe
  10. secukupnya Kunyit
  11. secukupnya Lengkuas
  12. Tumbar bubuk
  13. Kemiri
  14. 8 biji cabe rawet kl suka pedes
  15. 1 biji cabe merah besar
  16. Garam
  17. Gula
  18. bila suka Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng

1
Bersihkan bandeng. Hilangkan sisik2 nya dan kotoran bag dalam dg menggunakan sendok Kecil. Cuci dg air
2
Lalu pukul2 badan bandeng menggunakan ulekan. Pelan2 mukulnya
3
Keluarkan daging bandeng menggunakan sendok kecil.
4
Setelah daging bandeng d Keluarkan. Taruh danging bandeng wadah berlubang/saringan. Tekan2 agar duri terpisah dg dagingnya
5
Kemudian campur daging bandeng dg bumbu halus, kelapa parut, santan dan telur. Aduk2 sampai rata
6
Masukkan daging bandeng yg sdh d bumbui ke dlm kulit bandeng menggunakan plastik segitiga.
7
Kemudian bungkus menggunakan daun pisang. Semat pake tusuk gigi
8
Lalu kukus selAma 25 mnt
9
Kl sdh matang diamkan sampai dingin lalu goreng pake telur
10
Goreng sampai kuning keemasan
11
Hidangkan dg nasi hangat dan sambal terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolang Kaling Sirup Kurnia

Kolang Kaling Sirup Kurnia

Biasanya buat manisan kolang kaling ini paling lama dimulai pada pertengahan Ramadhan, hal ini disebabkan lamanya proses "penggulaan"nya. Di daerah Sumatera Kolang kaling ini juga disebut buah Enau, buah Bagot, buah Rumbia. Masyarakat Melayu sering mengolah berbagai jenis buah, sayur termasuk Enau ini menjadi manisan atau disebut dengan "halwa" untuk hidangan di hari raya. Kali ini saya mau mencoba membuat manisan kolang kaling dengan proses singkat saja, satu malam dah jadi. #Cookpadcommunity_sumut

Tahu pletok

Tahu pletok

Bingung mikirin cemilan buat buka puasa.. buka2 kulkas ehhhh ada tahu putih, mau bikin baso tahu tapi ga punya ikan tenggirinya..cari2 resep, ehh nemu resep tahu pletok atau tahu aci

7 orang
1 jam
Lontong sayur Banjarmasin⭐

Lontong sayur Banjarmasin⭐

Di Malang coba bikin lontong sayur Banjarmasin buat berbuka,tadinya aku ragu untuk bumbu merahnya disini ngak ada cabe merah keringnya(khas bumbunya),tp kucoba pakai cabe merah gede yg tidak kering(ada sedikit trik biar cabe mereh segar dimasak warnanya mirip dngn bumbu merah cabe kering),memang hasil warna sedikit berbeda tp untuk rasa ternyata tetap enak. Setelah bumbu merah dan kuah jadi,dimakanlah rame2 saat berbuka,kata iparku nanti lebaran aku disuruh bikin lontong sayur ini lg😁😆,aku bilang siip👍tp kusarankan krna skrng bikin pake lontong,nanti lebaran pakai ketupat aja lg,sama kok enaknya.😊 Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarSayurLebaran dan program #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KURMA_kreasiDapurRamadan #KampoengRamadan aku bikin lontong sayur banjarmasin ini.😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

ASINAN SAYUR ala Budeku

ASINAN SAYUR ala Budeku

Cemilan siang2... suegerrr. Asinan sayur pakai nanas. Waktu kami masih kecil, Bude & Ibu suka bikin ini, terutama saat bulan puasa. Kalau kuahnya sudah menyerap & dingin, seger bgt. Cobain deh pakai nanas.

Puding Lumut Gula merah

Puding Lumut Gula merah

Puding kesukaan untuk buka puasa. Apalagi kalo didinginkan dikulkas dulu. Hmmm... Segeerr 😍 Recook dari resep Mama Atha di Youtube.

1 porsi
30 menit
Es kuwut melon

Es kuwut melon

Minuman asam manis yang ga cuma menyegarkan tapi menyehatkan. Bisa untuk takjil buka puasa atau minuman untuk kumpul keluarga ❤

4 orang
Sup Buah Sirup

Sup Buah Sirup

Seger banget nih buat buka puasa. Untuk sajian lebaran juga cocok lho. Abis makan berlemak dan bersantan, nah dessertnya sup buah sirup. Buatnya praktis. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Kolak SingSang

Kolak SingSang

Sajian yang satu ini banyak sekali dijumpai dan banyak sekali digemari banyak orang di saat bulan Ramadhan seperti saat ini. Sehingga menjadi makanan khas di bulan puasa, rasanya puasa tanpa kolak masih ada yang kurang. Dan mumpung dirumah banyak pisang, akhirnya saya bikin kolak singkong pisang untuk menu takjil dirumah🥰. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sop ayam simple cocok buat menu sahur

