Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Tidak hanya di hari lebaran saja.. Ibu sering masak opor ayam ini. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Teamtrees #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gr ayam
- 8 butir telur rebus
- 500 ml air
- 1000 ml santan kekentalan sedang (dr 1/2 butir kelapa)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm laos geprek
- 2 cm jahe geprek
- Secukupnya garam,gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1,5 sdt ketumbar bubuk (1 sdm ketumbar butir)
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt jinten sangrai
- 4 kemiri sangrai
- 1/4 butir pala
- 2 cm kunyit sangrai/ bakar