Sop ayam simple cocok buat menu sahur

Nah sayur bening ini cocok bgt buat menu sahur bunda biar puasanya tetep seger,kali ini sayur SOP yg biasa aku buat simpel bgt bunda,cuma keprek 2 siung bawang putih,Masako dan taburi lada bubuk,suami aku suka bgt rasanya top,simak resep nya ya bunda

Sawi Siram Ayam Jamur

Sawi Siram Ayam Jamur

🌱Dari kebun : Sawi bunga🌱 Tadi panen sawi bunga, akhirnya aku eksekusi jadi menu ini aja untuk berbuka puasa hari ini. Pokoknya kedemenan bapake fira dah kalau di masak saus2 gini 😁

Gulai Telur Kacang Panjang

Gulai Telur Kacang Panjang

Niat masak ini buat berbuka puasa kemarin. Bahan hemat karena sebagian udah ada di kulkas. Pas lagi asik masak, tiba² gas habis bun 😂 untung masih punya kompor koper untuk darurat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 (106)

4 orang
Dadar Gulung Kuah Santan

Dadar Gulung Kuah Santan

Masakan ibu saya jaman saya masih kecil,biar g jajan2.hehhe..sewaktu tinggal di Batam saya kangen makanan ini..tanya ibu resepnya..ini enak jg kl buat takjil wktu bulan puasa.🤤

6-8 orang
30 menit
Tumis Udang Bumbu Kuning

Tumis Udang Bumbu Kuning

20 Ramadhan. Source : Devi Ovillia

Sourdough Cranberry Wheat Bread

Sourdough Cranberry Wheat Bread

Ini bebikinan pas bulan puasa kemarin,, sengaja saya buat untuk pendamping minuman hangat saat buka atau pas dimakan malam hari kalo lagi laper sedikit tapi ga mau makan berat. Eh tapi ternyata jadinya mengenyangkan meskipun makan dikit aja, krn pakai tepung gandum 🤭🤭 dibuat makan saur sepotong dua potong aja tanpa makan yang lain juga enak dan kenyang, alhamdulillah bisa kuat puasa seharian,, paling tinggal ngegadoin sayur atau buah ya 😂 Kalau menurut teori, sourdough starter ini bagus pertumbuhannya kalau difeeding dgn tepung gandum atau gandum hitam (rye). Berhubung rye agak langka dan mahal, saya coba pakai tepung gandum biasa aja (whole wheat). Untuk isian bebas aja, ini ditambah cranberry biar ada sensasi asem2 segernya 😋😁 #CookpadCommunity_Depok #olahansourdough

Roti goreng super lembut(takaran sendok no mixer)

Roti goreng super lembut(takaran sendok no mixer)

Ini roti kesukaan suamiku,, Super mudah dan gak pakai ribet... Bikin nagih,, Malah selama Ramadhan suami selalu request ini tiap hari...

6 biji
1 jam
Kue 8 Jam Khas Palembang

Kue 8 Jam Khas Palembang

Hai Cookpaders.... Masih di bulan Ramadan, kali ini saya kembali membuat kue khas lebaran dari kota saya, Palembang. Tingkat kesulitan dalam membuat kue ini tidak begitu berat, hanya saja yang perlu di perhatikan adalah ♤ api yang besar ♤ air kukusan jangan sampai kering n air yang di gunakan untuk menambahnya harus pakai air mendidih / benar2 panas ♤ selama proses memasak tutup kukusan jangan di buka2. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Bola-bola Kentang

Bola-bola Kentang

Aku dapet resep ini dari salah satu following instagram aku. Masak ini cuma buat ngilangin bosen dirumah sih sekaligus buat buka puasa sama keluarga. Yuk cek resep dan cara buatnya :)

Es Pisang MeKuJo - Es Pisang Ijo

Es Pisang MeKuJo - Es Pisang Ijo

Buat buka puasa pengen yg beda. Belom pernah bikin dan baca beberapa resep. Saya gabungin dan seperti bubur sumsum saya biasa bikin, jd pake takaran sy sdr.

8 org
1 jam
Rujak aceh

Rujak aceh

Sebenarnya udh lama bgt pengin bikin rujak ini dr sebelum Bln puasa kemarin.., tp gak jg dpt2 mangga kweni nya..., eehh kmrn hr Sabtu pas ke warung Pade sayur nemu mangga kweni ini lgs girang doong...😅💃 Lgs deh cuusss bikin...😅 Ini segeerrr bgt, perpaduan rasa pedas, manis, asam & aroma dr kweni yg di blend jd semacam smoothie gitu..., endolita 😅😍